Grillaus kausi on jo ovella, ja olen täysin hyödyntää helposti, reipas Välimeren grillattu Kana Kabobs.
kesän Aikana meidän on tarkoitus olla varvastossut, syöminen helppoa vartaassa reseptejä, kuten tämä yksi (tai Katkarapu Kabobs, Ananasta), ja pyyhkimällä pois vesimeloni mehu, joka on käynnissä alas meidän leukansa.
Nämä kreikan kana kabobs ovat paloja mehukas kana maustettu helppo marinadi ja värikäs pino kasvikset.,
He voivat olla valmiina tulevaisuutta varten cookout tai koottu viime hetkellä, kun tarvitset maa terveellisen aterian pöydälle ennen hangry sekasorto sarjaa.
Grillattu kana kabobs ovat nopeita ja ravitsevia, ja kuin Laiha Margarita kuuma päivä, he eivät koskaan epäonnistua osui paikalla.
Jos olet jotain minun kaltaistani, saatat tuijottaa tätä viestiä ja ihmetellä, miksi joitain reseptejä kutsutaan ”kabobeiksi” ja joitakin sen sijaan ”kebobeiksi”.,
– No, minä katsoin ylös, jos on olemassa ero ”kabab” ja ”kebob,” ja näyttää siltä, että ainoa ero näiden kahden välillä on oikeinkirjoitus.
- ”Kabob” on Yhdysvaltain oikeinkirjoitus, kun taas ”kebob” on Britannian oikeinkirjoitus.
- Molemmat viittaavat marinoituja liha -, kala -, ja/tai vihanneksia kierteillä kiinni vartaassa ja grillattu tai paahdettu maukasta täydellisyyttä.
Kumpi tapa voit valita, se kirjoitetaan, lopputulos on herkullinen ja ehdottomasti kannattaa ylimääräinen vaihe ketjuttaminen.,
joka Yö, Joka Yö, All-Purpose Grillattu Kana Kabobs
Kun olen joskus haluavat pelata noin kanssa eri maku profiileja, minun grillattua kanaa vartaassa reseptit (Fajita Kana Kabobs, Grillattua Oranssi Kana Kabobs, Grillattua Pesto Kana Vartaat), useammin kuin ei, yötä, kun en grilli kana kabobs ovat myös yöt, kun en ole suunnitellut etukäteen.
suunnittelin kanakabobin marinadin valmistettavaksi ruokakomeron raaka-aineista, jotta saat aina sen, mitä tarvitset tehdäksesi sen käsillä.,
Kana rinnat ovat standardin pakastin tuote, liian, ja kun olen ehdottanut suosikkini valikoima vihanneksia, voit varmasti käyttää pienempiä tai suurempia erilaisia riippuen mieltymysten ja mitä on väijyvä teidän tuottaa laatikko.
Paras Kana Kabob Marinadi
Tämä ruokakomero marinadi on Välimeren spin, joka vie kana tavallisista satunnaisia.
- oliiviöljy. Ettei kana tarttuisi. Myös terveellisiä rasvoja ja makua.
- punaviinietikka., Kirkkauden, pop, ja auttaa kanaa tarjouksen.
- Honey. Tasapainottaa etikan happamuutta ja auttaa broileria karamellisoitumaan grillissä.
- kuivatut yrtit. Välimeren kanakabobit-teeman mukaan valitsin oreganon ja rosmariinin. Voit vapaasti vaihtaa timjamia tai italialaista maustetta tai luoda oman mukautetun kabobiseoksen.
- valkosipuli. Neljä neilikkaa. Mene eteenpäin ja lisätä määrää, jos sinulla on talo vakavia valkosipulin ystäville.
- suolaa ja pippuria. Kabob marinadi essentials.,
Lisää Vihannekset
Voit käyttää mitä tahansa sekoitus vihanneksia tässä resepti, niin kauan kuin he kaikki grilli samassa ajassa. Poimi kasvikset, jotka ovat mureat ja helposti vartaatavat.
suosikkikabobivihannekseni grillaukseen ovat:
- kesäkurpitsa ja keltainen kesäkurpitsa. Leikkaa nämä ½ tuuman kolikoiksi. Niitä ei tarvitse kuoria ensin.
- paprika. Punainen on suosikkini. Ydin ne, sitten leikkaa ne 1 tuuman paloiksi.
- punasipuli. Neljännes, sitten leikataan 1 tuuman paloiksi.
- kirsikkatomaatit., Namia, elinvoimainen lisä lähes mihin tahansa kanavarraaseen. Pujota ne varren päähän.
vinkki: riippumatta siitä, minkä kasvisten sekoituksen valitset, suosittelen viskaamaan punasipuliin. Punasipulit ovat grillissä alikäytössä ja luovat fantastisen, hyvin pyöristetyn elementin, jota tiedän sinun rakastavan.
