BLT Quiche – Classic BLT makuja aamiainen kierre! Tämä quiche on täynnä pekonia, vihanneksia, tomaatteja ja enemmän viedä aamiaista tai brunssia seuraavalle tasolle! (Gluteeniton & Paleo-Ystävällinen)
olen melko varma, että meillä on kirjoittamaton perhe tavoitteena yrittää purkaa BLT (bacon, lettuce, tomato) yhdistelmä, joka on mahdollista muodostaa.,
rakastamme BLT-voileipiä, mutta tällä kombolla piristämme myös kanasalaattia, täytettyjä avokadoja, BLT-hienonnettua salaattia ja muuta.
useat teistä pyysivät lisää brunssi-ja aamiaisideoita ja tämä BLT quiche on täydellinen ratkaisu! Kaikki ne namia BLT makuja pakattu helppo, herkullinen piirakka voit tehdä fancy brunssi tai viikoittain aterian prep.
Here ’ s how easy it is…
WHAT GOES INTO BLT QUICHE
a GOOD PIE CRUST. Mitä tahansa piirakkakuorta rakastat tekee-perinteinen, gluteeniton, paleo jne., Ei ole häpeä kaupasta ostettu pie crust peli, mutta me rakastamme tätä gluteeniton pie crust resepti (ja rakasti tätä ennen olimme gluteeniton). Voit myös jättää kuoren väliin ja leipoa ne muffinikupeissa (näin).
munat + maito (meidän on ei-meijeri). Tyypillinen quiche, voit sisällyttää 1/2 kuppi maitoa tai kermaa per 1 muna saada että allekirjoitus custardy finish. Mutta maidoton piirakka, olet usein kanssa ohuempi, vähemmän rikas maidoton maidot, niin pelaan tunnusluvut vähän. Käytämme 8 munaa + 1 kuppi maitoa. Pidämme makeuttamattomasta mantelista tai cashewmaidosta,mutta mitä tahansa juotkin, se toimii!,
pekoni. Paljon pekonia menee tähän BLT quicheen! Etsin pekoni, ja on ollut onnea Coleman ’ s, Pedersens, Applegate, jne.
pinaatti tai vihreät. Pinaatti on sukumme tummanvihreää, koska se on niin mietoa. Jos haluat jotain rohkeampaa (lehtikaali, lehtikaali jne. anna mennä!
tomaatti. Lisään BLT-piirakkaani suuria kuutioituja tomaatteja tai puolitettuja viinirypäle – /kirsikkatomaatteja. Isommat palat estävät asioita menemästä liian vetisiksi ja pitävät muotoaan ja tekstuuriaan hieman paremmin.
vähän sipulia. Mausteiden pyöristämiseksi lisään pienen määrän sipulia tai salottisipulia., Huomaan, kun jätän sen väliin–se todella sitoo kaiken yhteen!
tuoreet yrtit (vapaaehtoinen). Viimeistele BLT quiche, voit lisätä päälle ripottele tuoreita yrttejä paistamisen jälkeen-korianteri, basilika, ja persilja ovat minun faves.
puhutaanpa SOKEA PAISTAMINEN KUORI BLT QUICHE:
”Sokea leivonta” on leivonta pie crust ilman täytettä., Prosessi auttaa asettaa kuori ja se on usein käytetään kahdella tavalla–täysin ruoanlaitto kuori ennen kuin lisäät kypsentämättömät täyttö (kuten vanukas piirakka) tai osittain ruoanlaitto kuori ennen kuin lisäät nestettä tai erittäin märkä täyte (kuten quiche).
Pre-paistaminen tai sokea paistaminen kuori ennen BLT quiche auttaa pitämään kuori saamasta märkä. Se on täysin kannattaa tehdä ja suosittelen, että ei ohita tätä vaihetta.
jälkiruoka, piirakka, olen usein prick pie crust välttää turvotusta, mutta piiraan täyte on liian neste (ja jatkuu läpi ne reiät)., Sen sijaan, minun linja kypsentämättömät pie crust kanssa pergamentti, ja painavat sen alas kuivattuja papuja tai keraaminen (uudelleenkäytettäviä) piirakka painoja.
MITEN SOKEA PAISTA KUORI PIIRAKKA:
- Kuumenna uuni 375 astetta F.
- paina Varovasti alas neliön pergamentti paperi päälle pohjaan valmis, unbaked pie crust.
- kaada joukkoon piirakkapainoja tai kuivattuja papuja punnitsemaan pergamenttia. (Teemme tämän, jotta se ei pöyhisty uunissa ja luoda epätasainen pohja pinta).
- Paista 15-20 minuuttia tai kunnes pohja on asetettu, mutta kuori on vielä kevyt väri.,
- poista pergamentti + piirakkapainot / pavut, lisää täyte ja mene sieltä!
FAQ + VINKKEJÄ & TEMPPUJA TÄMÄN BLT QUICHE
MITÄ PIE CRUST RESEPTI käytät? Nykyinen suosikkimme on tämä gluteeniton piirakkakuori, jonka voi tehdä joko lyhentämällä tai voilla ruokavaliostasi riippuen. Jos et ole gluteeniton, tämä on aika epäonnistunut. (Voit aina käyttää kaupasta ostettua kuorta, jos haluat!).
