Entomatadas Resepti

ainesosa luettelo voi näyttää tutulta, mutta nämä Entomatadas on veistetty omaa tilaa pöydässä Meksikolaista ruokaa.

ja kyllä, suhdeluvut saavat tämän lautasen toimimaan. Pitämällä makea, paahdettu tomaatti maku eturintamassa, ja lähettää sipuli ja lämpöä tausta, saat ainutlaatuinen, herkullinen ateria valmistettu ainesosia, jotka olet todennäköisesti jo omassa keittiössä. Kuulostaako hyvältä?,

Miten Tehdä Entomatadas tomaattikastiketta

Jos siellä on liian paljon sipulia tai jalapeno sitten olet vaarassa menossa Salsa alueella, ja me haluamme pysyä maassa Entomatadas, koska se on varsin mukava paikka vierailla!

Joten vain ripaus sipuli ja lämpö tekee työtä, ja kun se yhdistetään juustoa ja Crema sinulla on nopea ateria, joka saattaa yllättää sinut sen kevyt, herkullinen maku.,

Tässä on tarkastella ydin ainekset kastike:

5-6 luumu tomaatit
1/2 sipuli
1/4 jalapeno (plus enemmän maun mukaan)
1 valkosipulin kynsi
1/2 tl suolaa
1/2 cup varastossa (valinnainen)

aloitetaan paahtamalla tomaatit uuniin (400F) 20 minuuttia tai niin. Muita tapoja paistaa tomaatit.

Samaan aikaan, kuullota 1/2 sipuli ja yksi valkosipulin kynsi joissakin öljyä keskilämmöllä.

yleensä vain kuorin valkosipulinkynnen ja ploppaan sen kokonaan, koska kaikki tämä menee lopulta tehosekoittimeen.,

Kun sipuli alkaa ruskea voit lisätä seos tehosekoittimessa yhdessä paahdettuja tomaatteja, 1/4 jalapeno, ja 1/2 tl suolaa.

yhdistä hyvin ja ota maku.

kuten mainittiin, suosin Entomatadoja vain kuiskaten lämpöä, mutta voit aina nostaa lämmöntasoa yksinkertaisesti lisäämällä lisää jalapenoa. Äläkä unohda, että jalapenojen lämpötaso voi vaihdella kasvuolosuhteiden mukaan, joten aina kannattaa aloittaa pieni ja tehdä matkan varrella makutestejä.,

Kuumenna loraus öljyä keskilämmöllä kattilassa ja lisää tomaatti seos tehosekoitin.

Anna tämä kiehua hiljalleen pari minuuttia ja riippuen johdonmukaisuus kastike voit lisätä 1/2 cup varastossa tällä hetkellä. Yleensä teen, mutta voit pitää tätä valinnaisena-lisäämällä jonkin verran varastoa (tai vettä) pitää kastikkeen liquidy, mutta voit tarjoilla sen chunky jos haluat.

Kuten enchilada ruokia, se on aivan tavallista antaa tortilloja nopeasti paista hieman öljyä, jotta ne notkea., Minulla on tapana ohittaa tämän vaiheen, koska se tuntuu voit saada sama vaikutus uunista (tai kuiva paistinpannu), mutta pidä mielessä, että voit aina flash paista tortilloja hieman öljyä, jos haluat.

sen Jälkeen, kun lämmitys tortilloja uunissa pari minuuttia, ruopata ne kastike antaa heille hyvä pinnoite.

hieman juustoa sisällä tortilloja on todellinen herkkupala, ja kevyt maku joitakin Queso Fresco on hyvä istuvuus. Mitä Queso Fresco on?,

lisäsin erään myös hieman ylijäänyttä Charropapusosetta, mutta tämä on ehdottomasti vapaaehtoista.

Perinteinen Entomatadas tarjoillaan vain juustoa sisällä, niin pitää tehdä ainakin pari niistä juustoa vain nähdä, miten se toimii teidän kitalaki.

