Joka vuosi enemmän ja enemmän ihmiset tekevät päätöksen lähteä vegaani, ja hyvästä syystä! On niin monia uskomattomia tapoja, että veganismi voi parantaa elämäämme – fantastinen terveyshyötyjä, vähemmän stressiä ympäristöömme, tehokkaampia tapoja käyttää resursseja, ja paljon muuta!
on niin monia ainutlaatuisia syitä, miksi joku voisi valita vegaanisen elämäntavan. Kun ajatellaan siirtymistä veganismiin, on tärkeää pohtia moraaliasi ja syitä, miksi tämä elämäntapa puhuttelee sinua., Iso elämäntapamuutos on helpompi pitää yllä, jos kokosydämisesti uskoo päätökseensä. Mieti, millaisiin normeihin pidät itseäsi tilivelvollisena ja mikä ohjaa sinua päättäessäsi, mikä on oikein ja mikä väärin.
kulutuskulttuurissa, jossa elämme tänään, osoitamme tukea rahalla. Jokainen ostoksemme on kuin kannatusäänestys. Kun ostamme kaupallisia tuotteita, rahamme äänestävät paitsi tuotteen, myös yrityksen käytäntöjen ja moraalin puolesta., Tästä syystä se on tärkeää olla koulutettu kuluttaja niin, että jokainen dollari kulutat, olet tukemalla jotain, todella uskovat.
kasvipohjaisen ruokavalion terveyshyödyt
vegaaninen ruokavalio voi olla yksi terveellisimmistä elintavoista. Kasvipohjaisen ruokavalion tulisi sisältää runsaasti tuoreita hedelmiä ja vihanneksia, täysjyväviljaa, papuja, palkokasveja, pähkinöitä ja siemeniä. Koska vegaani ruokavalion usein riippuvaisia näitä terveellisiä niittejä, ne ovat yleensä korkeammat vitamiineja, kivennäisaineita, phytochemicals, ja kuitu., Terveellinen vegaani ruokavalio on runsaasti vitamiineja B1, C, ja E, foolihappoa, magnesiumia, ja rautaa samalla myös alhainen kolesteroli ja tyydyttyneitä rasvoja.
kasvipohjaisia vegaani ruokavalio voi vähentää kuolleisuutta ehtoja, kuten:
- Tyypin 2 diabetes
- Sydän
- Iskeeminen sydänsairaus
- korkea Verenpaine
- Viiva
- Liikalihavuus
- Joitakin syöpiä kuten eturauhasen ja paksusuolen syöpä
Vegaani ruokavalion voi olla terve kaikille, kaiken ikäisiä, myös lapsille, raskaana oleville ja imettäville naisille, ja vanhukset., On tärkeää huomata, että vegaanien on kiinnitettävä erityistä huomiota ruokavalioonsa, jotta vältetään erityiset ravinnepuutteet. Hyvin suunnitellussa vegaaniruokavaliossa ei ole juurikaan puutosriskiä. Lisätietoja vegaanisesta ravitsemuksesta saat resurssiravinteestamme Vegaaniruokavaliolla. Tulossa Vegaani Brenda Davis ja Vesanto Melina on myös fantastinen resurssi varmistaa optimaalisen terveyden, kun taas elävä vegaani elämäntapa.
ympäristövaikutukset & Resurssien Käyttö
oli aika, aikana evoluution, kun lihan syöminen on välttämätöntä selviytymisen., Itse asiassa, se on yksi syy, miksi olemme täällä tänään! Ympäristömme ei kuitenkaan pysty tukemaan nykyistä elintarviketuotantoamme enää pitkään. YK julkaisi vuonna 2010 raportin, jossa kannustettiin siirtymään maailmanlaajuisesti pois eläintuotteista. Mietinnössä todetaan, ”Vaikutukset maatalouden odotetaan kasvavan merkittävästi, koska väestönkasvu lisääntyvä kulutus eläintuotteiden. Toisin kuin fossiilisilla polttoaineilla, vaihtoehtoja on vaikea etsiä:ihmisten on syötävä., Vaikutusten huomattava vähentäminen olisi mahdollista vain, jos ruokavalio muuttuisi maailmanlaajuisesti merkittävästi, pois eläintuotteista.”
