- Paikallinen
- Yhteisö
- Journalismin
-
Tukea itsenäisen voice of Houston ja auttaa pitämään tulevaisuuden Houston Paina ilmaiseksi.
vaikka minulla oli vaan pilkahdus äidin silmä 1950-luvulla, olen edelleen tuntea nostalgiaa aikakauden., Kukoistava sodanjälkeinen talous, nuori, Pirteä Elvis Presley ja imartelevat villakoirahameet:mistä ei pidä tällä vuosikymmenellä? Aivan oikein. Rehottava rotusyrjintä, ydinaseiden leviäminen ja sortavat sukupuolinormit.
hyvin ainakin ruoka oli viihdyttävää. 1950-luvulla näki nousu pikaruokaketjun ravintola, naapuruston nyyttikestit, ja valikoima kulinaarisia luomuksia, jotka vuorotellen huvittaa ja inhoa minua. Katso näitä Top Five Fifties-ruokia.
5. Deviled Eggs., Katkottua hors d ’ oeuvre takapihalla grillijuhlia ja cocktail-juhlia, deviled munat olivat erityisen suosittuja kesäisin niiden pehmeä ja viileä lämpötila. Ripottele paprika lisätään vain tarpeeksi kuori estää heitä makuista yhtä mitäänsanomaton kuin muut samanaikaiset herkkuja, kuten jello salaatti.
4. Leivottu Alaska. Vaikka Baked Alaska (jäätelöä ja kakkua koteloitu paahdettua marenkia) keksittiin vuonna yhdeksännentoista vuosisadan, lisääntynyt saatavuus edullinen, luotettava uunit 1950-luvulla tehty tämä jälkiruoka kotiäiti suosikki., Pitää helppoa, mutta elegantti, Baked Alaska (oletettavasti) vaikutuksen vieraat kanssa sen värikkäitä Napolilainen sisustus ja sen melding kuuma ja kylmä osia. Erityisen rohkea isäntä saattaa jättää uunin kokonaan väliin ja sytyttää koko homman liekehtimään keittiön soihdulla.
3. Tonnikalanuudelivuoka. Yhden ruokalajin aterioita markkinoitiin voimakkaasti 1950-luvulla, ja yritykset yhdistivät usein voimansa edistääkseen reseptejä, joissa oli yksi heidän tuotteistaan., Kuten oli laita Tonnikala-Nuudeli Vuoka, alkuperäinen Betty Crocker resepti, joka nimeltään nimenomaan Campbellin Kerma sienikeitto ja B&B-Sieniä. Eräänlainen proto-tonnikala auttaja, TNC on rakeinen, kermainen ja tarjoillaan tiheä kuboidinen lohkoja. Tuskin gourmet, mutta varmasti kovasydäminen.
2. Lihamureketta. Kun ajattelee sitä, miksei kasa sekoitetaan eläinten lihaa katettu ketsuppi-pohjainen kastike on suosittu Amerikkalaisten kanssa, joka vietti edellisen vuosikymmenen elävät pois Voitto vihanneksia?, Lisää puoli voinen perunamuusi ja korkea lasi täysmaitoa ja sinulla on pohjimmainen 50-luvun pidot.
1. Swanson Pakasteateriat. Lokeroitu kulutus ei ole koskaan ollut samanlaista Swansonin Frozen-illallisten (alias ”TV”) debyytin jälkeen. Ensimmäisen kerran käyttöön vuonna 1954 aikana live-lähetys, nämä siisti illallisia (varsinkin yksi, jossa paistettua kalkkunaa, täytettä, perunat ja maissi) tuli pian Amerikan suosikki fake kotiruokaa. Suurin osa alkuperäisistä lajikkeista on vielä saatavilla retrohenkiseen nautintoon., Itse suosin makaronia & juustoa, jossa on vihreitä papuja ja brownie.
Pidä Houston Paina Ilmaiseksi… Kun aloitimme Houston Paina, se on määritelty vapaa, riippumaton ääni Houston, ja haluaisimme pitää sen sellaisena. Tarjoaa lukijoillemme ILMAISEN pääsyn paikallisuutisten, ruoan ja kulttuurin terävään uutisointiin., Tuottaa tarinoita kaiken poliittisia skandaaleja kuumin uusia bändejä, sisukas raportointi, tyylikäs kirjallisesti, ja henkilökunta, jotka olen voittanut kaiken Society of Professional Journalists’ Sigma Delta Chi ominaisuus-kirjoitus palkinnon Casey Mitali Ansiokkaasta Journalismiin. Mutta paikallisen journalismin olemassaolon piiritetty ja mainostuloista takaiskuja, joilla on suurempi vaikutus, se on tärkeää, nyt enemmän kuin koskaan kannattamaan takana rahoituksen paikallinen journalismi., Voit auttaa osallistumalla ”I Support” – jäsenyysohjelmaamme, jolloin voimme jatkaa Houstonin peittämistä ilman maksumuureja.
- Luettelot