Uudelleenriimatut pavut, silputtu kana tai valitsemasi proteiini ovat kaikki varteenotettavia vaihtoehtoja tuleville erille (tai puolet tästä 6 tortilla-erästä).,

toki niitä voi rullata ylös kuin enchiladoja, mutta niiden kyljille taittaminen antaa heille persoonallisuutta ja sen tein tälle erälle.

Jos laittaa sulaminen juustoa sisällä tortilloja tai haluat vain lämmitellä heitä sitten voit antaa heille pari minuuttia uunissa, mutta jos käytät Queso Fresko tai Cotija juusto, voit ohittaa tämän vaiheen, koska nämä juustot eivät oikein sulata.

muista antaa heille päällimmäinen kerros herkullista Entomatada-kastiketta, koska sitä pitäisi olla runsaasti.,

Ja jos saat mahdollisuus yritä niitä Meksikolaisia Crema!

kevyen, eloisan tomaattikastikkeen yhdistäminen Cremaan on todellinen herkku ja auttaa antamaan Entomatadoille ansaitun paikan ruokapöydässä.

Buen Provecho.

Selaa alaspäin resepti laatikko, ja voit vapaasti käyttää kommentit osiosta, jos sinulla on kysymyksiä tai haluat jättää palautetta tästä resepti. Instagram Facebook, Pinterest tai Instagram Seuraa meitä ajan tasalla olevista resepteistä.,

Entomatadas

Entomatadas ovat herkullisen kevyt ateria valmistettu ainesosia sinulla todennäköisesti jo omassa keittiössä!,l)

1/2 teaspoon salt (plus more to taste)

olive oil

6-8 corn tortillas

1 cup Queso Fresco cheese (or your cheese of choice)

Mexican Crema

cilantro for garnish (optional)

Cotija cheese for topping (optional)

Instructions

• Start by rinsing and de-stemming the tomatoes., Paahda niitä 400F uunissa 20-25 minuuttia.
• Karkeasti pilko 1/2 sipuli ja kuullota vuonna hieman öljyä keskilämmöllä. Lisää pannulle kuorittu, kokonainen valkosipulinkynsi. Kuullota, kunnes sipuli alkaa ruskistua ja lisää seos tehosekoittimeen.
• Lisää paahdetut tomaatit tehosekoittimessa yhdessä sipuli seos, 1/4 jalapeno, ja 1/2 tl suolaa. Yhdistä hyvin. Jos haluat lisää lämpöä lisää toinen pala jalapeno.,
• Lisää loraus öljyä kattilassa keskilämmöllä. Lisää tomaattiseos tehosekoittimesta ja hauduta muutama minuutti. Voit halutessasi lisätä 1/2 kuppi varastossa tässä vaiheessa — tämä pitää kastike liquidy. Ota lopullinen maku maustamiseen, lisää suolaa tarvittaessa.
• Lämmittää maissi tortilloja uunissa. Voit vaihtoehtoisesti antaa heille flash fry öljyssä.,
• Käytä pihtejä antaa tortilloja uida kastikkeessa. Lisää päällystetyt tortillat lautaselle ja täytä juustolla. Muita hyviä vaihtoehtoja täytteille: uudelleentäytettyjä papuja, raakaa sipulia, silputtua kanaa tai valitsemaasi proteiinia.
• Taita tortilloja (tai rullaa ne ylös) ja levitä niille runsaasti tomaattikastiketta. Voit halutessasi antaa heille muutaman minuutin uunissa lämmetä.,
• Alkuun niitä sadetus Cotija juusto, Meksikon Crema, ja hienonnettu korianteri. Tarjoile heti.

Huomautuksia

– pidän Entomatadas parhaiten, kun on vain kuiskaus lämpöä, mutta voit aina nostaa lämmön tasolla, jos haluat, lisäämällä ylimääräisiä viipaleiksi jalapeno.

Queso Fresco on hyvä vaihtoehto täyttää tortilloja, mutta vapaasti käyttää juustoa valinta. Olen myös täydentää tämän version muutaman sprinkles Cotija juusto.,

Kuten tämä resepti?Klikkaa yllä olevia tähtiä arvioidaksesi sen tai jätä kommentti alle! @mexplease

Ja tässä on meidän uusin resepti — hei Tinga Tostadas!