rakkaus mantelit? Tämä mantelikakku on sinulle! Yksikerroksinen kakku, joka on kostea, murea ja täynnä mantelin makua. Tarjoile sellaisenaan tai päällimmäisenä marjojen ja kermavaahdon kanssa.
arkistoin tämän reseptin alle: FAVORITE CAKE EVER. Ja kyllä, minulla on 957 suosikkijuttua, mutta tämä kakku on noussut heti listani kärkeen. Jos olet manteli-pakkomielle, kuten minä, tulet rakastamaan tätä!
Tämä on yksinkertainen yksikerroksinen kakku, joka on täynnä manteli maku kiitos yhdistelmä mantelimassa ja manteli otteen., Tämä kakku on kostea ja tarjouksen murunen, ja se onnistuu olemaan sekä tiheä ja kevyt samaan aikaan. Vaikka se on tiheä, se on silti hieman ilmava ominaisuus, joka saa sinut tuntemaan, että voit jatkaa syömistä yksi viipale toisensa jälkeen.
– Tämä on Manteli Kakku on monipuolinen tarpeeksi tarjoillaan omasta päällä viipaloidut mantelit ja ripottele sokeria, tai voit huipuksi marjoja ja kermavaahtoa; lisää alla.
Miten Tehdä Manteli Kakku:
Tämä kakku taikina on koottu monitoimikoneessa. Se kasaantuu muutamassa minuutissa!, Näin se tehdään:
- Mantelitahna ja sokeri pulssataan elintarviketeollisuudessa hienoksi jauhettuna.
- lisää pehmennyt voi ja prosessoi kunnes se on yhdistetty.
- lisää munat ja manteliuute ja prosessoi kunnes ne on yhdistetty.
- ripottele pinnalle jauhoja, leivinjauhetta ja suolaa. Pyöräytä sitä kunnes se yhdistetään.
- Kaada taikina voideltuun ja vuorattu 8-tuuman pyöreä kakku pannulla ja paista.
Keveiden Manteli Kakku:
toisin Kuin perinteinen kakku, tämä kakku ei saa päällä kuorrutus. Haluan palvella sitä kahdella tavalla., Voit vapaasti kokeilla jotain näistä tai saada luova ja alkuun se miten haluat.
sokeroidut mantelit: ennen paistamista päällystä kakkutaikina viipaloiduilla manteleilla ja ripottele päälle rakeistettua sokeria. Tarjoile kakku sellaisenaan tai tomusokerin kanssa. Se on yksinkertainen, mutta ehdottoman herkullinen (se on suosikkini tapa nauttia tästä kakusta). Se on erityisen hyvä kupillisen kahvin tai teen rinnalla aamiaiseksi tai jälkiruoaksi.
Marjat ja Kerma: Tämä pinnoite luo on hieman hienompi esitys., Kakun päällä on hilloa, jota seuraa kermavaahto ja kasa tuoreita marjoja. Paista kakkua ohjeiden (ilman viipaloidut manteli keveiden), sitten jäähdytyksen jälkeen, alkuun kakku kerros hilloa, kotitekoisia kermavaahtoa ja tuoreita marjoja. Lisään kermavaahdon joukkoon hieman tuorejuustoa, joka auttaa paksunemaan ja vakauttamaan sitä. Se lisää myös ripauksen vyyhtiä, joka pitää toppauksen liian makeana.
voit vapaasti saada luovia kanssa täytettä tämä kakku., Voit ohittaa tukos, käytä maustettu kermavaahto, lisää muita hedelmiä, tai jopa top tavallinen kakku pieni erä Mansikkaa Kuorrutus, Vanilja Kuorrutus tai tuorejuusto Kuorrutus (asteikko alas vanilla buttercream ja tuorejuusto kuorrutus, koska ne ovat suuria reseptejä).
