Lopullinen Vegaani ostoslista Aloittelijoille

Siirtyminen veganismi voi tuntea työvoimavaltaista. Se vaatii epäilemättä paljon aikaa, energiaa ja tutkimusta, mutta sen ei tarvitse tuntua pelottavalta. Kun tänään on niin paljon vaihtoehtoja, muutoksen tekeminen ei ole niin vaikeaa kuin ennen. Siksi loimme myös tämän oppaan. Lue lisää ultimate beginner-friendly vegan grocery listalta.,

Miten Rakentaa Vegaani Päivittäistavarakauppa List

Ennen kuin aloitat rakentaa oma vegaani ruokaa lista, se on tärkeää tietää, mitkä perus elintarvikkeiden ryhmät, sinun täytyy olla pitää mielessä.,

vegaaneille, joka sisältää yleensä:

• Hedelmät ja vihannekset
• Palkokasvit, jyvät, ja proteiinit
• Pähkinät ja siemenet
• Leipää, riisiä, ja pasta
• Meijeri vaihtoehtoja
• Terveellisiä rasvoja
• Proteiini

– tärkein asia muistaa on vegaani ruokavalio on, että et aio syödä kasviksia! Tämä on yleinen aloittelijan virhe, Kun ajattelee, että vegaanit syövät vain salaatteja. On tärkeää sisällyttää nämä pähkinät, palkokasvit, proteiinit jne.,

näiden komponenttien pitäminen päivittäisessä ruokavaliossa on tärkeää, jotta voidaan ylläpitää asianmukaista terveyttä ja saavuttaa tasapainoinen ruokavalio. Ennen oppia, mitä elintarvikkeita lisätä päivittäistavarakaupan luettelo, se on tärkeää tietää muutamia asioita, sinun ei pitäisi lisätä.

Mitä Ei Lisätä Vegaani Ruoka List

suurimpia syyllisiä täällä ovat menossa olla lihaa, munia, juustoa ja muita maitotuotteita.

Jos olet uusi vegaani, olet ehkä tottunut näihin tuotteisiin, ja se on ymmärrettävää., Mutta tietenkään he eivät tule olemaan teidän kasvipohjaisen ruokavalion ruokalistalla!

mutta on muitakin ei-vegaanisia ainesosia, jotka ovat vähän vähemmän tunnettuja, joten kattakaamme alkuun ei-vegaanisia ruokia, ilmeisimmistä vähiten ilmeisimpiin. Sitten käydään läpi ne ruoat, jotka eivät todennäköisesti ole vegaanisia.

luettelo ei-vegaanisista elintarvikkeista

nämä ruoat eivät ole koskaan vegaanisia!

luettelo elintarvikkeista, jotka eivät välttämättä ole vegaanisia

nämä ovat joskus tai usein ei vegaanisia. On tärkeää lukea etiketti.,

1. Monet proteiinijauheet eivät ole vegaani, koska ne on valmistettu heraproteiini maidosta.
2. Luonnonpunainen Elintarvikeväritys: useimmiten tehty jauhemaisista hyönteisistä.
3. Omega-3-lisäravinteet valmistetaan usein kalasta, joten ne eivät ole vegaanisia.
4. monet oluet ja viinit eivät ole vegaanisia, koska niissä käytetään munanvalkuaista ja/tai kaseiinia nesteen kirkastamiseen.
5. leivonnaiset tehdään useimmiten voilla, joten ne eivät ole vegaanisia.
6. Pasta tehdään joskus kananmunilla, joten se ei ole vegaanista.
7. perunalastut sisältävät usein maidon kiintoainetta, joten ne eivät välttämättä ole vegaanisia.,
8. puhdistettua sokeria voidaan joskus valmistaa luukareella. Jep, ei vegaani.

elintarvikelisäaineen vegaani opas

Elintarvikkeiden lisäaineet ovat kaikki nämä ainekset alareunassa ainesosa luettelo ja enimmäkseen aloittaa E-numero.

ole vegaani sarake sisältää lisäaineita aina tehty eläinperäisiä tuotteita, vaikka ei ehkä ole vegaani sarakkeessa on lisäaineita, jotka ovat joskus tehty eläinperäisiä tuotteita.,

Yhteisiä Ainesosia Tarvitset oman vegaani ruoka list

Löytää vegaani ainesosia, että voit nauttia juuri niin paljon kuin eläinperäisiä tuotteita (jos ei enemmän) on avain onnistua teidän uusi vegaani ruokavalio., Tämä voi vaatia jonkin yrityksen ja virheen.

tässä muutamia asioita, joita kannattaa ottaa huomioon päivittäistavarakauppalistaa rakennettaessa.

