rakastan tehdä oman mausteen sekoituksia kotona, koska silloin tiedän tarkalleen, mitä ainesosia ovat sitä ja en voi nipistää minun makuuni. Syömme paljon kanaa kotona, joten tällä viikolla Jaan suosikki BBQ kana mausteseos, että käytämme koko ajan!
Olet ehkä nähnyt reseptejä sianlihaa mauste tai burger mauste, jotka ovat kaikki niitit meidän talossa. Tämä BBQ kanan mausteseos on yhtä herkullinen, mutta vielä monipuolisempi., Se on todella monipuolinen ja sitä voidaan käyttää lähes mitä tahansa lihaa, vaikka me mieluummin kanaa (en käytä tätä mauste sekoitus kanaa, kalaa, naudanlihaa, sianlihaa ja käyttänyt sitä leivonnassa tofu myös!)
Me syödä paljon kanaa kotona ja joskus yksinkertainen suolaa ja pippuria ei temppu, mutta kun olet etsimässä vähän jotain ylimääräistä, tämä mausteseos on tapa mennä.
Kun olen julkaissut minun resepti helppo burger mauste, lukijani, kaikki rakastivat sitä!, Ajattelin jakaa yhden lempikanan mausteeni kanssanne. Koska se on lähes virallisesti grillaus kausi, tämä bbq-kanaa mausteita on resepti, sinun kannattaa pitää kätevä koko kesän.
Se on aivan loistava, laittaa kanaa ja grillaukseen, mutta niinä päivinä, kun sinulla ei ole aikaa grilli, tämä mauste on silti täydellinen. On helppo ripotella minkä tahansa kanan päälle ja hauduttaa pannulla tai leipoa uunissa. Todella, tämä sekoitus on vain hyvä all-around mausteseos pitää kaapissa.,
Yksi parhaista osista noin tehdä oma mausteseos on, että voit tehdä niin paljon tai vähän kuin haluat. Tämä resepti tekee tarpeeksi maustehierontaa 2 lbs. lihaa. Sinun täytyy säilyttää sitä ilmatiiviissä säiliössä, pois lämpöä ja valoa enintään 6 kuukautta. Muista vain merkitä se, jotta voit nauttia oikeasta mausteseoksesta.
olen niin fani tehdä oman mausteen sekoituksia. Keittokirjassani on kokonainen sivu erilaisista maustesekoituksista, joita käytän koko ajan., Se on niin hauskaa kokeilla ja lisätä erilaisia asioita täysin muuttaa aromi.
esimerkiksi tykkään tehdä Intialainen maustesekoitus käyttää tätä yhdistelmää kuin pohja. Pidän suola, ruskea sokeri ja pippuri samaan, ja tehdä Intialainen hiero korvaa oreganoa 1 tl kurkumaa ja 1 tl curry-jauhetta.
Tämä on resepti kuivalle BBQ-kanamausteelle, jos etsit kastiketta, tätä kotitekoista BBQ-kastikereseptiä käytän!
Onko sinulla go-to-mausteseos, jota rakastat?, Haluaisin kuulla kommentteja alla,
BBQ-Kanan mausteseos
Equipment
Ingredients
- 1 Tbs. Salt
- 1 Tbs. Brown Sugar
- 1 Tbs., Paprika
- 1 tsp. Oregano
- 1 tsp. Pepper
- 1/4 tsp. Cayenne Pepper optional
Instructions
-
Combine all ingredients, rub on chicken and enjoy!
-
Use 1 generous teaspoon of seasoning mix per chicken breast side.,
Ravitsemus
