Elämäntapa tekijät, kuten kuluttaminen terveellinen ruokavalio, on mahdollista osaltaan vähentää syövän riskiä. Vaikka vihannesten, hedelmien ja täysjyväviljojen nauttimisen sekä alkoholin ja pitkälle jalostettujen elintarvikkeiden saannin rajoittamisen hyödyt ovat hyvin tiedossa, tiedot kahvin kulutuksen vaikutuksesta syöpäriskiin nousevat edelleen esiin.
Tämä artikkeli pureutuu tieteen kahvia, ja esittelee ajantasaista tietoa kahvin juominen ja syövän riski ja mahdolliset terveyshyödyt sen kulutusta.,
tiede kahvi
Kun kahvi on yksi yleisimmin kulutetaan juomien maailmassa, emme voi todella arvostaa tiede, joka on mukana sen tuotannossa. Kahvi valmistetaan jauhetuista, paahdetuista kahvipavuista, jotka ovat itse asiassa kahvikasvien marjojen kuivattuja, kofeiinipitoisia siemeniä. Kahvin kemialliset ominaisuudet vaihtelevat sen mukaan, miten kahvipensas jalostetaan ja paahdetaan ja miten kahvi valmistetaan kulutukseen., Näin ollen kahvin koostumus on monimutkainen ja sisältää kofeiinia ja muita yhdisteitä, myös biologisesti aktiivisia.
Erityisesti, ei ole todistettu riski syövän kanssa kahvin juominen on löydetty ja joitakin terveyshyödyt liittyvät sen kulutusta on ehdotettu. Kuitenkin, pieniä osia kahvia, kuten akryyliamidi, on saanut huomiota tiedeyhteisön ja seuraavassa on yhteenveto siitä, mitä on löydetty.
mitä akryyliamidi on ja mitä tiedämme sen yhteydestä syöpään?,
akryyliamidi on yhdiste, joka muodostuu luontaisesti joissakin elintarvikkeissa—useimmiten kasvipohjaisissa-korkean lämpötilan keittämisen aikana (esimerkiksi perunoiden, leivän ja keksien paistaminen, paahtaminen ja paistaminen). Kahvin osalta akryyliamidia muodostuu paahtamisen alkuvaiheessa, ja sen pitoisuus pienenee sen jälkeen. Elintarvikkeissa oleva akryyliamidi ei tule pakkauksista eikä ympäristöstä.
kahvia Voi aiheuttaa syöpää?,
erittäin korkeille akryyliamidipitoisuuksille altistuneilla eläimillä tehtyjen tutkimusten perusteella Kansainvälinen syöväntutkimuslaitos (IARC) luokitteli akryyliamidin ”todennäköiseksi karsinogeeniksi”.1, 5 Kuitenkin, kuten alla on esitetty yhteenveto, tutkimukset ihmisillä ja perustuu suurempi tietoaineisto on löytänyt vahvaa näyttöä siitä, että akryyliamidi elintarvikkeissa liittyy riski, minkä tyyppinen syöpä ja uusin tutkimus osoittaa, että kahvi voi olla suotuisa vaikutus riski jotkut syövän tyypit.1, 3, 7, 8
Mitä tutkimus osoittaa kahvin ja syövän yhteydestä?,
IARC läpi mahdollisia välisen yhteyden kahvin juomisen ja syövän riski vuonna 1991, käyttäen rajallinen määrä tutkimuksia.7 Vuonna 2016 tämä mahdollinen yhteys arvioitiin uudelleen, tällä kertaa tarkastelemalla yli 1000 tutkimukset ihmisillä ja eläimillä. IARC totesi, että tämä uudelleen arviointi, että nykyiset todisteet osoittavat, että kahvinjuonti ei lisää riskiä haiman, eturauhasen tai rintasyöpä, ja että se voi vähentää riskiä maksan ja kohdun limakalvon syöpiä.,
Varhainen arvioinnit yhdistyksen välillä kahvin juominen ja syövän riski lähinnä virtsarakon syöpä, joilla on korkeampi riski ehdotti joukossa kahvia juovat, jotka perustuvat vähän tutkimuksia ihmisillä.7, 9 enemmän tuoreessa tutkimuksessa havaittu lisääntynyt riski saada virtsarakon syöpä yksilöiden joukossa, jotka joivat paljon kahvia (>4 kuppia/päivä), sekä yleinen ja kun verrattuna oli vain ihmisiä, jotka eivät olleet koskaan tupakoineet.10 Kuitenkin, viimeisin ja suuri analyysi IARC totesi, ei johdonmukaista näyttöä yhdistyksen välillä kahvin juominen ja virtsarakon syöpä.,7
onko kahvin juomiseen muita riskejä?