PALEO? ILMAN MUUTA! Sinun täytyy vaihtaa lempipaleokuoresi., Tämä ja tämä molemmat ovat ylistäviä arvioita!
miten saa todella sileän QUICHE-täytteen. Tasaisuus on quichessa pelin nimi, joten haet täytettä, joka on mahdollisimman samettisen sileä. Paras suositukseni on käyttää tehosekoitinta tai upotussekoitinta erittäin sujuviin tuloksiin. (Rakastan tätä upotussekoitinta tällaisiin töihin.)
Voinko käyttää toisenlaista maitoa? Jep! Voit käyttää mitä juot oman BLT quiche, onko se maitotuotteita tai maidottomia (cashew, manteli, kaura, riisi, jne.). Syö vain makeuttamatonta, kun mahdollista., (Myös: en käytä kookosmaitoa quicheen, koska kookosmaku tulee läpi enemmän kuin välitän.)
älä ohita tätä askelta! Koska vedät BLT piirakkaa pois, kun se on vähän hutera keskustassa, se on *todella* tärkeää anna piirakan jäähtyä ennen leikkaamista. Jos leikkaat sen heti uunista, se on höpöhöpö. Luota minuun!
voitko jäädyttää QUICHEN? Kyllä! Voit pakastaa yksittäisiä viipaleita tai koko paistetun piirakan., Voit jäädyttää sen täysin kypsennetty, sitten lämmitä uunissa 350 asteessa noin 20 minuuttia, tai voit pop viipaleiksi mikroaaltouuni nopea uudelleen lämpöä.
rakasta tätä QUICHE-reseptiä?, I BET YOU’D LIKE…
- Paleo Mini Quiche
- BLT Salad with Creamy Ranch Dressing
- Roasted Breakfast Potatoes & Veggies
- Potato & Egg Breakfast Tacos
HELPFUL FOR THIS RECiPE:
Description
Classic BLT flavors with a breakfast twist., Tämä täyteen ladattu BLT quiche-resepti vie aamiaisen tai brunssin seuraavalle tasolle! (Gluteeniton + Paleo Ystävällinen)
Ainekset
- 1 (9″) pie crust (gluteeniton tai paleo, kuin tarvitaan)
- 2 kuppia pinaattia tai baby pinaattia
- 1/4 cup hienoksi jauhettu sipuli tai salottisipuli
- 1 kuppi suuri kuutioiksi tomaatit (tai puolitettu kirsikka/rypäleen tomaatit)
- 8 oz. pekonia, crisped ja mureni
- 8 munaa
- 1 kuppi maitoa (me, kuten makeuttamatonta manteli-tai cashew–käytä mitä juot!)
- 1/2 tl. suolaa
- 1/2 tl., pippuri
- valinnainen: 2 rkl. tuoreita yrttejä koristeeksi, kuten korianteri, basilika tai persilja
Käyttöohjeet
- Kuumenna uuni 375 astetta F.
- Valmista piirakka kuori ”sokea leivonta” (paistaminen ilman täytettä). Taputtele pala pergamenttia varovasti kypsentämättömän piirakkakuoren pohjalle. Kaada joukkoon piirakkapainot tai noin 1-1 1/2 kupillista kuivattuja papuja pergamentin punnitsemiseksi.
- esipaistele kuorta 375 asteessa F 15-20 minuuttia, tai kunnes se on asetettu, mutta ei kultainen., (Se jatkaa kypsentämistä uunissa, kun quiche leipoo.)
- poista uunista kuori ja poista huolellisesti pergamentti ja piirakkapainot / pavut.
- vähennä uunin lämpöä 350 asteeseen F.
- valmista piirakkatäyte. Lisää esikypsennetyn piirakkakuoren joukkoon pinaatti, sipuli, tomaatit ja keitetty pekoni.
- keskikokoisessa kulhossa vispaa yhteen munat, maito, suola ja pippuri. Vatkaa tai sekoita upota tehosekoittimella täysin tasaiseksi.
- kaada munakastikeseos piirakkakuoreen kasvisten / pekonin päälle.,
- Aseta piirakka pellille (estää vuodot) ja paista 350 astetta F. 40-50 minuuttia, tai kunnes lähes koko piirakka on asetettu, mutta keskusta on *hieman* huojuva. (Se jatkaa asettumistaan jäähtyessään.)
- Anna quichen jäähtyä vähintään 15-20 minuuttia ennen viipalointia., (Keskusta ei pitäisi enää olla huojuva)
- Luokka: Aamiainen, Brunssi
- Menetelmä: Leivonnassa
- Keittiö: Amerikkalainen, ranskalainen
Avainsanat: BLT quiche, paleo quiche, gluteeniton piirakka, bacon quiche, tomaatti-pinaatti quiche, pinaatti piirakka, maidoton piirakka
<a href=”>
