Listan ulkopuolisten urakoitsijoiden aiot säilyttää, kuten:
- Kirjanpitäjä
- Asianajaja
- Arkkitehti
- Suunnittelija
- urakoitsija
- PR ja markkinointi
selitä Lyhyesti palveluja he tarjoavat sinulle, miksi sinä valitsit heidät, ja mitään merkittäviä saavutuksia.
12. Liiketoimintarakenteen
tämän jakson tulisi olla lyhyt ja makea. Minkälaisen yritysrakenteen olet perustanut ja miksi teit tuon nimenomaisen päätöksen?, Sinun täytyy työskennellä asianajajan avulla voit määrittää, mikä liiketoimintarakenne on paras sinulle (lisää vinkkejä koko opas).
”Step one: write a business plan. Toinen vaihe: palkkaa hyvä asianajaja. Lisäksi auttaa minua rakentaa älykkään, kestävän liiketoiminnan rakenne, minun asianajaja oli myös suuri voimavara tarkistaa oman liiketoimintasuunnitelman, koska hän on lukenut tuhansia. Hän oli erittäin avulias, kokenut ulkopuolinen perspektiivi muuhunkin kuin lakiasioihin.”- Charles Bililies
13. Tilinpäätös
Anna kirjanpitäjäsi opastaa sinua tämän liiketoimintasuunnitelmasi osan läpi., On tärkeää, että se, joka sinun pitää auttaa sinua tilinpäätös on runsaasti ravintola-kokemus (ei vain yksi tai kaksi paikkaa), kuin niiden pitäisi olla perehtynyt erityispiirteet ravintola talouden ja tiedä mitä kysymyksiä kysyä.
Ennen kuin luoda realistisia rahoitussuunnitelmat, kirjanpitäjä haluavat tietää noin kuinka monta paikkaa aiot ottaa, mitä keskimääräinen tarkistaa tulee olemaan, ja kuinka monta kannet per päivä aiot tehdä., Varovaisuus näissä arvioissa on keskeistä, koska näitä kolmea datapistettä käytetään perustana sen selvittämisessä, onko konseptisi taloudellisesti toteutettavissa.
Lou Guerrero, Rehtori Kross, Baumgarten, Kniss & Guerrero, korostaa, ”saat paljon kirjanpitäjät, jotka kertovat teille, että he ovat tehneet pari ravintolaa, mutta sinun täytyy valita joku, joka on syvä asiantuntemus, mitä olet tekemässä. Ei ole mitään voitettavaa lähteä sellaisen kanssa, jolla ei ole kovin ravintolakeskeistä harjoitusta.,”
ravintolakokemusta omaava hyvin tarkastettu kirjanpitäjä tietää tarkalleen, mitä sijoittajille pitää olla valmis näyttämään. Keskeiset ennusteet voit odottaa työskennellä ovat:
- Pro forma-tuloslaskelma ensimmäistä kolme-viisi vuotta toiminnassa
- nollatuloksen analyysi
- Pääoman vaatimukset talousarvio