Tryptofaania, joka menee tekemään serotoniinin, on usein löytyy elintarvikkeita, jotka sisältävät proteiinia. Vaikka liha on monelle usein keskeinen proteiinin lähde, löytyy myös paljon kasvis-ja vegaanilähteitä.
seuraavat elintarvikkeet ovat hyviä lähteitä tryptofaania:
Lohi
Tämä rasvainen kala on myös omega-3-rasvahappoja, jotka ovat tärkeitä terveydelle. Nämä rasvahapot voivat tukea vahvoja luita, tervettä ihoa ja silmien toimintaa.,
Lohi on myös D-vitamiinin lähde, joka on välttämätön luuston ja hampaiden, ja terveitä lihaksia.
kahden rasvaisen kalan annoksen syönnin viikossa pitäisi tarjota useimmille ihmisille riittävästi tryptofaania. Vegaanit ja kasvissyöjät voivat saada omega-3 kurpitsansiemenistä, saksanpähkinöistä ja soijasta.
siipikarja
siipikarjaan kuuluvat kana, kalkkuna ja hanhi. Vähärasvaista siipikarjaa, kuten kananrintaa, on yleensä runsaasti proteiinia ja vähän rasvaa.
munat
jotkut kananmunien kypsentämis-ja valmistustavat ovat terveellisempiä kuin toiset., Kananmunan paistaminen lisää paljon rasvaa, mikä tekee siitä vähemmän terveellisen vaihtoehdon.
kananmunan kiehuminen tai salametsästys ei lisää ylimääräistä rasvaa. Munakkaan tekeminen ja sen syöminen salaatin kanssa voi olla hyvä vaihtoehto kevyelle aterialle.
pinaatti
tummanvihreät lehtivihannekset, kuten pinaatti, ovat tryptofaanin lähde.
pinaatti on myös hyvä raudan lähde. Rauta auttaa elimistöä tekemään terveitä punasoluja. Raudan puute ruokavaliossa voi johtaa anemiaan, alhaiseen energiaan tai hengitysvaikeuksiin.,
Siemenet
Siemenet eivät sisällä niin paljon tryptofaania, kuten rasvainen kala, siipikarja, tai munia. Ne ovat kuitenkin hyvä tryptofaanin ja proteiinin lähde kasvissyöjille ja vegaaneille.,
Joitakin helppoja tapoja syödä enemmän siemeniä sisältää:
- sadetus siemenet päälle salaattia
- sekoitus pähkinöitä ja siemeniä välipala
- valitsemalla kylvetään leipää
- lisäämällä siemenet, vilja, puuroa tai jogurttia
Maitoa
Maito on myös hyvä kalsiumin lähde, joka auttaa rakentamaan terveen luita ja hampaita.
vähärasvaisen vaihtoehdon valitseminen voi olla terveellisempi vaihtoehto kuin täysrasvainen maito, erityisesti tyydyttynyttä rasvan saantiaan tarkkaileville.