Jos olet allerginen makea kastanjoita, tämä artikkeli pitäisi auttaa sinua ymmärtämään perustiedot allergia. Keskeinen neuvo on nähdä GP. Jos epäillään, että oireesi voivat olla vakavia, pyydä GP: tä ohjaamaan sinut allergiaklinikalle.
makeista kastanjoista käytetään yleensä vain nimitystä kastanjat, joten tätä termiä käytetään koko tässä artikkelissa.,
aiheuttamia Oireita allergia kastanjat
Allergia kastanjat on harvinaista yhdistyneessä KUNINGASKUNNASSA ja tämä tarkoittaa, että on olemassa rajoitetusti tietoa mahdollisista vakavuutta allergisia reaktioita. Lääkärit epäilevät, että vain vähemmistö kastanjoille allergisista on vaarassa saada vakavan reaktion, mutta riskiryhmiin kuuluvia voi olla vaikea ennustaa. Sinulla voi olla johtolankoja. Esimerkiksi astmasta kärsivillä ihmisillä, etenkin jos se on huonosti hallinnassa hoidolla, riski on suurentunut.,
Kastanjaallergia ilmenee useimmin useiden eri hedelmien ja vihannesten allergian yhteydessä. Tämä johtuu jostakin niin sanotusta ristireaktiosta, jossa eri kasvien proteiinit ovat rakenteeltaan samanlaisia.
tapauksissa, joissa vakava allergia kastanja, jotka ovat harvinaisia, allergeeni vastuussa reaktio on todennäköisesti yksi rasva siirtää proteiineja (LTPs). Oireita voivat olla hengityksen vinkuminen, kurkun turpoaminen ja hengitysvaikeudet, ja verenpaineen lasku voi johtaa jopa romahtamiseen., Termi tälle vaikealle allergian muodolle on anafylaksia. Ihmiset kärsivät voivat on kehitetty allergia muiden LTP-sisältää elintarvikkeet, kuten persikka ja omena; ja LTP-sisältää siitepölyt – etenkin siitepölyt kone puu ja ruoho kutsutaan pujon (tunnetaan myös nimellä koiruoho). Kaikki tässä kategoriassa eivät ole hengenvaarassa, mutta on tärkeää saada lääkärinhoitoa.
kuten aiemmin todettiin, lääkärit uskovat, että useimmilla kastanjaallergisilla esiintyy lievempiä oireita., Monissa näistä tapauksista, on myös allergia luonnonkumilateksia (NRL).
linkki latex – Latex Ruokaa Oireyhtymä
latex Allergia on ongelma, joka johtuu pääasiassa lisääntynyt käyttö latex lääkärin ammattia. Osa lateksin proteiineista on rakenteeltaan samanlaisia kuin tietyissä elintarvikkeissa, muun muassa kastanjassa. Muita tämän ryhmän ruokia ovat avokado, banaani, kiivit, persikka, tomaatti, peruna ja paprika. Tämäntyyppisestä allergisesta ristireaktiosta vastaavat proteiinit ovat kitinaaseina tunnetusta proteiiniperheestä.,
kun ihmiset ovat allergisia sekä lateksille että yhdelle tai useammalle näistä elintarvikkeista, tila tunnetaan Lateksiruoan oireyhtymänä. Potilaat huomaavat usein hengityksen vinkumista, ihon, silmien, nenän tai suun kutinaa käytettäessä kumihanskoja tai puhallettaessa ilmapalloja. Reaktioita elintarvikkeisiin, jotka ovat yleensä lieviä ja ole hengenvaarallinen ja sisältää:
- Punoitus, turvotus tai kutina huulten, kielen, sisällä suussa, pehmeä kitalaki ja korvat
- Kutina ja turvotus kurkun., Tämä on todennäköisesti osoittautua vakava, mutta harvoissa tapauksissa, joissa hengitys on vaikuttanut, välittömästi lääkärin apua tarvitaan
- Jotkut ihmiset saattavat myös kokea oireita ruokatorven (ruokatorvi) tai vatsaan, kuten kipua, pahoinvointia ja jopa oksentelua
- Aivastelu, vuotava nenä, tai silmä oireita, kuten kutinaa, punoitusta, turvotusta tai kastelu
lääkäriin on suositeltavaa kaikissa tapauksissa, ruoka-allergia määrittää riskin suuruus., Jos katsotaan, että olet vaarassa vakava allerginen reaktio, itse ruiskeena adrenaliini (EpiPen tai Jext ovat kaksi merkkejä Adrenaliini Auto-Injektorit saatavilla isossa-BRITANNIASSA) on todennäköisesti määrätty sekä antihistamiini.