Frozen Foods

tulee olemaan öitä, jolloin ei yksinkertaisesti tee mieli kokata. Onneksi tässä on paljon vaihtoehtoja.

pakastettuja vegaaniruokia voi ostaa, mutta valinnanvaraa on myös enemmän. Hedelmät ja vihannekset pakastetaan usein kohdallaan, mikä tekee niistä täydellisen vaihtoehdon helpolle, ravitsevalle aterialle.

lihavaihtoehdot ovat täydellinen ratkaisu lähtöön., Ajan mittaan saatat huomata olevasi OK kvinoa taco ”naudanlihan” tai jopa tempeh taco-lihan kanssa.

Jääkaapissa

kylmässä osassa on menossa kattamaan enemmän tyypillinen olennaiseen. Tässä muutamia esimerkkejä:

• Vegaani majoneesi
• Vegaani ranch
• kasvipohjaisia Voita
• Vegaani jogurtti
• Vegaaninen tuorejuusto
• kasvipohjaisia smetanaa

Jos et syö paljon näitä asioita ennen, voit jättää ne pois kokonaan.

mahdollisuudet ovat kuitenkin, että jossain vaiheessa tarvitset voita., Earth Balance ja Miyokon ovat loistavia maidottomia vaihtoehtoja.

Meijeri Vaihtoehtoja

Purkitettu, täysrasvainen kookosmaito on suuri ruokakomero vaihtoehto curryt ja leivontaan

Soija -, riisi -, kaura -, kookos -, ja hamppu maito ovat laajalti saatavilla. Kaikki voidaan säilyttää käynnistämättömänä ennen avaamista. (Paitsi jos haet maidon ruokakauppasi kylmäosastosta.)

mantelimaito on toinen varteenotettava ja suosittu vaihtoehto, mutta ympäristövaikutukset kannattaa huomioida ensin.

maidon jälkeen jogurttiin, kermaan, juustoon on tarjolla monia vegaanivaihtoehtoja.,

• jogurtti: tarjolla on paljon soija-ja kookos-jogurtteja. Mantelipohjaiset kookospähkinät ovat myös vaihtoehto.
• Juusto: jos unohdat juustoa, voit löytää vaihtoehtoja juusto viipaleiksi (usein valmistettu kookosöljy ja tärkkelys), Parmesan-kuten juustoa (valmistettu kookosöljy), tuorejuusto (jälleen tehty kookosöljy ja herne tärkkelystä). Tarjolla on myös vuohenmaisia juustovaihtoehtoja, jotka tehdään usein cashewpähkinöillä.
• kerma: Saatavana Kookoskermana, Soijakermana tai jopa Cashew-kermana.,

Tässä on joitakin parhaista reseptejä vegaani meijeri:

Suklaa-Avokado Smootie

4.89 123 ääntä

– On meijeri-free terveellinen suklaa smoothie valmistettu avokado ja terveellisiä ainesosia

tutustu tämä resepti

Ei paista suklaa-juustokakkua baareja

4.,87 129 ääntä

helppo, vegaani, ei leipoa suklaa-juustokakkua baareja, joissa on brownie pohja ja manteli täyte

tutustu tämä resepti

Mausteet

Ole varovainen täällä. Kaikki mausteet eivät välttämättä ole vegaanisia, mutta useimmat ovat., Hyviä vaihtoehtoja aloittaa ovat:

• Basil
• Oregano
• Timjami
• Kumina
• Jauhettua inkivääriä
• Paprika
• Persilja
• Rosemary
• Kurkuma

Kun sinun pitäisi pitää kunnon kaluston kuivattuja mausteita kaappiin, tuoreet yrtit ovat aina loistava kokki ja aikovat tarjota paljon makuja., Joitakin asioita, jotka maistuvat parhaiten tuoreena ovat:

• Valkosipuli
• mustapippuria (Ostaa koko mustapippuria ja jauhaa sitä kun kokki)
• Tilliä
• Basil
• Korianteri
• Timjami
• Minttu

muutamia mausteita ja yrttejä päällekkäin, mutta ne ovat hyvä syödä joko tavalla. Mitä eroa niillä on? Fresh aikoo pakata isomman boolin kuin kuivattu, mutta se ei tarkoita, etteivätkö molemmat olisi hyviä vaihtoehtoja.

