Intian Punainen Linssi Dal

Tämä Punainen Linssi Dal resepti tekee täydellinen kasvi-pohjainen Intialainen ateria! Runsas, tuoksuva ja proteiinipitoinen ateria voi tuntua hyvältä.

– Jätkät, me teimme sen. Tämä punainen linssidaali on kuudes intialainen resepti peräkkäin, jonka olen jakanut täällä blogissa.

Jos olet kuin minä, olet rakastanut näitä reseptejä ja toivottavasti lisännyt ne tuleviin ateriasuunnitelmiisi.,

Kuitenkin, jos et ole fani Intialaista ruokaa (hooouuu???), pyydän anteeksi, että viimeaikaiset pommitukset herkullisen maustettu ruokia ja tietää, että saamme pian palata säännöllisesti (aka, monipuolinen) ohjelmointi.

Okei, nyt tästä reseptistä.

On monia tapoja oikeinkirjoituksen dal ja niin olen kunnossa, jos käytät näitä lajikkeita: punainen linssi dal resepti, punainen linssi dhal resepti, punainen linssi daal resepti, tai punainen linssi dahl resepti.,

Dal (however you want to spell it) on yksi suosituimmista intialaisista ruokalajeistani, koska se on valmistettu niin nopeasti.

punainen linssidaali kokkaa todella nopeasti, joten tämä koko Punainen linssiresepti tehdään 30 minuutissa alusta loppuun.

Punaiset linssit näyttävät enemmän oranssi kuin punainen, kun kokki, erityisesti lisäämällä kurkuma.

käytän Bobin Punamyllyn punaisia linssejä, joita kasvatetaan Tyynenmeren luoteisosassa.

on olemassa muutamia erilaisia tapoja, joilla ihmiset tekevät Dalia, mutta suosikkini on hillitä öljyn mausteita ja aromaatteja.,

minulla on tapana tehdä minun punainen linssi dal vain chucking kaikki samassa potin, ja kun se on vielä maukas, että tapa, se ei tule lähelle maku karkaistu versio.

Jos et tiedä mitä tarkoitan, älä huoli. Lue eteenpäin.

periaatteessa tarvitsee vain laittaa vähän linssejä ja vettä kattilaan, paista loput ainekset öljyssä linssien kypsyessä.

kuuma öljy auttaa vapauttamaan kaiken ihanan tuoksun ja maun valkosipulista, inkivääristä ja mausteista (karkaisu!).,

karkaistu öljy ja aromaatit lisätään linsseihin viime hetkellä (jonkin verran sitruunamehua mukana), joten maku pysyy kirkkaana ja raikkaana.

Miten Tehdä Dahl

Tässä on prosessi, jotta tämä Intian Punainen Linssi Dahl.

ensin kootkaa tämä ryhmä ihanan värikkäitä aineksia.

Aseta huuhdellut linssit isossa kattilassa yhdessä 3 dl huoneenlämpöistä vettä. Käännä lämpö keskinkertaiseksi ja anna linssien kypsyä 20 minuuttia.,

Samaan aikaan, kuumenna öljy keskipitkällä paistinpannu asettaa keskilämmöllä. Lisää kuminan siemenet ja kanelitanko; keitä 60-90 sekuntia, kunnes tuoksuva.

Lisää sipuli, vihreä chili, valkosipuli, ja inkivääri, keitä 4-5 minuuttia, kunnes sipulit ovat siirtymässä läpikuultava.

Lisää kurkuma, kardemumma, paprika, suola, ja tomaatti pannulle.

Keitä kunnes tomaatti alkaa hajota, noin 2-3 minuuttia.,

Hävitä kanelitanko.

Kun linssit ovat kypsiä, valuta pois ylimääräinen vesi, joka on päälle linssit, mutta älä valuta pois kaikki vesi.

Sekoita maustettu sipuli seos pataan linssit.

Lisää sitruunan mehu ja sekoita hyvin.

Maku ja lisää suolaa tarvittaessa. Jos se on liian kuiva, lisää vettä. Jos se on liian märkä, keitä matalalla, kunnes se paksunee mieleiseksesi.,

Koristele korianteri.

Tarjoile basmati-riisiä ja naan.

Jos sinulla on tähteet, tallentaa ne pakastimeen.

i store mine right next to my frozen naan from Trader Joe ’ s-perfect for an impromptu Indian lunch!

i ’ d love for you to keep in touch! Voit syöttää sähköpostiosoitteesi alla saadaksesi uusia reseptejä.

tässä resepti!,li>

1 vihreä chili, johtui, kylvetään, ja jauhelihaa (serrano mausteinen, jalapeno lisää lievä)

4 valkosipulin kynttä, jauheliha

1 rkl hienoksi jauhettua inkivääriä

1/2 tl jauhettua kurkumaa

1/2 tl jauhettua kardemummaa

1/2 tl paprikajauhetta

3/4 tl kosher suolaa

1 keskikokoinen tomaatti, kuutioiksi

Mehu yhden puolikkaan sitruunan

Hienonnettu korianteri lehtiä koristeeksi

ihania ihmisiä yli klo Bob ’ s Red Mill olivat ystävällisesti sponsoroida tämä dal resepti. Rakastan paikallisten yritysten tukemista!