eläinten kasvattaminen, kasvattaminen ja ruokkiminen ravinnoksi on luonnonvarojemme suunnattoman tehoton käyttö. Ruoantuotantoon kasvatettuja eläimiä ruokitaan yli puolet maailman kaikista viljelykasveista. Kun väkilukumme kasvaa, tarvitsemme yhä enemmän maataloustiloja. 60 prosenttia maailmanlaajuisesta metsäkadosta johtuu siitä, että maata muutetaan maatalousmaaksi, josta suuri osa käytetään karjan laiduntamiseen., Arviolta 14 prosenttia maailman väestöstä (yli 850,000,000 ihmiset) kärsivät aliravitsemus, kun olemme edelleen tuhlaa arvokasta maatalousmaata ja resursseja tuottaa eläintuotteet, siis saada vain murto-osan mahdollinen lämpöarvo. Luonnonvarojemme typerän hoidon jatkaminen ei yksinkertaisesti ole kestävää.
Seuraavat vegaani elämäntapa edistää vähemmän ilmansaasteita ja rasittaa vähemmän luonnonvaroja vaatimalla vähemmän maata, fossiilisia polttoaineita ja vettä., Maailman väestön odotetaan kasvavan 9 miljardiin vuoteen 2050 mennessä, laajaa liikettä kohti vegaani elämäntapa on tehokkain tapa vähentää painetta ympäristölle ja voi olla ehdottoman välttämättömiä selviytymisemme lajina.
Hyvinvointia
Monet ihmiset tunnistavat itsensä eläinten ystäville, mutta tarkoituksella tai ei, tämä harvoin ulottuu eläinten käytämme ruokaa. On olemassa paljon väärinkäsityksiä siitä, miten eläinten tuotteet on saatu, ja me usein kääntää silmänsä kohti epäinhimillinen eläinten maatalouden käytäntöjä., Eläinten hyvinvointi on asia, jonka haluamme työntää pois mielestämme, vaikka se esitetään meille objektiivisesti.
Tehtaanviljely esittelee ankarimpia esimerkkejä eläinrääkkäyksestä elintarviketuotantoon. Valitettavasti tehdas viljely tarjoaa kaikkein kilpailukykyisin hinnoin ja tekee eniten voittoa, niin se on vaikeaa ja joissakin tapauksissa mahdotonta pienempiä laitoksia hengissä ilman samojen periaatteiden mukaisesti. Kilpailun suuryritysten on tehnyt siitä erittäin vaikea kenenkään tarjota inhimillisempiä vaihtoehtoja, koska se ei yksinkertaisesti ole yhtä kannattavaa., Tehomaataloudesta on aivan järkyttävä liiketoiminnan painopiste on tuotannon ja voitto, hyvinvointia eläinten ja työntekijöiden mukana on lähes olematon. Kaikki riippuu rahasta.
tässä lyhyt katsaus vain joihinkin eläinmaatalouden rutiinikäytäntöihin. Nämä ovat vesitettyjä versioita siitä, mitä tapahtuu päivittäin miljoonille eläimille joka päivä. Jos tämä häiritsee sinua, suosittelen tutkimaan tarkemmin näitä asioita, koska on paljon enemmän opittavaa., Lopussa tämän postitse olemme koonneet joitakin dokumentteja, kirjoja ja online resursseja oppia lisää.
