Tämä Low-Carb Hidas Liesi Meksikon Naudanlihan Muhennosta, joka tunnetaan myös nimellä Estofado, vie muhennos aivan uudelle tasolle. Tämä crock potin resepti on tarjouksen palasia naudanlihaa hitaasti keitetty salsa hyvyys. Tämä helppo resepti voi olla osa keto, Atkins, gluteeniton, Paleo, vilja-vapaa, tai Banting ruokavalio.

Disclaimer: Olemme kumppanuuteen kanssa Amazon ja muutamia muita yrityksiä. Jotkut linkit tällä sivustolla ovat affiliate linkkejä., Tämä tarkoittaa, että teemme pienen provision kaikista myynneistä, jotta reseptit säilyvät! Maksat saman summan (tai vähemmän) näitä linkkejä käytettäessä. Kiitos tuestanne!

resepti Low-Carb Meksikon Naudanlihan Muhennosta

Kuka on lämmittävä pata täynnä Meksikon hyvyys? Tämä ruokalaji on lohtua kulhossa. Se on sellainen vähähiilihydraattinen ruoka, josta koko perhe nauttii–jopa lapset.

yksi tämän ruokalajin ominaisuus, joka tekee sen erittäin helpoksi, on se, että käytän valmista salsaa. Tämä pitää paloittelun ja ainesosien mittaamisen minimissä.,

erilaiset brändit ja salsatyypit muuttavat tämän ruokalajin makua hieman. Käytin salsaa, jonka löysin ruokakauppani herkkualueelta. Se oli käytännössä pilkottu tomaateista, sipuleista, paprikoista, korianterista ja muutamasta muusta aineksesta.

varo, minkä salsan valitset, sillä osa niistä sisältää suuria määriä sokeria. Etiketit kannattaa lukea huolellisesti.

inspiraatio

Tämä resepti on saanut inspiraationsa Estofadon reseptistä ei äitisi hitaasta keittokirjasta., Tämä keittokirja on täynnä hitaassa keittimessä tehtyjä reseptejä, mutta monet eivät ole vähähiilihydraattisia tai ketoystävällisiä.

Estofadon resepti oli yksi tällainen resepti. Se käyttää vehnäjauhoja lihan ruskistamiseen ja muhennoksen paksuuntumiseen. Koska vehnäjauhoissa on paljon hiilihydraatteja ja niissä on gluteenia, tiesin, ettei se sovi useimmille seuraajilleni.

tehdä oma versio resepti työtä monille teistä, en olisi tarvetta löytää asianmukainen korvaushoito-että vehnäjauhoja.

Mikä on paras keto-ystävällinen sakeuttamisaine muhennos?,

muhennokset paksuuntuvat tyypillisesti vehnäjauholla, maissitärkkelyksellä tai nuolijuuritärkkelyksellä. Joskus käytetään soseutettuja juureksia tai papuja. Kaikissa näissä valinnoissa on paljon hiilareita.

on muutamia tapoja paksuuntua muhennoksia ilman yhtä monta hiilaria. Näitä ovat, mutta eivät rajoitu, lisätä raskas kuohukerma, tuorejuusto, ksantaanikumi, tai jopa hieman tomaattipyrettä.

viime Aikoina olen kokeillut uusia sakeuttamisaine, glukomannaani. Glukomannaani tulee konjac-juuresta. Älä panikoi, kun katsot etikettiä, koska siinä on paljon täysiä hiilareita., Melkein kaikki hiilarit ovat kuituja.

koska emme sulata kuitua, voimme vähentää sen hiilivetyjen kokonaismäärästä saadaksemme hiilivetyjen nettoluvun. Kuitu peräisin konjac root voi olla muita terveydellisiä etuja, kuten vähentää kolesterolia, parantaa hiilihydraattien aineenvaihduntaa, ja edistää tervettä ruoansulatuskanavan.

eniten tykkään glukomannaanin käyttämisestä sakeuttajana siitä, kuinka hyvin se toimii keittiössä. Tämä jauhe toimii erinomaisesti sakeuttamisaine tässä resepti auttaa sekä kehittää maukas lopen pinnoite naudanlihan ja myös paksuuntua kastike.,

kastikkeen koostumus muistuttaa kaikin tavoin perinteistä muhennosta. Se ei lisää mitään outoa makua tai johdonmukaisuutta.

olen käyttänyt glukomannaania makeissa resepteissä, kuten keto-suklaavanukkaani onnistuneesti myös. Se ei rajoitu suolaisiin resepteihin.

Miten palvella Low-Carb Meksikon Naudanlihan Muhennosta

Tämä muhennos voidaan tarjoilla itse kanssa vain yksinkertainen salaatti tehdä se aterian. Voit myös lusikoida sen kukkakaaliriisin sängyn päälle, kuten näytän muutamissa kuvissa.,

valmistella kukkakaali riisi näytän kuvia, en yksinkertaisesti sulanut noin ruokalusikallinen voita isossa paistinpannussa, sitten lisätään 12 unssi paketti jäädytetty riced kukkakaali ja sekoitetaan, kunnes kuuma. Maustin sen maun merisuolalla ja lisäsin hieman korianteria ripauksen vihreää.

vaihtoehtona tämän muhennoksen lusikoimiselle kukkakaaliriisin päälle on tarjoilla sitä vähähiilihydraattisten nuudelien, kuten näiden vähähiilihydraattisten Keto-nuudelien, päälle.

tämän ruokalajin Meksikolainen Soihtu sopii kaikenlaisille täytteille., Lusikallinen salsaa, smetanaa tai guacamolea päälle lisäisi tähän reseptiin hieman lisää hyvyyttä. Viipaleet avokadoa tai ripottele silputtua juustoa tehdä ihania lisäyksiä samoin.

