Kelly Clarkson Menetti Lähes 40 Kiloa Kasvi Paradoksi Ruokavalio

Kelly Clarkson on paljastanut, että hän menetti 37 kiloa, ja hän on hyvittämällä ruokavalio perustuu Tohtori Steven Gundry on myydyin kirja Kasvi Paradoksi, joka nixes gluteenia sekä muut ”lektiinit,” eräänlainen proteiini, joka on myös monissa vihanneksia, hedelmiä, pähkinöitä, ja enemmän.,

laulaja sanoi, että viime vuonna hän aluksi yritti ”lektiini-free” suunnitelma auttaa autoimmuunisairaus ja kilpirauhasen ongelma, ja päätyi laihdutus osana tätä ”yleinen terveys lähestymistapa.”

äskettäin tohtori Gundry paljasti, mitä hän oikeasti ajatteli laulajasta metodillaan., ”Vaimoni ja minä olimme todella ajo etelä-Ranskassa, kun saimme sanan, että Kelly Clarkson oli tullut ilmi, että Kasvi Paradoksi oli muuttanut hänen elämänsä,” hän kertoi Page Six viime viikolla. ”Olen hänen ihailijansa. Pidän hänen musiikistaan ja haluaisin työskennellä hänen kanssaan.”

Hän jopa tarjosi punnita kuin lääkäri tulevista Kelly Clarkson Näyttää — hänen uusi NBC talk show tuuletus arki-iltapäivisin alkaa tänä syksynä.,

kun taas Kelly on löytänyt menestystä menemällä lektiinittömästi, tämä rajoittava ruokailutyyli ei sovi kaikille. Pelkän luennon välttäminen ei saa pudottamaan kiloja. Jättämällä prosessoidut ruoat löytöpaikalta väliin ja syömällä lektiiniä sisältäviä papuja ja täysjyvätuotteita useimmat ihmiset todella saavuttavat tavoitteensa.

Jos harkitset siirtymistään Tehtaan Paradoksi kelkkaan, tässä on, miksi sinun ei pitäisi hypätä vielä.

kerro ensin lisää näistä ”lektiineistä.,”

lektiini on useimmissa elintarvikkeissa esiintyvä proteiini, mutta palkokasvit, palkokasvit, täysjyvätuotteet, vihannekset ja hedelmät sisältävät erityisen paljon. Mukaan Gundry, gluteenia — proteiini, joka löytyy vehnä, ohra, ruis ja ruisvehnä — on vain yksi tyyppi lektiini.

Miksi ruokavalio vihaa lektiinejä?

Kasviparadoksi mainitsee evoluution siitä, miksi lektiinin syöminen on haitallista: kasvit kehittivät tämän proteiinin puolustukseksi saalistajia, eli eläimiä ja hyönteisiä vastaan., Gundry sanoo lektiinit häiritä ruoansulatuskanavan ja mahdollistaa bakteerien pääsyn immuunijärjestelmää, aiheuttaa ”vuotavan suolen” oireyhtymä ja tulehdus — tila, jossa elimistö yrittää ”taistella” vihannes saalistaja. Kirja vertaa tätä vastetta autoimmuunisairauteen.

Hän myös sanoo, että syöminen lektiini aiheuttaa painonnousua, koska se toimii samalla tavalla kuin insuliini, hormoni, joka vie glukoosia (sokeria molekyylejä) teidän perifeerisissä kudoksissa (a.k.a. rasvasolujen) varastointiin.

mitkä elintarvikkeet sisältävät lektiinejä?,nt, perunat, ja paprikat

Getty Images

Munat ja Maito

Koska lypsylehmien ja kaupallinen kanat syövät jyviä,

Getty Images

Jyvät,

Etenkin quinoa ja ruskea riisi

Getty Images

– Mainos, Jatkaa Lukemista Alapuolelta

Gundry sen sijaan neuvoo seuraajiaan syödä grass-fed lihaa, kookosöljy, ja tiettyjä vihanneksia, kuten vihreät, parsakaali, kukkakaali ja ruusukaali.,

so should I stop eating lectins?

Kun Gundry puhuu iso puhua, ei ole olemassa tutkimuksia, jotka yhdistävät ruokavalion lektiinit haitallisen immuunivasteen terveillä ihmisillä. Ainoissa aiheesta tehdyissä tutkimuksissa, joilla on negatiivinen vaikutus, on käytetty eläinmallien koeputkia. Joten, kun tämä osoittaa vaikutukset vievää lektiinit itse, se ei näytä mitä tapahtuu, kun syöt lektiini sisältäviä ruokia.

Let ’ s use the example of antioksidants. Monet tutkimukset ovat yhdistäneet antioksidanttipitoisten ruokien syömisen pienentyneeseen kroonisen sairauden riskiin., Mutta kuluttaa antioksidantteja suuriannoksinen täydentää muodossa on päinvastainen vaikutus kehoon. Pitäisikö siis välttää antioksidanttipitoisia ruokia? Ehdottomasti ei. Pitäisikö meidän välttää antioksidantti täydentää? Kyllä.

Yksi asia huomata: Tutkimus on sidoksissa syö huonosti kypsennettyä punainen munuaisten pavut ruokamyrkytyksen, mutta tässä tapauksessa se kuluttaa tietyn tyyppinen lektiini raaka, joka aiheuttaa sairauden. Valmista pavut normaalisti, niin ei tarvitse murehtia.

Miten Kelly laihtua?,

Koska lektiinit ovat kaikki, he ovat myös jalostettuja elintarvikkeita. Jos olit ottaa mitään pois ajatus menee lektiini-ilmainen, välttäen lektiinit muodossa siirappia, esimerkiksi, olisi auttaa sinua laihtua ja vähentää krooninen tulehdus — mutta vain, jos olet overindulging maissi siirappi sisältäviä elintarvikkeita alkaa.,

Syö vähemmän voita ja kermaa, jotka sisältävät suuria määriä tyydyttyneitä rasvoja, ja muiden jalostettujen viljaa ja papu tuotteita, jotka voivat sisältää suuria määriä natriumia, olisi myös auttaa sinua laihtua. Lisättyä sokeria, natriumia ja tyydyttynyttä rasvaa kuluu USDA: n mukaan runsaasti amerikkalaisessa ruokavaliossa.

TBH I just skimmed all of that. Mikä on pääasia?

mikä tahansa ruokavalio, joka rajoittaa kasviksia, hedelmiä, kasviöljyjä ja 100% täysjyväviljaa, kannattaa kyseenalaistaa., Tähän mennessä ei ole olemassa tietoja, jotka tukisivat ajatusta siitä, että lektiiniä sisältävien elintarvikkeiden kuluttaminen vahingoittaa sinua tai edistää painonnousua. Itse asiassa syöminen enemmän kasvipohjaisia elintarvikkeita ja on paljon enemmän tutkimusta takana kannalta laihtuminen.

But will going lectin-free actually satut you? Epätodennäköistä, ellet dramaattisesti vähentää kuitua seurauksena rajoituksia hedelmiä ja vihanneksia.,