Ravintohiiva on myös jotain, mitä pitäisi olla käsillä. Se tarjoaa juustoisen, suolaisen maun aina, kun sitä käytetään., Se on myös hyvä lähde B12, ravintoaine, että vegaaneilla on mahdollisuus tulla puutteellinen.

Tuore valkosipuli on helppo hienontaa, raastaa tai pilkkoa itse. Myös jauhelihapurkit ovat laajalti saatavilla.

makeutusaineet

paljon normaaleja makeutusaineita, kuten sokeria, ovat vegaaniystävällisiä ja niiden pitäisi ehtiä vegaaniruokalistallesi aloittelijoille.

Hunaja on keskusteltu aihe vegaani (ja ei-kasvi-pohjainen) maailmassa, mutta se on useimmiten pidetään off-limits.

vaihtoehtoja on niin paljon … miksi ei valita jotain muuta?, Täällä ovat joitakin parhaista vegaani-ystävällinen makeutusaineet:

• Sokeri
• Ruskea Sokeri
• sokerialkoholeja (Erytritoli, Maltitoli, jne.)
• vaahterasiirappi
• Agave nektari (tosin tämä vaihtoehto ei ole ympäristöystävällisin).
• Munkki hedelmät makeutusaine
• Ruskea riisi siirappi
• Päivät

Mikään näistä ei ole pakollinen, ja valinta on todennäköisesti riippuu makuun. On vain tärkeää tunnistaa, että on olemassa monia muita vaihtoehtoja kuin hunajaa.,

Tässä muutama resepti makeutusaineet:

Terve ei-paista cornflake evästeet

4.87 125 ääntä

Terve ei-paista cornflake evästeet, joilla ei ole puhdistettu sokeri ja maapähkinävoi.

tutustu tämä resepti

Vegaani buckeye pallot

4.,86 149 ääntä

terve buckeye pallot resepti valmistettu luonnon maapähkinävoi ja vegaani suklaa

tutustu tämä resepti

Vihannekset

Vihannekset ovat enimmäkseen liittyvät vegaaneille, mutta ne ovat tärkeitä kaikille syödä.

kaikki kasvikset ovat vegaanisia!

Tässä muutamia olennaiseen:

• Parsakaali
• Tumma lehtivihannekset vihreät (lehtikaali, pinaatti, bok choy, jne.,)
• Perunat ja bataatit
• Parsa
• Porkkanaa
• Sienet
• Kesäkurpitsa
• Munakoiso
• Kukkakaali
• Tomaatit
• Sipuli
• Butternut Squash

Onko sinulla harkita asioita, kuten paprikaa, tomaattia ja munakoisoa vihanneksia, ne ovat suolaisia vaihtoehtoja pitää käsillä.

Tässä muutamia reseptejä vihanneksia:

Vegaani voita ’kana’ – tyyliin curry tofu

4.,87 146 ääntä

helppo vegaani voita kana resepti tehty sitkeä marinoitua tofua kappaletta keittää maustettua tomaatti-kermakastikkeessa. Paras vegaaninen Intialainen curryresepti kylmille päiville.

tutustu tämä resepti

Vegaani perunasalaattia

4.,88 125 ääntä

kermainen vegaani peruna salaatti kermainen cashew-kerma täydellinen kuin puoli vegaani kesän BBQ

tutustu tämä resepti

Hedelmät

Jälleen kerran, kaikki hedelmät ovat vegaani, niin lisää ne kaikki teidän vegaani ruokavalio ruoka lista. Aluksilla pölytettävistä hedelmistä käydään keskustelua, mutta nämä ovat poikkeus. Kaikkien pitäisi olla vegaaniruokalistallasi. Muista ostaa erilaisia hedelmiä!,

Tässä muutamia hedelmällistä valinnat:

• Banaanit (suuri smoothie)
• Mansikat
• Vadelmia
• Apples
• Avokado
• Mango
• Persikat
• Ananas
• Viinirypäleet
• Vesimeloni

Olipa sinulla on makealle tai haluat smoothiet, pakastetut ja tuoreet hedelmät ovat välttämättömiä vegaani ruokavalio.

