Kuten useimmat äyriäiset, kampasimpukat ovat suhteellisen vähän kaloreita, rasvaa ja kolesterolia. USDA: n mukaan yksi 3 unssin annos tavallista, höyrytettyä kampasimpukkaa sisältää vain 94 kaloria. Se sisältää 35 milligrammaa kolesterolia ja 0,19 grammaa sekä tyydyttynyttä rasvaa että monityydyttymätöntä rasvaa. Lisäksi se sisältää vain 0,07 grammaa kertatyydyttymätöntä rasvaa ja merkityksetöntä 0,008 grammaa transrasvoja.
Niin, mitä tämä kaikki tarkoittaa?, Kampasimpukat ovat vähäkalorista ja vähäkolesterolista ruokaa. Ne ovat myös vähän rasvoja – kaikenlaisia rasvoja.
tyydyttyneet rasvat voivat nostaa kolesteroliasi. Päivittäisen ruokasi tyydyttyneen rasvapitoisuuden tarkkailu on tärkeää, kun pyrit alentamaan kolesteroliasi tai hallitsemaan sitä.
USDA suosittelee, että tyydyttyneistä rasvoista saa alle 7 prosenttia päivittäisistä kaloreista. Ihmiselle, joka syö päivittäin 2 000 kaloria, tämä on alle 16 grammaa tyydyttyneitä rasvoja. Ottaen huomioon, että kampasimpukat ovat paljon vähemmän kuin yksi gramma tyydyttynyttä rasvaa, ne ovat viisas valinta.,
mutta ne ovat tavallisia kampasimpukoita. Jos menee ravintolaan ja tilaa voilla valmistetut kampasimpukat, on kyseessä täysin erilainen ravintoprofiili. Vain yksi ruokalusikallinen voita sisältää yli 7 grammaa tyydyttyneitä rasvoja.
Jos etsit hemmotella kampasimpukoita, mutta olet myös hallita kolesteroli, sinun täytyy olla tietoinen siitä, mitä on lisätty, kampasimpukat kypsennyksen aikana. Löytämämme reseptit ovat melko tyypillisiä kampasimpukkareseptejä, eli jotkut ovat sinulle parempia kuin toiset. Autamme sinua laittamaan terveemmän pyörityksen niihin matkan varrella.