Lihateollisuus
teuraaksi kasvatettujen eläinten elämä on vähintäänkin surkeaa. Eläimiä pidetään ahtaissa tiloissa, joissa on vähän tai ei lainkaan tilaa liikkua, ympäristö on likainen, ja ilma on paksu haju ammoniakin ja kehon jätettä. Eläimet kärsivät vammoja, jotka jäävät usein hoitamatta, rikki luut palovammoja ja haavaumia alkaen jatkuvasti yhteydessä oman tuhlaa.,
Kanssa keskittyä voitto, aika on rahaa, mikä tarkoittaa, että teurastamot prosessi niin monta eläintä kuin mahdollista tiettynä päivänä. On tavallista, että tuotantolinjat liikkuvat niin nopeasti, että eläinten tappamiseen käytetyt menetelmät ovat harvoin tehokkaita ja aiheuttavat paljon kärsimystä ja kipua. Koska nopea käsittelyaika monet eläimet ovat elossa, kauhuissaan, ja käsittämättömiä määriä kipua aikana nylkeminen, tulikuuma, ja silpominen.,
nämä ovat rutiininomaisia käytäntöjä – miljoonat Eläimet kestävät tätä julmuutta ja kidutusta joka ikinen päivä, eivätkä vain eläimet kärsi. Teurastamotyöntekijöilläkin on valtava riski. Karjaa usein painaa yli tonnin ja ovat alttiita selkäsauna ja potkiminen, mikä asettaa työntekijät suuressa vaarassa vakavia vammoja. Monet työntekijät kärsivät traumaperäisestä stressihäiriöstä ja myöntävät purkavansa turhautumisensa eläimiin., Työntekijät voivat myös tulla väkivaltaisiksi kotona, ja käyttää huumeita tai alkoholia yrittäessään lieventää omaa syyllisyyttään ja ahdistustaan siitä, mitä he ovat todistaneet tai osallistuneet.
meijeriteollisuuden
Koska pitkittynyt aika kauheita ehtoja, elämää tuotanto eläimet ovat yhtä paha, ellei pahempi, kuin teuraseläinten kasvattaminen. Jälleen keskitytään voittoon-minimoimalla tilan ja ajan, jonka eläintuotteiden saaminen vaatii, voitto maksimoidaan.
maidontuotannon ylläpitämiseksi lypsylehmät on keinosiemennettävä toistuvasti ja väkisin., Synnytyksen jälkeen vasat poistetaan emoistaan 24-72 tunnin kuluessa. Mitä pikemmin, sen parempi, koska suhde äitien ja heidän vasikat vahvistaa ajan ja erottaminen on erittäin stressaavaa sekä eläimiä. Vasikalle tuotettu maito korjataan ihmisravinnoksi ja vasikoille syötetään maitojauhetta. Lypsylehmistä syntyneitä vasikoita käytetään eri tarkoituksiin sukupuolen mukaan. Naaraat aloittavat elämänsä lypsylehminä 13 kuukauden iässä. Urokset teurastetaan vasikanlihaksi missä tahansa vain muutaman tunnin ikäisistä jopa 4 kuukauden ikäisiin., Vasikanlihateollisuus on maitoteollisuuden suora sivutuote.
vaikka lehmän luonnollinen elinikä voi olla yli 20 vuotta, suurin osa lypsylehmistä kuolee 4-vuotiaana ja myydään naudanlihana. Lypsylehmän elinikä ennen teurastusta riippuu sen kyvystä tuottaa maitoa. 90% kuolleista lypsylehmistä on lapsettomuutta, utaretulehdusta (vähintään 1 utaretulehdus), ontumista ja alhaista tuotantotasoa.
Munateollisuus
kanat jalostetaan valikoivasti joko munantuotantoa tai lihan kulutusta varten. Munantuotantoa varten kasvatetut poikaset erotetaan sukupuolen mukaan., Naaraista tulee munivia kanoja, kun taas urosten poikaset ovat hyödyttömiä munantuotantoon eikä niitä voida käyttää lihantuotantoon, joten ne lopetetaan heti kuoriutumisen jälkeen. Munivia kanoja pidetään pienissä, ahtaissa häkeissä, joissa on joskus niin vähän tilaa, ettei eläin pysty edes kääntymään. Häkki ilmainen kanoja pidetään usein suuria varastoja, jotka ovat niin täynnä, että eläimet ovat debeaked kannibalismin estämiseksi parvessa.