Tässä muutamia reseptejä hedelmiä:

3-Ainesosa Banaani Evästeet

4.,82 äänestä 171

helppo, pehmeä, chewy banana cookies 100% munaton, öljytön ja maidoton.

tutustu tämä resepti

Suklaa-avokado piirakka

4.81 142 ääntä

Suklaa-avokado piirakka vegaani, keto ystävällinen herkullinen kermainen ei paista suklaa mousse kakku

tutustu tämä resepti

Sitrushedelmien

Citrus on hyvä niin monia asioita.

sitruunasta ja limetistä tulee tietysti halvimmat (ja helpoimmat) vaihtoehdot pitää käsillä., Voit käyttää niitä vedessä, pastan päällä ja lime maistuu jopa hyvältä tacoissa.

Greippi ja appelsiinit (voit karkkia kuoria ja syödä niitä) ovat muita vaihtoehtoja harkita.

Jyvät ja Palkokasvit

Jyvät, pavut ja palkokasvit ovat runsaasti proteiinia ja ovat helppo tapa kuluttaa välttämätön ravintoaine, ja pitää kehon ruokkivat.

kaikki jyvät ja palkokasvit ovat luonnollisesti vegaanisia.,

muutamia vaihtoehtoja ovat:

• Kikherneet
• Musta pavut
• Punaiset pavut
• Quinoa
• Ruskea riisi
• Valkoinen riisi
• Linssit

Linssit ovat suuria, ja on olemassa useita lajikkeita. Parasta näissä ruoissa? Ne ovat halpoja ja ovat usein saatavilla irtotavarana. Niitä voidaan säilyttää pitkään ja säilyttää purkissa ruokakomerossa helposti.

Tässä muutamia reseptejä, jyvät ja pavut:

Kikherne maapähkinävoita Evästeet

4.,81 162 ääntä

pehmeä, pillowy vegaani peanut butter cookie tehty kikherne!

tutustu tämä resepti

Vegaani musta bean brownies

4.83 alkaen 164 ääntä

Vegaani musta bean brownies on fudgy vegaani tonttu täynnä proteiinia, mustia papuja

Tutustu tämä resepti

Kaikki Soija-bean johdannaiset ovat myös vegaani., Ne ovat:

• Edamame
• Soija Ituja
• Tofu
• Soijakastike
• Tempeh

Öljyt

Kuten useimmat asiat, useimmat ruoanlaitto rasvat ja öljyt ovat vegaani-ystävällinen, mutta on olemassa terveellisempiä vaihtoehtoja siellä.

Avokado öljy on samanlainen kuin oliiviöljy sen terveyshyötyjä, mutta tiesitkö, että oliiviöljy on savua kohta vain 410-astetta Fahrenheit (210-astetta Celsiusta)? Avokadoöljyn savupiste on 510 – asteinen (265-asteinen Celcius).,

kun oliiviöljyä lämmitetään tupakointipisteen ohi, kaikki sen terveyshyödyt menevät suoraan ikkunasta. Se on parasta jättää drizzled yli valmiiden elintarvikkeiden.

Muut öljy vaihtoehtoja ovat:

• Auringonkukkaöljyä (neutraali)
• Kookosöljy (paras leivontaan)
• Viinirypäleen siemenöljy (neutraali)
• Rypsiöljy (neutraali)
• seesamiöljyä (tulee maanläheinen, pähkinäinen maku)
• Maapähkinä öljyä (mukana tulee mutteri-kuten maku, käytetään usein paistamiseen)

Ei ole väliä, ruoanlaitto öljyä valitset, se on enemmän kuin todennäköistä, vegaani.,

ruokakomero

useimmat ruokakomerot ovat luonnollisesti vegaanisia.

esimerkiksi kaikki jauhot ovat vegaanisia. Kasvipohjaisessa ruokavaliossa on kuitenkin suositeltavaa lisätä jauhojen valikoimaa, lisätä ravintoaineita ja vitamiineja. Joten paras jauho oman vegaani ostoslista ovat:

• vehnäjauhoja
• täysjyväjauhoa
• Kookos jauhoja
• Kikherne jauhoja
• Manteli jauhot
• Pellavansiemenet ateria
• kaurajauho
• maissitärkkelys

Se on myös melko helppo löytää hyvä vegaani-ystävällinen leipää., Varmista, että luet etiketit ennen ostamista, vaikka jotkut leipä saattaa sisältää maitoa, maidon kiintoaineita, tai jopa munia.

