tämä meksikolainen broilerin marinadi on helppo sekoittaa ja tuo kanaan niin paljon makua. Marinoi ja grillaa tai paista, tai jäädytä myöhemmin!
Tämä on minun uusi suosikki tapa valmistaa kanaa tai sianlihaa kyljykset – heitin ne pakastimeen laukku aterian kokoa osat perheeni heti ostaa niitä, lisäämällä marinadi, ja jäädyttämällä ne heti, ennen kuin olen valmis kokki niitä.
tämän meksikolaisen broilerin marinadin kaltaisten reseptien käyttö on helpottanut elämääni tänä kesänä niin paljon.,
en tiedä sinusta, mutta olen vähän kyllästynyt tavallinen vanha grillattua kanaa, BBQ-kastiketta syömään. Helppoa Kyllä … mutta vähän tylsistyttää.
mieheni olisi täysin eri mieltä tästä lausunnosta. Hän ei pidä mitään parempaa sitten grillattua kanaa BBQ kastike-yksinkertainen ja herkullinen.
mutta pidän vaihtelusta, mutta silti pidän asiat yksinkertaisina.
joten pakastekanarinadit ovat minun mielestäni siellä, missä ne ovat.,
minulla on 7 kanamarinaa, joita me kaikki rakastamme, joten vaihtelua riittää, ne ovat kaikki nopeita ja helppoja valmistaa, ja ne kaikki voidaan pakastaa tulevia helppoja aterioita varten.
Voit joko marinoida kanaa ja sitten kokki sitä välittömästi, tai voit jäädyttää se ja anna sen marinoitua, kun se on sulatus ennen keittämistä.
haluan jäädyttää minun kanaa välittömästi sen jälkeen, kun lisäämällä marinadi, ja sitten sulattaa pussi kana päivä haluan käyttää sitä, anna sen muhia, kun se sulattaa.,
en yleensä sulata minun lihaa upottamalla pussi jäädytetty liha kylmällä vedellä, koska minusta tämä kestää vain pari tuntia, mutta voit myös sulattaa se jääkaapissa yön yli, jos haluat.
tämä meksikolainen broilerin marinadi on fantastinen. Se on helppo sekoittaa ja lisää niin paljon makua kanaan.
kana on suuri, kaikki se oma, on suuri taco salaatti, tai fajitas tai nachoja, tai jopa viipaloitu voileipiä seuraavana päivänä.,
Ja jos olet etsivät enemmän suuria kana marinadit, tarkista nämä 7 kanaa marinadit, jotka ovat kaikki herkullinen ja voidaan käyttää heti tai pakastaa myöhempää!
Kuinka kauan tehdä voit marinoida kanaa?
marinoi kanaa vähintään 30 minuuttia, ja löydän 2 tuntia antaa parhaan maun.,
teknisesti marinoida kana rinnat ja reidet enintään kaksi päivää jääkaapissa, mutta en löydä maku muutokset paljon kuin voit lisätä marinointi aikaa 2 tuntia, ja saatat päätyä kanssa jauhoinen kana kun on happaman komponentin, kuten sitruunan tai limen mehu marinadi, koska se alkaa hajota liha tietyn pisteen jälkeen.
Oma suositus on kokki se sama päivä olet marinointi, tai jäädyttää se ja anna sen marinoitua koska se sulattaa yön yli jääkaapissa tai pari tuntia kylmässä vedessä.,
Kuinka kauan kana voidaan keittää?
kanan kypsentämiseen on useita vaihtoehtoja.
Voit grill it 6-8 minuuttia per puoli, pannulla paista se keskilämmöllä 6-8 minuuttia per puoli (käyttää hieman oliiviöljyä pannulla), tai paista 375 asteessa 20-30 minuuttia.
tarkka kokki aikaa todella riippuu paksuudesta teidän kanaa, joten käyttämällä liha lämpömittari arvioida, milloin se on tehty (165 astetta F paksuin osa rintojen) on paras veto täysin keitetty kana.,
Vinkkejä täydellinen Meksikon Kana Marinadi:
- Älä yli-kokki kanan tai päädyt kanssa kuivaa kanaa. Jos et ole varma, miten kertoa, paras tapa on käyttää liha lämpömittari ja keitä kana kunnes se rekisteröi sisäinen lämpötila paksuin osa liha-165 astetta F. Sinun tulisi myös anna kanan levätä 5 minuuttia, peitetty foliolla, kun se on otettu grillistä, ennen tarjoilua.