Kaupallinen muna tuottajien joskus käytännössä pakko molting koko parvissa kanoja., Pakko molting saavutetaan poistamalla ruokaa ja nälkää kanat 1-2 viikkoa ja myös joskus sisältää veden puutteesta. Näin kananmunien laatu paranee ja tuotettujen munien määrä vähenee vain hieman.
Vaikka kanat voivat elää yli 10 vuotta, munivat kanat teurastetaan ikävuoden välillä 2-2.5 vuotta vanha, koska tämä on, kun munantuotanto alkaa laskea.
taas tämä on hyvin lyhyt katsaus vain joihinkin eläinten maatalouden epäinhimillisiin käytäntöihin. Näiden eläinten kärsimys on käsittämättömän suurta., Jotkut ihmiset voivat halutessaan ostaa luonnonmukaista ”humaania” tai ”häkkivapaata” lihaa, maitotuotteita ja munia, valitettavasti näitä termejä ei ole säännelty ja niitä käytetään harhaanjohtamaan kuluttajia. Suurimmaksi osaksi näiden ”inhimillisten” eläintuotteiden ostaminen on yksinkertaisesti rahan tuhlausta, sillä eläinten elämä ei ole paljon, jos lainkaan, parempaa kuin niiden ”epäinhimilliset” vastineet.
on monia tapoja, joilla yhteiskuntamme hyödyntää ja kiduttaa eläimiä eläinkokeista turkisten ja nahan käyttöön. Tämän viran lopussa on paljon resursseja, jotta voi tehdä omaa tutkimusta ja tehdä omat johtopäätöksensä.,
huolimatta huolista eläinrääkkäyksestä tehdastiloilla, eläinten hyvinvointia pohdittaessa on käsillä toinenkin asia. Pitäisikö eläimiä ylipäätään kohdella hyödykkeinä? Varaammeko ihmisinä oikeuden käyttää eläimiä niin kuin haluamme? Monet vegaanit ovat sitä mieltä, että meidän ei pitäisi. Meidän ei enää tarvitse luottaa eläinten ruokaa tai vaatteita, niin se ei tunnu omahyväinen edelleen laittaa meidän ruokahalu, halut ja toiveet eteenpäin elämää ja hyvinvointia muita eläviä olentoja., Tämä kysymys on sellainen, jossa ihmisillä on taipumus joko samaa mieltä tai eri mieltä, ja se on usein hyvin vaikea horjuttaa joku samaa mieltä teidän näkökulmasta. Se on asia, joka ansaitsee hieman tutkimusta ja aikaa käyttää päättää, mitä mieltä olet asiasta.
Väitteitä Vastaan Veganismi
On olemassa paljon argumentteja vastaan on veganismi, mutta useimmat heistä onnistuvat olemaan sekä virheellinen ja merkityksetön. Laajalle levinnyt veganismi on ehdottoman tärkeää selviytyäksemme lajina. Veganismilla ei ole juuri mitään tekemistä ruokaketjun, sen, mitä ”luonto” tarkoitti, tai biologisten tekijöiden kanssa., Ongelma näitä väitteitä on, että he eivät voi puuttua asiaan syistä hyväksyä vegaani elämäntapa ja sen sijaan keskittyä vähäpätöisiä asioita.
Kun se tulee alas se:
- Seuraavat kasvi-pohjainen ruokavalio on terveellistä kehomme ja ympäristö.
- tämän päivän ja iän aikana emme yksinkertaisesti tarvitse eläintuotteita elatukseen, vaatteisiin tai suojaan.
- tällä hetkellä Olemme tuhlaa massa määriä resursseja käyttämällä niitä tukemaan eläinten kasvua aiomme tappaa., Näillä resursseilla voitaisiin ruokkia aliravittuja ihmisiä maailmassa ja ne voisivat olla osa nälänhädän ratkaisua.
