Stevia ja Truvia ovat luonnollisia makeutusaineita. Molemmat ovat kaupan korvike korkea-kalori makeisia ja pidetään terveempiä makeutusaineita kuin useimmat luonnollisia makeutusaineita saatavilla markkinoilla, kuten neotaamin, aspartaami, asesulfaami k jne. Usein kysytään, kumpi on parempi, Stevia vai Truvia? Katsotaanpa, miten ne eroavat toisistaan!
Stevia:
Stevia on luonnollinen makeutusaine, joka on saatu vihreä Stevia kasvi, joka on kotoisin Etelä-Amerikasta., Stevia lehdet ovat tunnettuja niiden makeus ja lääkinnällisiä ominaisuuksia, ja on käytetty tuhansia vuosia makeutusaineena, joita ihmiset latinalaisessa Amerikassa ja Aasiassa. Tutkimusten mukaan stevian lehtiuute on jopa 350 kertaa makeampaa kuin puhdistettu sokeri. Makea maku johtuu eri steviosidiksi ja rebaudiosidiksi luokiteltujen yhdisteiden synergistisestä vaikutuksesta.
Stevia Edut:
- Se on todella luonnollinen vaihtoehto sokeria.
- sen lehtiä on käytetty vuosisatojen ajan ilman sivuvaikutuksia.
- se auttaa hallitsemaan verensokeria ja alentamaan verenpainetta.,
- se auttaa parantamaan suun terveyttä ja tekee hyvää iholle ja luille.
- kaloreita on vähän, eli stevian lehdet eivät sisällä kaloreita. Joten, se on erittäin hyödyllistä, jos yrität laihtua.
- se auttaa laajentamaan verisuonia,lisää natriumin erittymistä ja virtsaneritystä ja soveltuu siten sydänsairauksista ja verenpaineesta kärsiville.
Truvia:
Truvia on luonnollinen makeutusaine, joka on valmistettu yhdiste löydetty Stevia kasvi., Sen kehittivät Coca-Cola ja Cargill ja sen ainesosia ovat erytritoli, Rebaudioside A (stevian kasvista) ja luonnolliset maut. 3.5 gm palvelevat Truvia sisältää 3 grammaa erytritoli, joka käytetään antamaan irtotavarana ja sokeria-kuten kiteinen ulkonäkö ja rakenne Truvia. Truviaa käytetään enimmäkseen leivonnaisten tai kypsennettyjen ruokien makeutusaineena ja pöytämakeuttajana. Sitä markkinoidaan luonnollisena makeutusaineena, koska se sisältää stevian kasviuutetta.
Truvia Edut:
- Se auttaa hallitsemaan veren sokeria, mikä estää mahdollisuudet tyypin 2 diabetes.,
- se aktivoi makureseptoreita hajottamatta elimistöä.
- Se on vähän kaloreita, eli se on lähes nolla kaloria kohti ja siten sopii ihmisille, jotka haluavat laihtua ilman välttäen makeus elintarvikkeiden ja juomien.
edellä esitetyn Perusteella tiedot, joitakin keskeisiä eroja stevia ja truvia ovat seuraavat:
| Stevia | Truvia |
|---|---|
| Se on luonnollinen makeutusaine, joka on saatu Stevia jättää uutetta., | se on valmistettu eristetyistä ja puhdistetuista ainesosista, kuten stevian kasviuutteesta ja erytritolista ja luonnollisista mauista. |
| Sen kemialliset komponentit ovat rebaudioside, steviosidin ja välttämättömiä ravintoaineita, kuten rauta -, magnesium -, kalium -, kalsium -, sinkki-jne. | sen ensisijainen komponentti on stevia ja muita komponentteja ovat erytritoli ja luonnolliset maut. |
| se ei sisällä kemikaaleja. | se voi sisältää yhtä tai useampaa kemikaalia. |
| Stevia lehtiä on käytetty tuhansia vuosia makeutusaineena latinalaisessa Amerikassa ja Aasiassa., | Truvia kehitti hiljattain Coca-Colan ja Cargillin käyttämään juomiaan. |