Lopuksi, puhutaanpa tärkein ainesosa tässä resepti: mantelimassa.
mikä on Mantelitahna?
mantelimassa on pääasiassa jauhettujen manteleiden ja sokerin tai sokerisiirapin seosta. Sen voi ostaa putkista tai tölkeistä hyvin varustettujen ruokakauppojen paistokäytävältä., Sen pitäisi olla pehmeää, kosteaa ja helposti hajoavaa. Manteli liitä saa jalostaa kakku taikina ja lisää rakenne ja makea manteli maku joka pure tämän kakun. En suosittele yrittämään korvata mantelitahnaa toisella ainesosalla.
ENEMMÄN KAKKU RESEPTIT: KOOKOS KAKKU – MANSIKKA MUROKEKSI KAKKU – MANTELI-KARPALO KAKKU – KANELI ROLL KAKKU
KOSKAAN MENETÄ RESEPTI!, TILAA ilmainen SÄHKÖPOSTI-LUETTELO – KUTEN meitä FACEBOOK – Seuraa INSTAGRAM
Manteli Kakku
Instructions
Cake:
-
Preheat oven to 350°F., Voitele 8-tuumainen pyöreä kakkupannu ja juota pohja pergamenttipaperilla.
-
Murenna mantelimassa osaksi monitoimikoneessa kulhoon. Lisää rakeinen sokeri ja pulssi, kunnes mantelimassa on hienoksi jauhettu. Lisää voita ja prosessi tasaiseksi (se muuttuu palloksi; jatka käsittelyä, kunnes se tasoittaa). Lisää munat ja manteliuute ja prosessoi kunnes yhdistetään, välillä pysäyttämällä prosessori ja kaavinta puolin ja pohja kulhoon. Ripottele jauhot, leivinjauhe, ja suola, ja prosessi, kunnes sekoitettu.,
-
Kaada taikina valmis pannulla ja sileä alkuun. Jos käyttää sokeroitu manteli keveiden, alkuun kakku taikina viipaloidut mantelit ja 1-2 rkl sokeria (lisään puolet mantelit, ripottele yli puolet sokeri, toista sitten loput mantelit ja sokeri).
-
Paista 23-26 minuuttia, kunnes hammastikku lisätään keskustassa tulee ulos puhtaana. Aseta pannu rautalangalle, jäähdytä 15-20 minuuttia, käännä sitten varovasti ja aseta takaisin telineeseen jäähtymään kokonaan., Jos et käytä marjoja ja kermaviiliä, voit nauttia tästä kakusta, kun olet vielä lämmin, muuten viileä kokonaan.
Marjoja ja Kerma Keveiden:
-
Yhdistä tuorejuusto, tomusokeri ja vanilja uutetta isossa sekoittamalla kulhoon tai kulhoon stand mikseri. Sekoita sekoittimeen vispikiinnitys ja sekoita keskinopeudella tasaiseksi.
-
mikseri on edelleen käynnissä, hitaasti kaada kermaa alas puolella kulhoon., Jatka hakkaamista, lisää hitaasti nopeutta ja välillä pysäyttää ja raaputtaa kulhon pohja ja sivut. Lisää nopeutta ja jatka piiskaamista, kunnes kerma voi pitää jäykkää huippua.
-
laita kakku lautaselle tai palvelevat lautaselle. Levitä kakun yläosa hillolla levittäen sen 1/2 tuuman päähän reunasta. Päälle kermavaahtoa ja sen jälkeen marjoja.
Huomautuksia
- Tämä kakku on paras huoneenlämmössä, koska se on erittäin pehmeä ja hellä.,
- Jos toppaat kermavaahdon ja marjojen kanssa, suosittelen tekemään niin juuri ennen tarjoilua. Jos sinun täytyy kokoontua etukäteen, suosittelen tekemään niin sinä päivänä, kun tarvitset sitä. Säilytä jääkaapissa ja tuo viileään huoneeseen lämpötila ennen tarjoilua.
- ravinto-faktat ovat kakkua varten sokeroidulla mantelinkuorella.
Ravitsemus
Resepti mukailtu Good Housekeeping.