- asiat ovat muuttuneet rajusti metsästäjä-keräilijä-päiviemme jälkeen. Olemme nyt tuottaa niin valtavia määriä eläintuotteita, että olemme decimating meidän luonnonvaroja ja tuhoaa ympäristöä. Laajalle levinnyt veganismi on nyt olennaisen tärkeää selviytyäksemme lajina.
- Kaikki eläimet ovat tuntevia olentoja ja pystyvät tuntemaan kipua ja monenlaisia tunteita kuten pelkoa, surua ja yksinäisyyttä., Jos sinusta tuntuu, järkyttynyt ajatus eläinten hyväksikäyttöä vastaan koirat ja kissat, sinun täytyy yrittää ymmärtää, että lehmät, siat, kanat ja muut eläimet, joita käytetään elintarvikkeiden tuotantoon, eivät ole erilaisia. Elintarviketuotantoeläimiä pahoinpidellään ja kidutetaan, ja se on kevyttä. Kun viettää rahaa lihaa, munia, maitotuotteita, eläinperäisiä tuotteita, jotka käyttävät eläinkokeita, eläinten viihde, jne., sanot tehokkaasti tuolle yritykselle ”tuen sitä, mitä teet”, ja se, mitä he tekevät, on eläinten väärinkäyttöä voiton vuoksi.,
Ehdotuksia Oppia Lisää
On olemassa monenlaisia resursseja oppia, miksi yhä useammat ihmiset päättävät mennä vegaani. On joitakin erittäin informatiivisia dokumentteja, kirjoja ja sivustoja, jotka kannattaa tutkia.
on hyvin järkyttävää ja usein ahdistavaa katsoa eläinmaatalouden verhon taakse. Jos tämä on ensimmäinen kerta, kun tutkit eläinten hyvinvointiin liittyviä kysymyksiä, valmistaudu kokemaan monenlaisia tunteita. On hyvin tavallista tuntea syvää surua ja paljon vihaa, kun oppii lisää., Kannustan teitä tutkimaan näitä asioita, koska se on tärkeää että onko vai ei päätät siirtyminen vegaani elämäntapa, olet ainakin tietoinen vaiheet, jotka otettiin tuottaa elintarvikkeita tai tuotteita, joita voit syödä tai käyttää. Joitakin tehokkain ”lamppu” hetkiä useimmat ei-vegaaneille elämään tulevat näkemään piilotettu kamera kuvamateriaalia hoito ruoka-tuotanto eläimiä, joka on kauhistuttava, liioittelematta.,
Verkossa
Veganismi – Wikipedia
eettinen syöminen liha – Wikipedia
Intensiivinen eläinten kasvatus – Wikipedia
Miksi Mennä Vegaani?,gan Society Verkkosivuilla
10 Argumentteja Vastaan Vegansim – Care2 verkkosivuilla
UNEP – 2010 Energia ja Maatalous prioriteettilistan Kestävä 21. Vuosisadan
Kirjoja
Tulossa Vegaani, Express Edition: Arjen Opas kasvipohjainen Ravinto
Ole Onnellinen Lehmiä: viestit Eturintamaan Ruoka Vallankumous
Ruoka Vallankumous: Miten Ruokavalio Voi Auttaa Pelastaa henkesi ja Meidän Maailma
Diet for a New America: Miten ruokavalintoihin Vaikuttaa Teidän Terveyttä, Onnea ja Elämän Tulevaisuus Maapallolla
Teurastamo: Järkyttävä Tarina Ahneus, Laiminlyödä, ja Epäinhimillistä Kohtelua Sisällä U.,S. Lihateollisuus
Dokumenttielokuvat
Vegucated (watch online)
Food, Inc. (katsella verkossa)
Ruoka-Asioissa (katsella verkossa)
Forks Over Knives
Earthlings (YouTube-linkki)