Botanical Name Allium cepa var., aggregatum – (myös, Allium ascalonicum) lajikkeet
Yleinen Nimi Salottisipuli, ranskan salottisipuli, harmaa salottisipuli, espanjan valkosipuli
Kasvi Tyyppi toinen Vuosi polttimo, yleensä kasvanut vuosittain
Koko 1 2 metriä pitkä; 6 – 12-tuumainen leviämistä
Auringolle Altistuminen Koko auringon osittain varjossa
Maaperän Tyyppi Rikas, hyvin valutettu
Maaperän pH Hapan (5,0-7.,88b0666d5″>

The Spruce / Randi Rhoades

The Spruce / Randi Rhoades

The Spruce / Randi Rhoades

How to Plant Shallots

Shallots are usually grown from sets or bulbs, and they are planted very much like garlic cloves., Ne voidaan istuttaa joko syksyllä tai keväällä. Lämpimissä ilmastoissa syksy on parempi; viileässä ilmastossa ne saadaan maahan lokakuun puoliväliin mennessä tai odotetaan alkukevääseen.

Erilliset jokainen lamppu ja istuttaa vain alle maaperän pinta, 4 ja 6 tuumaa toisistaan, jossa terävä pää ylöspäin. Toisin kuin valkosipuli, joka muodostaa suuremman sipulin, salottisipulit pyrkivät levittäytymään hieman viiden tai kuuden rykelmiksi, joten ne tarvitsevat enemmän tilaa kuin valkosipuli.

Jos et jätä salottisipulit maahan lopussa kauden eikä korjuu, ne uudelleen versoa., Laatu on kuitenkin parempi, jos ne kaivetaan ylös ja istutetaan uudelleen. Säästä siis parhaat sipulisi istutettavaksi.

Salottisipuli Hoito

Kevyt

Saat parhaat tulokset, kasvattaa salottisipuli kokonaan sun. Jos se ei ole mahdollista, salottisipulit sietävät osittain varjoa.

maaperä

salottisipulit kuten hapan tai neutraali maaperän pH noin 5,0-7,0. Anna niille rikas mutta hyvin valutettu maaperä, jossa on paljon orgaanista ainesta.

Vettä

Salottisipuli tarvitsevat runsaasti vettä koko kasvukauden., Varmista vain, että maaperä on hyvin tyhjennetty ja että ne eivät istu märässä maassa, mikä voi saada ne mätänemään. Leikkaa kaikki kukkavarret pois, jotta energia saadaan takaisin polttimoihin. Jotkut puutarhurit haluavat leikata lehdet pois kolmanneksella samasta syystä.

Lämpötila ja Ilmankosteus

Neilikka voidaan istuttaa neljä-kuusi viikkoa ennen viimeistä pakkasen, koska ne vaativat viileä lepotilassa ajan noin kuukauden, joiden lämpötila on välillä 32 ja 50 astetta Fahrenheit. Salottisipulit voivat viihtyä 35-90 asteen lämpötiloissa., Jos niitä kastellaan säännöllisesti ja pidetään hyvin valutetussa maaperässä, salottisipulit eivät ole erityisen kosteusherkkiä.

Lannoite

Salottisipuli yleensä eivät vaadi lannoitetta. Älä multaa salottisipuliasi, mutta voit pukea ne orgaanisella aineella alkukeväästä.

ovatko salottisipulit myrkyllisiä?

Kuten muut jäsenet Allium perheen, kaikki osat salottisipuli sisältävät myrkkyä, joka vaikuttaa punasolujen kissoja ja koiria, mikä aiheuttaa anemiaa ja joskus kuolema.,

Lajikkeiden Salottisipuli

salottisipulit myydään puutarha istutus on yleensä jaettu perinteinen ”perintökalu” lajikkeet ja hybridit, jotka ovat jalostettu suurempi koko tai parempi varastointi pitkäikäisyys.

Perintötavarat:

  • ’ranskan Harmaa’ on useimpien mielestä ainoa oikea salottisipuli ja yksi suosi gourmet ruoanlaitto.
  • ’ranskan Punainen’ on mausteinen maku ja on helppo kuoria.
  • ”sammakon jalka” on hyvin mieto; sipulit ovat pitkiä ja pitkänomaisia, kuten sammakon jalka.,

Hybridit:

  • ”Kunnianhimo” on suuri ranskan salottisipuli, että myymälöissä hyvin.
  • ”Conservator” on samankaltainen kuin ”Ambition”, mutta suurempi ja pyöreämpi.

Korjuu

Salottisipulit ovat valmis sato kolme-kuusi kuukautta. Voit leikata osan vihreistä latvoista käytettäväksi vihreinä sipuleina, mutta jättää osan varsista ehjiksi sipulien rehuksi.

syksyllä istutetut salottisipulit ovat valmiita satoon jo seuraavana kesänä. Kevään istutettujen salottisipulien pitäisi olla sään mukaan valmiita Keski-ja loppukesästä., Kuten sipulit, salottisipuli signaali he ovat valmiita kaivaa, kun niiden latvat alkavat keltainen ja pudota. Karista ylimääräinen maa pois ja anna niiden istua kuivassa, varjoisassa paikassa pari viikkoa parantuakseen. Salottisipulia voi säilyttää jopa kahdeksan kuukautta, jos sitä pidetään viileänä (35-45 astetta).)

Salottisipuli on lievä sipuli/valkosipuli maku ja voidaan käyttää missä tahansa resepti vaatii sipulit, varsinkin jos haluat miedompi maku. Ne ovat erityisen hyviä kuullotteita voissa ja lisätään resepteihin. Salottisipulit voivat korvata myös skallioneja tai kevätsipulia., Koska salottisipulit ovat miedon makuisia, ne ovat hyvin raakoja tai kypsennettyjä.

Lisäys-Salottisipuli

Voit helposti tallentaa joitakin korjattu salottisipuli sipulit uudelleenistuttaa keväällä tai syksyllä. Koska kukin istutettu polttimo johtaa yleensä monia uusia sipuleita, on harvoin tarvetta ostaa lisää salottisarjoja, kun olet perustanut laastari.

Yhteisten Tuholaisten ja Tautien

Salottisipuli sovelletaan monia samoja ongelmia kuin sipuli:

  • Valkoinen rot: Tämä sieni tauti iskujen juuret ja lampun., Se voi säilyä maaperässä, joten kun valkoista lahoa esiintyy, salottisipulia ei pidä kasvattaa uudelleen samassa paikassa viiteen kahdeksaan vuoteen.
  • Niskakääpä: tämä sienitauti iskee kasvin niskaan ja lehtiin. Tämä on myös maaperätauti; älä istuta uudelleen samalla alueella kahteen vuoteen.
  • Sipulikärpäsen toukka: kärpäsmunista kuoriutuvat toukkamadot kaivautuvat sipuleihin. Porkkanoiden istuttaminen lähistölle estää niitä.
  • Jyrsijät: Gophers, kaneja ja oravia usein kaivaa salottisipuli syövät sipulit., Poissulkemistekniikat-kuten aitaaminen-ovat ainoita tapoja pitää jyrsijät poissa puutarhasta.

Articles

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *