Herkullisen raikas tomaattikastike luotu paras kauden kasviksia ja tuoreita yrttejä, kaikki heitti pastaa täydellinen kevät/kesä ruokalaji. Kasvispastaa voi tehdä myös mihin aikaan vuodesta tahansa, kun himoitset tuoreita kasviksia!
Se on kesä!!! Ei oikeastaan. Mutta tarpeeksi lähellä,eikö? Tämä ruokalaji on kesäisin kirjoitettu kaiken päälle, ja halusin jakaa sen kanssasi, jotta innostuisit syömään näitä sesongin kasviksia. Tiedän, tiedän., Jotkut teistä eivät ole yhtä innoissaan kasviksista kuin minä, mutta toivon, että voin houkutella teitä tällä kasvimaan pastalla!
minulla on tämä herkullinen tuore tomaattikastike, joka on aivan täydellinen, kun tomaatit ovat mukavia ja kypsiä. Tomaatit maistuvat mahtavalta juuri nyt niskassani metsässä. Tämä menetelmä opetettiin minulle italialaisella Ruoanlaittokurssilla Toscanassa. Se on oikea juttu ystävilleni! Laitoin sen tarkoituksella, ettet jättäisi sitä väliin. Yhdistä herkullinen kastike raikkaaseen kesäkurpitsaan, maissiin jos tykkäät, ja tuoreisiin yrtteihin., Annan sinulle myös ”lapsiystävällisemmän” idean tämän postauksen pohjalle. Voin luvata, etteivät he valita, ja he syövät sen. Tai ainakin osan.
miten kasvispasta tehdään:
joten aloitetaan tällä awesomesaucella. Kuumenna pannulla hieman oliiviöljyä, heitä joukkoon muutama valkosipulinkynsi ja lisää sitten tuoreet tomaatit. Tomaatit kypsyvät hitaasti ja alkavat pehmetä ja avautua. Se muuttuu tämän puutarhan täydellinen herkku, joka on melko namia monissa ruokalajeissa. Pizzaa, kanaa parmesaania, munakoisoa, ratatouillea, ja voin jatkaa., Mutta katsotaanpa, mitä kastike pitäisi näyttää:
Melko yksinkertainen. Lisää suolaa ja tunne itsesi keittäjäjäjumalattareksi tai jumalaksi. Unohdin kertoa, että kun tämä tapahtuu, sinun pitäisi valmistella pasta.
käytin täysjyväpenneä, mutta valitse suosikkisi. Alat valmistaa myös muita kasviksia. Käytin pakastettua luomumaissia (vain helpompaa tähän reseptiin, mutta tuorekin on hyvää), kesäkurpitsaa ja keltaista squashia. Laitoin ne kaikki erilliseen skilletiin ja sauhuttelin niitä noin 10 minuuttia.,
Vaihtoehtoisesti, ja olen tehnyt tämän monta kertaa, voit heittää ne uuniin paistumaan. Tällöin voi olla helpompi välttää toisen pannun käyttöä tai pitää silmällä mitä tahansa. Paahda niitä uunissa 20 minuuttia 400 asteessa. Kun kasvikset, pasta ja kastike ovat valmiita, heitä ne kaikki yhteen. Lisää joukkoon tonni tuoretta basilikaa (suositus reseptiin) ja mitä tahansa tuoretta yrttiä, josta saatat pitää. Heitin myös tuoretta timjamia. Ruoka on valmista!!
Resepti Mukautukset:
- Lapsi ystävällinen vaihtoehto: lapseni, kuten juustoa ja se auttaa heitä syömään enemmän kasviksia., Mikä tahansa toimii. Itse pidän juustostakin, mutta yritän myös olla syömättä sitä kovin usein. Lasteni puolesta voin antaa sen heille. Olen myös fani parittaa tuntemattomia ruokia tuttuja ruokia. Tämä on tärkeää, jos yrität saada lapsesi syömään terveellisemmin ja kokeilemaan uusia asioita. Ehkä he eivät yleensä syö näitä kasviksia, mutta sen yhdistäminen pastan ja juuston kanssa voi auttaa heitä ymmärtämään, että he voivat nauttia niistä., Niin, en lisää mozzarella juusto puoli tämän ruokalaji:
- Syksyllä kasvi vaihtelua: Voit vaihtaa pois kesäkurpitsa ja keltainen squash c butternut squash tai jopa paistettu ruusukaali. Jos käytät butternut squashia, rakastan mahdollisuutta heittää tuoretta salviaa!
- proteiini: jos haluat lisätä joukkoon proteiinia, kanamakkara tai italialainen makkara toimivat täydellisesti tässä reseptissä!
Nälkä Lisää? Tilaa saada uusia reseptejä toimitetaan suoraan Saapuneet!, Instagram, Facebook, Twitter, Pinterest ja Instagram ovat yhteydessä kaikkiin uusimpiin päivityksiin.
kasvimaa Pasta
Ainekset
- 16 oz penne pasta
- 2 kg tuoreita kirsikkatomaatteja
- 2 valkosipulinkynttä (murskattu)
- 5 rkl oliiviöljyä
- Ytimet leikattu 2 korvat maissia (tai 8 oz jäädytetty orgaaninen maissi)
- 2 keskikokoinen kesäkurpitsa (hienonnettu)
- 1 keltainen squash (hienonnettu)
- 1/2 cup ohuina viipaleina basilikaa
- Murskattua punainen paprika (maun mukaan)
- Suolaa maun mukaan
- 1/2 dl Mozzarella-juustoa (valinnainen)
Käyttöohjeet
-
– Aluksi valmistella pasta mukaan paketti suuntiin.,
-
kastikkeen osalta: leikkaa kirsikkatomaatit kahtia tai viiniköynnöksestä kypsytetyt tomaatit neljänneksinä. Kuumenna taitava keskipitkällä, lisää 3 rkl oliiviöljyä, valkosipulia ja tomaatteja. Peitä ja keitä keskilämmöllä noin 15 minuuttia sekoittaen usein.
-
– vihanneksia: Lämmittää erillinen isossa paistinpannussa keskipitkän kuumuudelle. Lisää jäljellä oleva oliiviöljy ja kaikki kasvikset. Vähennä lämpöä keskipitkän ja jatka keitä kunnes kasvikset ovat kypsiä ja pehmeitä, ripottele päälle suolaa.
-
– suuri ruokalaji, yhdistää pasta, tomaattikastike ja kasvikset ja sekoita hyvin., Lisää tuore basilika, rouhittu paprika ja muut tuoreet yrtit.
-
Jos käytät juustoa, laita pasta sekoitetaan osaksi 9×13 tuuman pannulla. Ripottele mozzarella ja paista noin 10 minuuttia (tai kunnes juusto on sulanut ja hieman kultainen) 400 astetta.,