- voit käyttää joko kananrintaa tai broilerin reisiä tämän meksikolaisen broilerin marinadin kanssa, molemmat ovat herkullisia.,
- Kun laitat kana ja marinadi osaksi pakastin laukku (tämä työkalu on mahtava pitämällä pussiin, kun lisäät kana ja marinadi), purista ilma, sulje pussi ja siirrä liha ympäri laukku, takki kanssa marinadi. Aseta pussi Tasainen jäädyttää se, koska se sulaa helpommin tällä tavalla. Jos kana on jäädytetty, kun ostat sen, voit silti osa sen aterian kokoinen pakastin laukkuja ja lisää marinadi, jos haluat – se on marinoida kuin sulaa se illallinen ja pelastaa sinut askel päivänä haluat kokki sitä.,v>
Prep Time5 minuuttiaKokki Time20 minuuttiaMarinointi Time30 minuuttiaYhteensä Time55 minuuttia
Ainekset
- 4 nahatonta, luutonta kananrintaa
- 1/4 dl oliiviöljyä
- 1 lime, mehu
- 2 valkosipulinkynttä, jauheliha
- 1/4 cup korianteri, hienonnettu
- 1 tl chilijauhetta
- 1/2 tl kumina
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl pippuria
Käyttöohjeet
- laita broileri suuri ziplock-laukku., Vatkaa pienessä kulhossa yhteen oliiviöljy, limettimehu, valkosipuli, korianteri, chilijauhe, kumina, suola ja pippuri.
- kaada marinadi broilerin päälle ja sulje pussi puristaen kaikki ilma.
- siirrä broileria marinadissa, kunnes se on kauttaaltaan päällystetty.
- säilytä jääkaapissa ja anna marinoitua vähintään 30 minuuttia ja enintään 4 tuntia (KS.huomautus).
- Voit jäädyttää kana marinadi välittömästi ja anna sen marinoitua, koska se sulaa, tai marinoida ja keitä se välittömästi.,
- Joko grilli kana 6-8 per puoli, pannulla paista 6-8 minuuttia per puoli keskilämmöllä, tai paista 375 asteessa 20-30 minuuttia, tai kunnes sisäinen lämpötila on 165 ° F on saavutettu.
- Anna kanan levätä foliolla, 5 minuuttia ennen tarjoilua.
Huomautuksia
Marinoida kanaa vähintään 30 minuuttia, ja mielestäni 2 tuntia antaa parhaan maun., Voit teknisesti marinoida kana rinnat ja reidet enintään kaksi päivää jääkaapissa, mutta en löydä maku muutokset paljon kuin voit lisätä marinointi aikaa 2 tuntia, ja saatat päätyä kanssa jauhoinen kana kun on happaman komponentin, kuten sitruunan tai limen mehu marinadi, koska se alkaa hajota liha tietyn pisteen jälkeen. Minun suositus on kokki se sama päivä olet marinointi, tai jäädyttää se ja anna sen marinoitua koska se sulattaa yön yli jääkaapissa tai pari tuntia kylmässä vedessä.,
Jos haluat käyttää kanan reidet sijaan, siellä on tarpeeksi marinadi 8-10 luutonta, nahatonta kanan reidet, ja paistoaika on suunnilleen sama.
lähde: sovitettu kana-Taco-Salaattireseptistä.
Suositellut Tuotteet
Tämä viesti sisältää affiliate linkkejä. Amazonin osakkaana saatan saada pienen provision määräostoista.,
Metal Lemon Lime Squeezer -
The Pampered Chef Garlic Press
-
Extra Virgin Olive Oil
Nutrition Information:
Yield:
4
Serving Size:
1
Amount Per Serving:Calories: 326Total Fat: 18gSaturated Fat: 3gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 14gCholesterol: 102mgSodium: 374mgCarbohydrates: 2gFiber: 0gSugar: 0gProtein: 38g
Nutrition Information is estimated based on ingredients used and may not be exact.,