erittäin kuumien juomien, kuten kahvin ja teen, juomisella voi olla muita riskejä. Kuluttaa tulikuuma juomia (eli ≥65°C tai ≥149°F) saattaa ärsyttää kehon pintoihin, että joutuu kosketuksiin nesteen kanssa, kuten limakalvon suun ja nielun. Tämä jatkuva ärsytystä saattaa vahingoittaa soluja ja edistää kasvaimen kasvua, ja saattaa olla sidoksissa syöpiä, ruokatorven (esim, putki, joka yhdistää suun mahalaukun).3, 7, 8
ehkäiseekö kahvi syöpää?,
itsenäinen arvosteluja, sekä IARC ja Maailman Cancer Research Fund (WCRF) päättelivät, että kahvi on todennäköisesti suojaava vaikutus sairastua maksasyövän ja kohdun limakalvon syöpä.4, 8 WCRF tarkastelu totesi myös, on näyttöä siitä, että kahvi voi vähentää riskiä syöpä suun, nielun ja kurkunpään, sekä joitakin tyyppisiä ihosyöpä (eli tyvisolusyöpä molemmilla sukupuolilla ja pahanlaatuinen melanooma naisilla).4
miten kahvin juominen pienentää joidenkin syöpien riskiä?,
mahdollisia mekanismeja, joilla kahvin juominen voi estää joitakin syöpiä, ei täysin tunneta. Yleensä kahvi sisältää erilaisia biologisesti aktiivisia yhdisteitä, kuten kofeiinia, chlorogenic happo, ja diterpenes, joilla voi olla myönteisiä vaikutuksia, koska niiden antioksidantti, anti-kasvain ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia.
tarkemmin:
- Kahvin juominen voi vähentää riskiä kohdun limakalvon syöpä vähentämällä estrogeenin tasoja ja/tai insuliinin-välitteinen mekanismi.,
- maksasyöpää suojaava vaikutus voi johtua osittain myös kahviin liittyvästä insuliiniherkkyyden lisääntymisestä.
- kahvin vaikutus ruoansulatuskanavan motiliteettiin ja maksametaboliaan saattaa pienentää joidenkin ruoansulatuskanavan syöpien riskiä.
onko kahvin juomisesta muita mahdollisia terveyshyötyjä?
vahvaa näyttöä on siitä, että kahvi on merkittävä antioksidanttimolekyylien lähde.,4, 8 Antioksidantteja työtä hidastamalla, tai joissakin tapauksissa estää, haitallisia vaikutuksia vapaiden elektronien sisällä kehomme solut (joka voi lopulta johtaa erilaisia terveysongelmia, kuten sydänsairaudet ja syöpä). On kuitenkin tärkeää pitää mielessä, että rikkaimpia antioksidanttien lähteitä ovat hedelmät ja vihannekset.
Kahvin juominen on myös ollut johdonmukaisesti liittyy positiivisia vaikutuksia insuliinin ja glukoosin aineenvaihduntaa, ja riskit pienenevät, metabolinen oireyhtymä ja tyypin 2 diabetes.,4, 8 Kahvin juomisen myönteisiä vaikutuksia maksakirroosiin ja fibroosiin on lisäksi havaittu.
pitäisikö ihmisten juoda vähemmän kahvia?
Nykyinen YHDYSVALTAIN ravinnon suuntaviivoissa todetaan, että maltillinen kahvi saanti, joka tarjoaa jopa 400 mg/vrk kofeiinia, voi olla osa terveellistä ruokavaliota aikuisilla. Australian ja Uuden-Seelannin suuntaviivat myös valtion suurin päivittäinen raja 400 mg kofeiinia aikuisille (suositukset lapsille ja nuorille ja raskaana olevat tai imettävät naiset eroavat maittain).,
kofeiinipitoisuus vaihtelee tyypin mukaan kahvi juoma, esimerkiksi, 250 mL kuppi pikakahvia sisältää noin 80 mg kofeiinia, kun taas 30 mL: yksi laukaus espresso sisältää noin 100 mg. Määrä kofeiinia yhden espresso laukaus voi myös vaihdella: MEILLE suuntaviivat arvio 64 mg/30 mL, kun taas Australian tutkimuksessa mitattiin 126 mg/30 mL.12, 14, 15 näin Ollen arvioitaessa kofeiinin saanti, on tärkeää käyttää luotettavia maakohtaisia ohjeita eri kahvia juomia.,
terveyden kannalta on myös otettava huomioon kalori sisältöä suosikki hautua, erityisesti, jos haluat käyttää koko maito, kerma, ja/tai lisättyä sokeria.
mikä on pohjavire kahvinjuonnin ja syövän suhteen?