Tässä muutamia vegaani reseptejä ruokakomero ainesosia:

Hampun siemenet evästeet

4.,88 125 ääntä

helppo pehmeä, sitkeä hamppu evästeen resepti luonnollisesti makeutettu päivämäärät ja teki yksinkertaisia terveellisiä ainesosia, 100% gluteeniton ja puhdistettu sokeri-ilmainen

tutustu tämä resepti

Terve maapähkinävoita, muroja baareja

4.,88 126 ääntä

terveellinen maapähkinävoita hoitoon valmistettu turvonnut brown rice crispies viljat, valmis alle 30 minuuttia ja teki todellinen ainesosia

tutustu tämä resepti

aamiaiseksi, voit myös löytää monia vegaani-ystävällinen ainesosia, kuten:

• Vilja (varmista, että heillä ei ole maitoa tai maidon kuiva-ainetta)
• Jam (lähes aina vegaani)
• maapähkinävoita
• Jotkut suklaa leviää (etsiä niitä, joilla ei ole maitoa)
• Kahvi
• kaurahiutaleet
• Mysliä

maksaako Se Enemmän?,

Tämä on yleinen kysymys. Lyhyt vastaus-se riippuu.

kuten mikä tahansa muukin ruokavalio, ruokaostosten hinta voi vaihdella viikosta toiseen. Jos täytät ostoskorisi mock-lihoilla ja erilaisilla vegaanisilla vaihtoehdoilla, se tulee maksamaan enemmän. Kuitenkin, jos olet keskittynyt täysjyväruokiin, joita voi ostaa irtotavarana, aiot säästää rahaa.

monia pähkinöitä, siemeniä, jyviä, papuja ja palkokasveja voi ostaa irtotavarana ja varastoida pitkään. Pakastetut vihannekset ovat halvempia kuin tuoreet, ja tofu ja tempeh ovat halvempia kuin kana tai pihvi.,

missä voit tehdä ostoksia

missä tahansa. Vegaanivaihtoehtoja tulee olemaan eri paikoissa enemmän, mutta se riippuu siitä, missä asut.

laajalti saatavilla, yleensä edullisia vaihtoehtoja ovat Trader joen ja Whole Foods (heillä on irtotavarana bin-osio!). Lähikaupassasi on varmasti tarjolla sekä tuoreita että pakastettuja tuotteita.

Älä soimaa Itseäsi

– tärkein asia muistaa, kun siirryttäessä veganismi on, että sinulla ei ehkä ole täydellinen heti., Tämä vegaaninen päivittäistavarakauppalista auttaa sinua varastoimaan keittiösi kaikkien parhaiden vegaaniruokien kanssa, mutta nämä eivät ole ainoita saatavilla olevia.

Mock lihaa ja juustoa vaihtoehtoja ei ole aina terveellisin–ja pitäisi ei olla, mitä teidän ruokavalio on rakennettu–mutta poiminta nämä asiat joskus on menossa helpottaa elämääsi pitkällä aikavälillä.

Myös, jos olet himo tietyn välipala, tehdä tutkimusta asioista, jotka saattavat olla yllättäen vegaani. Joitakin esimerkkejä, jotka aina järkyttävät ihmisiä, ovat Oreos, Skittles, Reesen puffit, munii Grillilastuja ja jopa mausteinen makea Chili Doritos.,

aivan kuin lihansyöjädieetti, näitä saa syödä vain silloin tällöin. Jos haet ne silloin tällöin, siitä ei ole haittaa.

Kuuntele kehoasi, Kun Luodaan Vegaani Päivittäistavarakauppa List

parasta, mitä voit tehdä, kun luot vegaani ostoslista on kuunnella kehoasi. Jos se haluaa makeampia asioita tällä viikolla, poimia enemmän hedelmiä ja makeita vaihtoehtoja!

Jos kaipaat jotain tiettyä, etsi siihen vegaaniresepti. Löydät varmasti sellaisen!,

lisätietoja antaa kehon ravintoaineet se tarvitsee, tutustu opas vegaani proteiini!