Amazon Associate ansaita karsinnat ostot.
Jos olet koskaan ollut Utica, New York, tunnistat kana riggies mutta jos et ole, täällä ne ovat!
New York Comfort
New York on kuuluisa monia elintarvikkeita. Se johtuu varmaan siitä, että siellä on niin monipuolinen väestö.
vaikka useimmat ei-alkuasukkaat ajattelevat New Yorkia kuullessaan ”New Yorkia”, tämä on aika iso osavaltio ja jokaisella alueella on kuuluisa ruokansa.,
Italian Vaikutusvaltaa Mohawk Valley
Tämä resepti on peräisin Utica, New York, joka on Mohawk Valley alueella.
Uticassa asuu paljon italialaista syntyperää olevia asukkaita. Italian vaikutus tulee läpi tässä reseptissä!
Se on standardi ”italialainen” ainesosia, kuten pastaa ja tomaattikastiketta, mutta tämä sisältää myös erittäin flavorful kanaa elementti.
Yksi asia tässä resepti on, että se käyttää useita potteja, joten siellä on joitakin siivous mukana tässä., Vaikka se muistuttaa skillet-päivällistä, sitä ei yksinkertaisesti voi tehdä yhdessä padassa. Pidän kuitenkin tätä ruokalajia niin maukkaina, että siivoaminen ei haittaa–ja se menee pitkälle niin kuin olen nykyään (vanha ja laiska).
Marinoitua Kanaa Lisää Hyvä Maku
erityinen maku kana riggies tulee kana.
se on marinoitu sherry-ja yrttiseoksessa, joka on fantastinen! Sherry on hapokkuutta marinadissa, mutta se myös lisää nihkeyttä.
sherry on oleellinen broilerin marinadissa., Jos ei ole kuivaa sherryä, niin mikä tahansa kuiva valkoviini olisi hyväksyttävä korvike.
en voi antaa hyvää korviketta alkoholittomalle sherrylle / viinille. Voit kokeilla sitruuna-tai ananasmehua, mutta se johtaisi todennäköisesti huonompaan makuun.
Kirsikka Paprikat Kyllä/Ei
– en koskaan unohda ensimmäistä kertaa olen maistanut hot cherry peppers. Olin lapsi ja luulin niitä vihreiksi oliiveiksi. O. M. G.
joka tapauksessa, useimmat broileripurkkien reseptit kutsuvat kastikkeeseen kuumia kirsikkapapaprikoita., Minulla ei ollut niitä kädessä, joten käytin niiden tilalle paprikahiutaleita.
kastike ei todellakaan ole mitään yrttejä tai mausteita, joten se olisi melko mitäänsanomaton ilman kuuma pippuria vaikutus. Suosittelen kyllä käyttämään kirsikkapapaprikoita, koska niissä on paljon makua, ja kyllä aikuisena opin arvostamaan niiden makua!
kuten mainitsin, ne ovat melko kuumia (ainakin minun makuuni), mutta lämpöä kompensoi kastikkeen kermaisuus. Ja kyllä, kastike on hyvin rikas, joten tämä ei ole Dieettiruoka millään tavalla.,
Katso Video
Resepti
Kana Riggies
Instructions
-
In a large resealable plastic bag, combine sherry, oil, garlic and oregano., Lisää kana; sinetti laukku ja kääntyä takki. Säilytä jääkaapissa 3 tuntia.
-
Valuta kanaa, poisheittäminen marinadi. Kuumenna hollantilainen uuni keskilämmöllä. Lisää kana erissä; keitä ja sekoita kunnes ei enää vaaleanpunainen. Poista pannusta.
-
samassa pannulla, kuumenna voita yli keskipitkän kuumuudelle. Lisää paprikat, sipuli ja valkosipuli; keitä ja sekoita kunnes tarjouksen.Sekoita joukkoon sherry, kiehauta. Sekoita joukkoon tomaattipyree, suola ja pippuri; palaa kiehumaan., Vähennä lämpöä; hauduta 8-10 minuuttia tai kunnes hieman paksuuntunut, sekoittaen. Lisää kana; kuumenna läpi.
-
Samaan aikaan, stockpot, kokki rigatoni mukaan paketti suuntiin.
-
pienessä kattilassa, yhdistää kerma ja tuorejuusto keskilämmöllä; kokki ja sekoita kunnes sekoitetaan. Lisää kanaseokseen, sekoita joukkoon Romanojuusto.
-
Valuta rigatoni; palata stockpot., Add sauce to pasta; toss to combine
Nutrition
*Adapted from Taste of Home