Kaiken kaikkiaan kohtalainen kahvin kulutus ei ole lopullisesti liittyy lisääntynyt syöpäriski; päinvastoin, kahvin juominen voi olla joitakin terveydellisiä etuja, kuten suojaava vaikutus vastaan tiettyjen syöpätyyppien.,
Jos olet huolissasi riskiä sairastua syöpään
on tärkeää puhua teidän terveydenhuollon tarjoaja koskien mitään huolenaiheita sinulla voi olla noin sairastua syöpään, mukaan lukien riskitekijät ja miten syöpä on diagnosoitu ja seurataan.
monien syöpien, kuten virtsarakon syöpä, varhainen havaitseminen johtaa hoito parantaa merkittävästi kokonaiselossaoloaikaa ja elämänlaatua, ja on olemassa erilaisia testejä ja menettelyjä, jotka ovat käytettävissä tähän tarkoitukseen.
Jos olet huolissasi virtsarakon syövästä, kysy lääkäriltäsi cxbladerista., Cxbladder on kärjessä genomista virtsa testi, joka nopeasti ja tarkasti havaitsee tai sulkee pois virtsarakon syöpä potilailla, joilla esiintyy oireita, kuten verta virtsassa, ja niitä seurataan toistuminen. Testi toimii molekyylitasolla mittaamalla viisi biomarkkerigeeniä, joilla voidaan havaita virtsarakon syövän esiintyminen tai puuttuminen.
Cxblader on hillitty, nopea ja ei-invasiivinen. Se tulee sarja testivaihtoehtoja, jokainen optimoitu eri kohtaan potilaan matkan.,
- Triage: Sisältää tunnetuista virtsarakon syövän riskitekijät auttaa nopeasti sulkea pois taudin ilman invasiivisia toimenpiteitä.
- Detect: suunniteltu toimimaan muiden testien rinnalla yleisen havaitsemistarkkuuden parantamiseksi.
- Monitor: optimoitu virtsarakon syövän seurantaan, mikä vähentää tarvetta invasiivisiin lisätesteihin.
Cxbladt antaa sinulle mielenrauhan ja auttaa lääkäriäsi tekemään tietoon perustuvia hoitopäätöksiä. Keskustele lääkärin tai urologin kanssa saadaksesi lisätietoja Cxbladerista ja mikä testi voi olla sinulle sopiva., Voit myös ottaa suoraan yhteyttä asiakaspalvelutiimiimme.
Lue lisää Cxbladder Yhteyttä meihin lisätietoja
Cxbladder on Nyt katetaan Medicare
– Meillä on ilo vahvistaa, että Cxbladder on nyt katetaan Medicare. Cxbladr (1-855-292-5237, vaihtoehto 1).
Cxbladt In-Home-näytteenotto on saatavilla
cxbladtin ainutlaatuinen virtsanäytteenottojärjestelmä on ei-invasiivinen ja helppokäyttöinen. Prosessi on nopea ja kivuton, kun vain muutaman minuutin, ja voit odottaa luotettavia tuloksia seitsemän työpäivää.,
virtsarakon syövän testauksen yksinkertaistamiseksi ja virtaviivaistamiseksi tarjoamme nyt kotimaista näytteenottoa yhdysvaltalaisille potilaille. Osallistuvilla potilailla on mahdollisuus toimittaa Cxbladetin virtsanäyte oman kotinsa mukavuudessa ilman tarvetta käydä fyysisesti Urologillaan.
Jos olet potilaan seuranta virtsarakon syövän uusiutumiseen, tai huolissaan siitä, verta virtsassa tai muita oireita virtsarakon syöpä, suosittelemme, että puhut Lääkärisi kanssa ja nähdä, jos Cxbladder in-home näytteenotto on oikea sinulle.
Lue lisää