Kicking off cookie week with these fudgy homemade red velvet crinkle cookies! Juhlava, hauska ja joulupukki hyväksytty, nämä red velvet crinkle cookie resepti on loma suosikki!
Red Velvet Crinkle Cookies
HYVÄÄ MAANANTAITA MAKEA ENKELIT OLEMME NIIN INNOISSAMME. Miksi me huudamme? No, koska se on virallisesti Broma Cookie Week alias paras viikko ikinä (debatably better than pie week). Ja me potkimme sen pois näillä juhlavilla kotitekoisilla Red velvet crinkle-kekseillä., He ovat tolloja, suklaisia, typeriä ja Pukki hyväksytty.
we think you ’ re going to love them.
Mikä on punainen sametti crinkle cookies?
joulunpyhien ympärillä on luultavasti ollut crinkle cookie. He ovat perinteisesti tiivis, fudgy, suklaa cookie rullattu tomusokeria, joka muodostaa selvästi ritisi alkuun. Monet valmistavat niitä lekuroimalla kakkusekoitusta, eivätkä ymmärrä väärin, ne ovat herkullisia. Mutta mikään ei ole kotitekoista.,
Nämä red velvet crinkle cookies tyhjästä on hieman vähemmän chocolatey kuin niiden alkuperäinen suklaa-versio ja ovat, tietenkin, punainen, mutta niillä on sama tiheä, lähes tonttu rakenne ja ovat yksinkertaisesti herkullinen.
Miten tehdä red velvet evästeet punainen?
punainen ruokaväri tietenkin! Lisää vain muutama runsas tippa (noin 1/4 tl) taikinaan ja saat joulun punaiset evästeet hetkessä.
myönnän, että tavallaan vihaan punaisten samettijälkiruokien tekemistä., Selvästi, että ei ole katsonut minua takaisin (hei: punainen sametti macarons, punainen sametti kakku, punainen sametti brookies 🙂 MUTTA tiedän, en ole yksin halveksivat, että ne tilapäisesti värjätä kaikki leivontaan vaihde punainen. Mutta sinun täytyy tehdä, mitä täytyy. Elä nopeasti, kuole nuorena, pahat tytöt tekevät sen hyvin … tai mitä lapset nykyään sanovat.
ja uskokaa minua, kun kerron, että tämän Red velvet crinkle-keksireseptin pesualtaaseen kannattaa laittaa ylimääräinen kuorinta.,
Vinkkejä paras crinkle cookies:
- Älä chill taikina: haluat nämä evästeet levittää hieman, joten et saa pyöreitä lumipalloja. Huomasimme, että jäähdytys-meidän taikina tehdään evästeet säilyttävät muotonsa liikaa, joten jos et valmistele taikina etukäteen, antaa se tunnin laskuri palata huone temp!,
- Roll taikina rakeistettu sokeria JA tomusokeria: Tämä auttaa tomusokeria kiinni evästeen ja estää tomusokeria alkaen liuottamalla osaksi kosteutta evästeen joten voit saada, että hyvä luminen ryppy joka kerta!
- Älä paista: haluat näitä red velvet crinkle cookies olla hieman tahmea keskellä niin, että ne eivät kuivu!
Olemme NIIN innoissaan, että se on vihdoin loma kausi, ja vielä enemmän innoissaan jakaa alllll meidän fav evästeen reseptejä teidän kanssanne JOKA päivä tällä viikolla.
See ya mañana!,
Tulosta
Päästä joulutunnelmaan näitä fudgy kotitekoinen punainen sametti crinkle cookies. Täydellinen seuraava juhla tai jättää pois Santa!,/li>
Ainekset
- 1/2 cup voita, pehmennetty
- 3/4 cup ruskea sokeri
- 1/2 cup kidesokeri
- 2 munaa, huoneen lämpötila
- 2 tl vaniljasokeria
- 1/2 tl ammatillinen punaista elintarvikeväriä*
- 2 kuppia kaikki tarkoitukseen jauhoja
- 1/3 cup kaakaojauhetta
- 1 1/2 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 cup kidesokeri
- 1/2 cup tomusokeria
Käyttöohjeet
- Kuumenna uuni 350°F ja line leivinpaperille kanssa pergamentti paperilla., Väistykää.
- kerma voi, ruskea sokeri ja rakeistettu sokeri yhdessä isossa kulhossa vaaleaksi ja kuohkeaksi. Kaavi kulho alas ja lisää munat yksi kerrallaan, hakkaamalla välillä jokaisen lisäyksen. Lisää vanilja ja punainen ruoka väritys, ja sekoita hyvin.
- siivilöi erillisessä kulhossa jauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe ja suola yhteen. Lisää kuivat aineet märkään ja vatkaa yhteen, kunnes ne on yhdistetty.
- Täytä yksi kulho kidesokeria ja yksi kulhoon tomusokeria. Käytä 1 unssi cookie scoop (tai rkl) kauhoa evästeet pois., Pyöritä pallot ensin kidesokeria ja sitten tomusokeria täysin takki evästeen pallot. Aseta valmistetulle keksilevylle tuuman välein. Paista 10 minuuttia tai kunnes evästeet on turvonnut ja säröillä, mutta ovat vielä hieman tahmea keskellä.
- anna jäähtyä ja nauti lasillisella maitoa!
Avainsanat: helppo, loma, joulu, joulupukki, tahmea, sitkeä, kotitekoinen, tyhjästä, paras
Huomautuksia
*ruoka väritys vaihtelee PALJON. Teimme nämä Wilton professional food väritys, joka on hyvin pigmentoitu., Jos käytät kaupasta ostettua geeliä tai nestemäistä ruokaa väritys sinun täytyy käyttää enemmän!
