punertava-vaaleanpunainen väri vesimeloni on muistuttaa lämpöä kesällä päivää ja piknik perheen kanssa. Mutta ihmiset ovat alkaneet korvata nostalginen punainen vesimeloni trendikkäämpää ja enemmän ainutlaatuinen vesimeloni, joissa on samanlainen vihreä kuori, mutta kirkkaan keltainen sisällä. Joten, mitä on keltainen vesimeloni, ja miten se eroaa yhteinen punainen vesimeloni?,
Punainen vs. Keltainen Vesimeloni
Keltainen vesimelonit ole lykopeenia, joka on kemikaali, joka tuottaa punertava väri hedelmiä ja vihanneksia, kuten tomaatit ja punainen greippi. Kun suuria määriä lykopeenia punainen vesimeloni antaa se punertava-punainen sisällä, puute lykopeeni keltainen vesimeloni saadaan kellertävä väri.
yllättäen keltaista vesimelonia viljeltiin ennen punaista vesimelonia., Keltaisista vesimeloneista jalostettiin suurempi lykopeenipitoisuus vesimelonin tultua suositummaksi, mikä muutti sen ajan myötä punaisemmaksi. Afrikasta peräisin olevan, kellertävän vesimelonin sanotaan olevan hieman makeampi maku ja paksumpi kuori kuin sen punainen serkku.
Ravitsemukselliset Edut Keltainen Vesimeloni
kannalta ravintoarvo, keltainen vesimeloni noin 46 kaloreita kuppi ja tekee ihana välipala., Samanlainen punainen vesimeloni, keltainen vesimeloni on runsaasti vitamiineja ja C, joka voi tukea immuunijärjestelmää ja ihon terveyttä. Toisin kuin punainen vesimeloni, keltainen vesimeloni sisältää enemmän beetakaroteenia, joka on antioksidantti, joka voi suojella syöpää vastaan, ja silmäsairauksia.
sen monia terveydellisiä etuja ja alhainen kaloreita, keltainen vesimeloni on loistava valinta kaikille, jotka etsivät makea, virkistävä välipala. Tämä keltainen hedelmä voidaan käyttää myös jälkiruokia, kuten hedelmiä tortut tai smoothie, tai se voi myös olla mukana keveiden luova salaatti., Sen voi myös mehustaa virkistäväksi juomaksi, joka säilyttää keltaisen vesimelonin alkuperäisen maun. Ei vain voi keltainen vesimeloni tuki vieroitusoireita ja estää turvotusta, mutta suuri osa vedestä voi myös pitää sinut sammutettua koko päivän.
Miten Valita Paras Vesimeloni
Keltainen vesimeloni on yleensä vaihdettavissa punainen vesimeloni, ja haluaisin itse valita kumpi on halvempaa ruokakaupassa., Se sanoi, että niille, jotka eivät ole kokeilleet keltaista vesimelonia aiemmin, suosittelen sitä voimakkaasti.
Jos olet ruokakaupassa, jotka etsivät mukavaa, kypsä keltainen vesimeloni, tarkista, melonit, että on kermaisen kellertävä täplä kuori. Kypsän, keltaisen tai punaisen vesimelonin pitäisi tuntua melko raskaalta ja tehdä myös ontto ääni, jos sitä kevyesti tömäyttää. Vesimelonit ovat yleensä maukkaita kesän aikana, mutta sen ei pitäisi estää sinua poimien keltainen vesimeloni tahansa vuoden.