Miten tallentaa nautapata

Siinä epätodennäköisessä tapauksessa, että sinulla on jäänne muhennos, voit säilyttää sitä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa jopa 3 tai 4 päivää.

lämmitän muhennoksen uudelleen, siirrän sen kastikepannuun ja lämmitän sitä hellalla kevyesti välillä sekoittaen, kunnes se on kuumaa.

voiko vähähiilihydraattista meksikolaista Naudanlihapataa pakastaa?,

Jos sinun täytyy säilyttää ylijäänyttä muhennosta yli kolme tai neljä päivää, sinun täytyy jäädyttää se.

valmista se pakastettavaksi, kaada jäähtynyt muhennos pakastuskelpoiseen astiaan. Muista jättää vähintään 1/2 tuumaa tai niin säiliön yläosaan, sillä muhennos laajenee jäätyessään.

peitä kontit tiiviisti ja popsi ne sitten pakastimeen. Käytän mielelläni yksittäisiä tarjoiluastioita, jotta en joudu sulattamaan koko määrää, jos tarvitsen vain yhden tarjoilun.

Kun muhennos on sulatettu, ei myöhemmin.,

loppusanat

Tämä Vähähiilihydraattinen hidas Meksikolainen Naudanlihapata tekee ihanan aterian, jota koko perhe tulee rakastamaan. Se on helppo ruokalaji tehdä ja on nopeasti tullut yksi suosikki illallisia. Nauttikaa!

Annissa

5 1 ääni

Tulosta

Low-Carb Hidas Liesi Meksikon Naudanlihan Muhennosta

Tämä Alhainen-Carb Hidas Liesi Meksikon Naudanlihan Muhennosta, joka tunnetaan myös nimellä Estofado, vie muhennos aivan uudelle tasolle. Tämä crock potin resepti on tarjouksen palasia naudanlihaa hitaasti keitetty salsa hyvyys., Tämä helppo resepti voi olla osa keto, Atkins, gluteeniton, Paleo, vilja-vapaa, tai Banting ruokavalio.,>

  • 1/4 tl vastajauhettua mustapippuria
  • 1 rkl glukomannaani
  • 2 kiloa muhennos liha leikataan yhden tuuman neliöt
  • 1 rkl avokado öljyä (tai öljy valinta)
  • 1 pieni keltainen sipuli
  • 1/4 cup kuiva punaviini
  • 1/2 cup salsa (sokeriton)
  • 1 rkl punaviini etikkaa
  • 1/4 tl kumina
  • 2 rkl vettä
  • 1 rkl persiljaa tai korianteri
  • Käyttöohjeet

    1. Paikka merisuolaa, mustapippuria ja glukomannaani muovipussiin tai kulhoon., Sulje pussi ja ravista sekoittumaan. Jos käytät sekoituskulhoa, vatkaa se yhteen.

    2. Lisää muhennos liha pussiin (tai kulho) ja sulje pussi. Ravista (tai sekoita), jotta naudan pinta peittyy kevyesti kuivalla seoksella.

    3. Kuumenna paistinpannu yli keskipitkän kuumuudelle. Lisää avokadoöljy. Kun öljy on kuumaa, lisää sipuli. Keitä sipuli usein sekoittaen, kunnes se pehmenee ja reunat alkavat juuri ruskistua. Siirrä hitaaseen keittimeen.,

    4. Lisää osa naudanlihan pannulla. Älä ylikuormita skilletiä. Naudanlihan palojen ei pitäisi koskea. Ruskista naudan kaikki puolet erissä, siirrä sitten hitaaseen keittimeen. Lisää tarvittaessa skillettiin lisää öljyä.

    5. – Kun kaikki liha on lopen ja siirretään hidas liesi, lisää viini pannulle. Tuo viini haudutukseen, raaputa kaikki ruskistetut palat pannulle. Hauduta 1 tai 2 minuuttia paksuuntua hieman., Siirrä hitaaseen keittimeen.

    6. Lisää salsa, punaviini etikka, kumina, ja vettä autonromu potin. Sekoita ja peitä. Keitä muhennosta matalalla 6-8 tuntia tai korkealla 4-6 tuntia. Yleensä huomaan, että keittosarjan alapää toimii hyvin tähän reseptiin.

    7. Sekoita korianteri tai persilja juuri ennen sekoittaen.,>Low-Carb Hidas Liesi Meksikon Naudanlihan Muhennosta

      Määrä Per Annos (6 unssia)
      361 Kaloreita peräisin Rasvasta 216
      – % Päivittäinen Arvo*
      Rasvaa 24g37%
      Tyydyttynyttä Rasvaa 9g56%
      Trans Rasvaa 0g
      Monityydyttymättömiä Rasvaa 0g
      Kertatyydyttymätöntä Rasvaa 0g
      Kolesteroli 100mg33%
      Hydroksidi 611mg27%
      Kaliumia 107mg3%
      Hiilihydraatteja 7g2%
      Kuitua 6g25%
      Sokeri, 1g1%
      Proteiini 29g58%
      * Prosenttia Daily Arvot perustuvat 2000 kalori ruokavalio.,

    Articles

    Vastaa

    Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *