Tämä on yksinkertainen, aromikas ja helppo paistettu Okraresepti. Maustettuna paprikalla, suolalla ja ripauksella Cayennea, tämä okra tekee mainion välipalan tai lisukkeeksi.
löysin okra noin kaksi vuotta sitten ja heti rakastui se. Tämä vihannes on niin terveellinen ja helppo valmistaa, ja se maistuu hyvältä! Jos et ole vielä ehtinyt kokeilla sitä, nyt on sen aika. Alla, kerron sinulle minun suosikki tapa nauttia okra.,
MITEN OSTAA JA TALLENTAA OKRA
Kun ostokset okra, etsiä sileä, tahrattomina, kirkkaan vihreä palkoja. Vältä palkoja, jotka on kuiva pää, koska tämä on osoitus siitä, että okra on istunut hyllyllä jonkin aikaa. Kiinnitä myös huomiota kokoon. Älä osta okraa, joka on yli viisi senttiä pitkä, koska sillä on yleensä karkea iho, ja siemenet ovat myös kovempia.
Okra on melko pilaantuva, joten yritä kypsentää se päivässä tai kahdessa. Säilytä sitä ennen jääkaapissa paperipussissa.,
MAUSTEITA PAISTETAAN OKRA
resepti alla, olen käyttäen paprika, suolaa ja ripaus cayenne kausi okra. Mutta haluan vain mainita yhden mausteen, joka toimii todella hyvin myös okran paistamiseen. Sen nimi on Berbere. Opin tästä maustamisesta kaali – ja Kanareseptini kommentista (Kiitos, Kate!), ja olen käyttänyt sitä niin monissa resepteissä sen jälkeen. Mausteissa on mainio sekoitus mausteita ja lisukkeita., Jos päätät kokeilla sitä tai sinulla on se jo käsillä, käytä vain 1/2 tl. berberestä maustetta paprikan, suolan ja Cayennen sijaan.
LEIKKAA VS. KOKO OKRA
Voit leikata okra paloiksi, tai käyttää koko okra tässä resepti. Jos päätät leipoa koko okran, sen sisällä on hieman enemmän limainen rakenne kuin leikattu okra. Itse en välitä siitä (itse asiassa rakastan sitä), mutta tiedän, että monet ihmiset yrittävät välttää sitä.
miten leivottua okraa tehdään:
1. Kuumenna uuni 450F asteeseen.
2., Huuhtele okra ja kuivaa talouspaperilla. Leikkaa varren päät pois ja leikkaa se sitten 1/2-3/4 tuuman paloiksi. Levitä okra levypannulle yhtenä kerroksena. Tihkua oliiviöljyä, paprikaa, suolaa ja ripaus cayennepippuria. Sekoitetaan.
3. Paista okraa noin 15 minuuttia. Okran tulee olla kevyesti ruskistettu ja murea, ja sen aromi on mukava. Tarjoile heti.,
Kokeile näitä maukkaita reseptejä:
- Perus Kukkakaali Ritarit
- Klassinen Peruna Pannukakkuja
- Aamiainen Parsakaali Paista
- Vegaani Munakoiso Muhennos
- Paistettua Piharatamo Pelimerkkejä
Paistettu Okra Video Opetusohjelma
NÄLKÄ LISÄÄ? Tilaa Facebook Instagram-uutiskirjeeni ja seuraa Cooktoria Pinterestissä, Facebookissa tai Instagramissa kaikista uusimmista päivityksistä!,
HELPPO PAISTETAAN OKRA
Tania Sheff
Ingredients 1x2x3x
- 1 lb., tuore okra
- 2 rkl. oliiviöljy
- 1 tl. paprika
- suolaa maun mukaan
- ripaus cayenne pippuria valinnainen
Käyttöohjeet
-
Kuumenna uuni 450 asteeseen.
-
Huuhtele okra, ja kuivaa talouspaperilla. Leikkaa varren päät pois ja leikkaa se sitten 1/2-3/4 tuuman paloiksi., Levitä okra levypannulle yhtenä kerroksena. Tihkua oliiviöljyä, paprikaa, suolaa ja ripaus cayennepippuria. Sekoitetaan.
-
Paista okra noin 15 minuuttia. Okran tulee olla kevyesti ruskistettu ja murea, ja sen aromi on mukava. Tarjoile heti.
Ravitsemus
- Pin
- Share