Sandwich, perusmuodossaan lihaviipaleet, juusto tai muu kahden leipäviipaleen väliin sijoitettu ruoka. Vaikka tämä tila kulutuksen täytyy olla yhtä vanha kuin lihaa ja leipää, nimi hyväksyttiin vain 18-luvulla John Montagu, 4th earl of Sandwich., Mukaan usein mainittu huomioon nykyaikainen ranskan matkailu kirja, Sandwich oli viipaloitu lihaa ja leipää toi hänelle pelipöydässä kerran niin, että hän voi edelleen pelata, koska hän söi; se näyttää enemmän kuitenkin todennäköistä, että hän söi näitä voileipiä, kun hän työskenteli hänen desk tai että maailma tuli tietoiseksi niitä, kun hän pyysi heitä Lontoossa yhteiskunnassa. Hänen otsikko paaston valmistelu cachet, ja pian se oli muotia palvella voileipiä Euroopan mantereella, ja sana oli osaksi ranskan kieli., Siitä lähtien voileipä on sisällytetty lähes jokaiseen lännen keittiöön sen yksinkertaisuuden, siirrettävyyden ja loputtoman vaihtelun ansiosta.
Memm
Tahansa rulla tai leipä ja mitä tahansa ruokaa, joka voi olla kätevästi niin syödään voi mennä voileipä, kuuma tai kylmä. Brittiläisistä teevoileivistä valmistetaan ohutleipää, joka on täytetty kalatahnalla, kurkulla, vesikrassilla tai tomaatilla., Scandinavian smørrebrød tarjoillaan open-edessä, jossa taidokkaasti koostuu täytettä kala, viipaloitu lihaa ja salaatteja. Ranskassa hollowed-out-sämpylät ovat suosittu tukikohta. Yhdysvallat osaltaan kehittää sandwich kaavoja, kaksi menestynein on club sandwich viipaloitu kanaa tai kalkkunaa, pekonia, salaattia, ja tomaattia, ja Reuben sandwich suolalihaa, Sveitsiläinen juusto, hapankaalia, ja venäläinen kastike tarjoillaan grillattua musta leipä., Kuuma voileipiä, erityisesti arjen hampurilainen pulla, ovat katkottua Amerikkalaisen ruokavalio, ja maapähkinävoita ja hyytelöä sandwich on tukipilari Amerikkalainen koululainen.
Davidwnoble