emeradilaitteet kaikissa annoksissa (150mcg, 300mcg ja 500mcg) on muistutettu, eikä niitä ole tällä hetkellä saatavilla. Katso uusimmat uutissivumme päivitykset adrenaline auto-injektorin saatavuudesta täältä.
myös lääketieteellinen neuvonta on tärkeää kaikissa lateksiallergiatapauksissa., Ihmiset, jotka ovat allergisia lateksille, ovat vaarassa lääketieteellisissä ja hammaslääketieteellisissä toimenpiteissä, joissa käytetään lateksia. Jos olet allerginen elintarvikkeet luetellaan tässä osassa (kastanja, avokado, banaani, kiivi, persikka, tomaatti, peruna ja paprika), kannattaa nähdä GP ja pyytää allergia testi latex.
Maapähkinöitä ja pähkinöitä,
Kastanjat ovat eri kasvitieteellinen luokka, maapähkinöitä ja myös pähkinät (esimerkiksi mantelit, saksanpähkinät, cashew, Brasilian). Useimmat ihmiset, joilla on kastanjaallergia, voivat sietää maapähkinöitä ja pähkinöitä., Kuitenkin harvinaisia poikkeuksia on raportoitu ja jotkut näistä tapauksista ovat olleet vakavia. On tärkeää keskustella tästä kaikesta lääkärisi kanssa.
missä kastanjoita käytetään?
Jos olet allerginen kastanjoille, ryhdy erityisiin toimenpiteisiin niiden välttämiseksi. Lue ruokamerkinnät huolellisesti ja kysy aina ateriapalveluhenkilökunnalta hyvin suoraan, kun syöt ulkona tai ostat aterioita noutoruuasta.
kastanjat syödään usein paahdettuina. Niistä voi tehdä täytettä ja jouluna tarjoillaan usein ruusukaaleja. Niitä käytetään leivonnassa ja voi ostaa purkitettu, soseuttaa tai kastanja jauhoja., Ne kuuluvat joskus riistan tai runsaiden talviruokien joukkoon.
Banon on juusto, joka on valmistettu Ranskassa vuodesta pastöroimaton vuohen-maito, kääritty ruskea kastanja lehdet ja sidottu raffia. Kastanjoille allergiset saattavat reagoida lehtiin, vaikka tiedämmekin, ettei tämän selvittämiseksi ole tehty mitään tieteellistä työtä.
kastanjoiden käyttö ruoanlaitossa Kaukoidässä on yleistä, joten erityistä varovaisuutta tarvitaan, jos matkustat kyseiselle alueelle.
Vesi kastanjat
Vesi kastanjat, jotka ovat yleisiä Oriental ruoanlaitto, ovat eri kasvitieteellinen perhe makea kastanjoita., Vesi kastanjat voidaan käyttää jauhot, tunnetaan Singoda jauhoja, ja sitä käytetään lomakkeen taikina syvä paistamiseen Aasian reseptejä. Makeille kastanjoille allergiset voivat normaalisti syödä vettä kastanjoita ilman ongelmia. Hyvin harvoissa tapauksissa, joissa henkilö on allerginen molemmille, tämä olisi sattumaa.
hevoskastanjat (conkers)
Ihmiset, jotka ovat allergisia kastanjat usein kysyä, jos he reagoivat, jos he kahva hevoskastanjat. Nämä kaksi eivät ole kasvitieteellisesti läheistä sukua, emmekä löydä todisteita kastanjaallergisista ihmisistä, jotka reagoivat huijareihin.,
hevoskastanjan siitepölylle ja kosketusihottumalle (ihottuma) on kuitenkin aiheutunut hengitettävää allergiaa hevoskastanjojen käsittelystä. Nämä tapaukset eivät liity kastanjaallergiaan.
– Näppäintä viestit
- kaikissa tapauksissa, ruoka-allergia tai allerginen lateksille, vierailu GP on tärkeää. Lähete sairaalan allergiaklinikalle voi olla tarpeen.
- vaikea allergia kastanjalle on harvinaista, mutta jos olet siinä kategoriassa, kanna aina määrätty hoitosi kaikkialle minne menet.
Lue lisää Lateksiallergiasta Lateksiallergiasta – faktat.,
Lue lisää anafylaksiasta-faktat.
Arvioijat
Tämä artikkeli on vertaisarvioitu Tohtori Gavin Spickett, Konsultti Kliininen Immunologist, Royal Victoria Infirmary, Newcastle upon Tyne. Arvioijamme eivät ilmoita eturistiriitoja tähän artiklaan liittyen.