Seuraavan Tason Kabob Täytettä
Sillä kohonnut kierre, alkuun grillattua kanaa ja vihanneksia tahansa (tai kaikki!) näistä valinnaisista lisäyksistä antaa kabobs enemmän makua.
- sitruunamehu. Melkein vihaan kutsua tätä valinnaiseksi, koska se lisää niin paljon kirkkautta., Se on suositeltavin lisäni.
- tuoreet yrtit. Se nippu, jonka ostit muutama päivä sitten eri reseptillä ja joka on vielä jäänyt? Pilko se ja ripottele se kaboillesi.
- fetajuusto. Kreikkalaisista kanakupeistamme tuli hieman kreikkalaisempia. Suolaista, kermaista ja pelkkää herkkua.
Miten Kokki Kana Kabobs
- Leikkaa kana osaksi 1 tuuman kpl. Käytän luuttomia, nahattomia kananrintoja.
- Vatkaa marinadin ainekset yhteen.,
- Lisää marinadi kulhoon tai ziptop laukun kanan kanssa. Anna kanan marinoitua, ja liota vartaat.
- Pujota kabobs.
- Grilli kabobs yli keskipitkän kuumuudelle (noin 375 astetta F), kunnes kana on kypsää kautta. KAIVA SISÄÄN!
Vaihtoehtoisia valmistusmenetelmiä
Voit tehdä kana kabobs tahansa grilli, ja voit jopa kokki kana kabobs uunissa.
- miten broilerin kebabit tehdään uunissa., Paista broileria uunissa 450 asteessa 25-30 minuuttia kääntäen ne kerran puolivälissä. Koska kana ei kosketa uunia suoraan niin kuin grilliritilällä, tarvitaan korkeampi lämpötila.
- miten erilaisia grillejä käytetään. Jos tekee kana kabobs on grilli, propaani grilli, tai maakaasun grillin lämpötila kannattaa grilli kana kabobs on noin 375 astetta F (keskipitkän kuumuudelle).
- kuinka kauan Broilerikebabien kypsentäminen kestää?, Broilerin grillaamiseen tarvittava aika vaihtelee kananpalojen koon ja grillin lämpötilan mukaan. Suunnittele noin 10-15 minuuttia yhteensä, kääntämällä vartaat muutaman kerran kauttaaltaan niin, että ne ruskistuvat kauniisti joka puolelta. Kana on kypsää kun se saavuttaa sisäinen lämpötila 165 astetta F instant lue lämpömittari ja mehut ajaa selkeä, kun pala kanaa leikataan.,
Kuinka Kauan Marinoida Kana Kabobs
Yksi suurimmista haasteista olen törmätä tehdessään kabobs (tai grillattu liha) on rakennus ajoissa liha marinoida.
nämä grillatut kanakabobit tarvitsevat vain 30 minuuttia! Tämä määrä aikaa on helppo saavuttaa, kun valmistelet muita elementtejä aterian.
- Aloita broilerin marinadista, aseta se sitten sivuun, jotta se tekee maukkaan thanginsa.
- jatka kasvisten pilkkomista.
- Siivoa keittiösi ja tarkista Instagram., Ennen kuin huomaatkaan, kana-ja vihanneskabobit ovat valmiita grillaamaan.
kana voi loput marinadi niin vähän kuin 30 minuuttia ja enintään kolme tuntia. Kolmen tunnin kuluttua, liha alkaa hajota.
Jos olet yrittää päästä eteenpäin resepti, pilko ja prep ainekset, mutta odottaa lisää marinadi kana kunnes lähempänä aika, kun aiot grillata.
Vinkkejä Skewering Menestys
Voit tehdä nämä kana kabobs metalli vartaat tai puiset vartaat.,
- Jos käytät tällaisia metallivartaita, muista olla koskematta vartaiden päihin keittämisen jälkeen, sillä ne ovat kuumia. Käytä kuumaa pad tai pihdit pitää vartaassa loppuun, kun poistat kanan ja vihannekset niistä ennen syömistä.
- Jos käytät puisia vartaita, kuten nämä, liota vartaat vedessä 20 minuuttia ennen grillausta, jotta niitä kiinni tuleen. (Luota minuun, he saavat kiinni, jos jätät tämän askeleen väliin.)
- Minun toinen iso vartaassa kärki ei ole väkeä vihannekset ja kana yhdessä liian tiukasti, kun ketjuttaminen., Kana ja kasvis kappaletta voi kevyesti koskettaa, mutta haluat varmista, että lämpö pääsee kiertämään niin, että kana kokkeja kautta.
Vinkkejä Tallentaa ja Lämmitä Kana Kabobs
- – Myymälä. Säilytä jääkaapissa ylijäänyttä kanaa ja kasviksia (poistetaan vartaista) ilmatiiviissä säilytysastiassa jopa 3 päivää.
- lämmittää uudelleen. Kelaa tähteitä uunipellille 350 – asteisessa uunissa kuumaksi asti. Voit myös lämmittää broilerin ja vihannekset uudelleen mikrossa.
- jäädytetään., Poista vartaat, jäädytä jäljelle jäänyt kana ja vihannekset ilmatiiviissä pakastussäiliössä jopa 3 kuukauden ajan. Anna sulaa yön yli jääkaapissa ennen lämmittämistä. Vihannekset voivat muuttua vetisiksi ja soggyiksi kerran sulatettuina, mutta ne ovat silti maukkaita.
Mitä Tarjoile Kana Kabobs
Nämä grillattu kana kabobs on proteiini ja kasvikset kuulu! Ei ole mitään tiettyä puolta, jota kaboppien kanssa kannattaisi tarjoilla, mutta tässä muutama suosikkini:
- jyvät. Sitruunariisi on herkullinen täydennys tähän annokseen., Myös valkoinen, ruskea tai kukkakaaliriisi toimisi hyvin.
- leipä + Hummus. Tarjoile kabbit lämpimän pitaleivän ja hummuksen kanssa dippaamista varten. Nam!
- salaatti. Alkuun sänky hienonnettu romaine, rucola tai pinaatti, tihkusade kermainen kastike tai salaatinkastike ja kabobs. < – This is my favorite way to eat the leftovers! Pidän Ranchista tai yksinkertaisesta vinaigrettestä, kuten italialaisessa Farro-Salaatissani.
Suositellut Työkalut Tehdä Kana Kabobs
- Instant Lue Lämpömittari., Paras tapa tarkistaa, onko kana valmis.
- grillipihdit. Olennainen grillaustyökalu.
- Extra Large Cutting Board. Pilko kana ja vihannekset ilman, että tila loppuu.
Toivotan sinulle kesä täynnä ihania laiska viikonloppuisin, sellainen räätälöity kylmiä juomia, kuumaa BBQs, ja grillattu kana kabobs kanssa vihanneksia!,
Kana Kabobs
palvelevat:
- Hienonnettu tuoreita yrttejä valinta (persilja ja tilli ovat kaksi meidän suosikit)
- Mureni fetajuustoa
Käyttöohjeet
-
Leikkaa broilerin rinnat osaksi 1 tuuman kpl ja paikka suuri ziptop laukun, matalaan vuokaan tai kulhoon.,
-
kulhossa tai neste mitta, vatkaa oliiviöljy, viinietikka, hunaja, valkosipuli, oregano, timjami, suola ja pippuri.
-
Kaada kana ja sekoita takki (tai sulje pussi, poistamalla niin paljon ilmaa kuin mahdollista, ja ”litistää” takki)., Laita jääkaappiin marinoitua 30 minuuttia tai 3 tuntia (älä anna kanan hautua pidempään tai etikka aiheuttaa se murtaa). Jos käytät puisia vartaita, laita vartaat veteen liota vähintään 20 minuuttia.
-
Kun valmis grilli, kuumenna grilli keskipitkän kuumuudelle (noin 375 astetta F). Harjaa grilliritilät canola-öljyllä tai Päällysteellä nonstick-grillisuihkeella.,
-
Pujota kabobs: Lanka pala kanaa päälle vartaassa (ravista pois ylimääräinen marinadi, kun poistat sen pussista. Lisää vuorotellen punasipulia, kesäkurpitsaa, keltaista kurpitsaa ja punaista paprikaa, kunnes olet saavuttanut vartaan, joka päättyy kanaan. Toista loput vartaat ja hävitä ylimääräinen broilerin marinadi.,
-
Grilli kana kunnes täysin kypsennetty läpi ja mehut ajaa selkeä, noin 10-15 minuuttia, kääntämällä vartaat muutaman minuutin välein niin, että kummallakin puolella on grilli jälkiä. Siirrä tarjoilulautaselle ja purista sitruuna päälle. Ripottele päälle tuoreita yrttejä ja fetaa. Tarjoile lämpimänä.
Huomautuksia
- KAUPPAAN: Kylmässä tähteet enintään 3 päivää. Tykkään käyttää niitä lounasravintoloissa koko viikon ajan.,
- TEHDÄ UUNISSA: tehdä kana kabobs uunissa, katso blogi edellä ehdotuksia.
Ravitsemus
Liity tänään ja alkaa säästää suosikki reseptejä
Luoda tilin helposti tallentaa suosikki hankkeita ja opetusohjelmia.
Rekisteröidy