terveyshyödyt Nauris

Kuten niiden serkut collard ja sinappi, nauris ovat ehkä parhaiten tunnettu esiintyy yhdessä jonkin tyyppinen rasva sianlihaa.

Vaikka sianlihaa tuo maku osapuolelle, nauris lehdet tuoda ravitsemuksellinen booli.

vähän kaloreita ja paljon vitamiineja, nämä lehdet pitäisi olla teidän lyhyt luettelo vihanneksia kasvaa omassa puutarhassa!

kaivellaan terveyshyötyjä.,

Mitä Nauris?

nauris on juurikasvis, joka kasvaa hyvin useimmissa lauhkeassa ilmastossa.

sipulimainen juuri nauris on, mitä yleensä tulee mieleen, kun otetaan huomioon tämä kasvi, mutta vehreässä topit ovat myös syötäviä ja ravitsevaa.

And you don ’ t want to let them go to waste!,

lehdet voidaan tallentaa, kun olet harvennus kasveja kauden alussa, kun he ovat pieniä, ja voit sadon useita kertoja kauden jälkeen, että ilman vahingoittaa root kehitystä, niin kauan kuin et nyppiä ne kaikki.

kun maukkaat nauriit ovat vihdoin valmiita sadonkorjuuseen, tämä on tilaisuutesi nauttia kaikista täysin kypsistä lehdistä, jotka jäävät keittoon, salaattiin tai sauteen.

ruokakauppaan tai viljelijöiden markkinat, sinun on myös usein löytää nauriit, että vielä on lehdet kiinnitetty teidän kulinaarinen nautinto – kaksi vihanneksia yksi!,

Muuten, voit joskus löytää topit myydään omasta, tai säkkeihin sekoittuu muita lehtivihannekset.

Yksi kuppi keitetty nauris, ilman lisättyä suolaa tai öljyä, tulee vaivaiset 29 kaloreita.

Se tarjoaa 5 grammaa kuitua, 197 milligrammaa kalsiumia (18% suositellusta päivittäisestä arvosta terveille aikuisille), 1.15 milligrammaa rautaa (14% DV), 292 milligrammaa kaliumia (62% DV), 170 mikrogrammaa folaattia (53% DV), 549 mikrogrammaa A-vitamiinia (69% DV), ja 526 mikrogrammaa K-vitamiinia – 5 kertaa suositeltu päivittäinen arvo!,

Plus, jos et mene pekoni reitti, ruoanlaitto lehdet vähän rasvaa todella auttaa kehomme imeä rasvaliukoisten vitamiinien, A ja K.

Raaka nauris lehdet tulevat vain 17 kaloria per kuppi, koska ne ovat löysästi pakattu ja on vähemmän äänenvoimakkuutta.

raakana ne tarjoavat enemmän C-ja B6-vitamiinia kuin kypsennettäessä. Muista, että tietyt ravintoaineet hajoavat kypsennyksen aikana, kun taas toiset, kuten A-vitamiini, saattavat tehostua.

erilaisten raakojen ja keitettyjen kasvisten syöminen päivittäin on uskomattoman tärkeää tasapainoisen ruokavalion kannalta.,

Mahdolliset terveyshyödyt

Kaikki nämä ravintoaineet tarkoita mega terveyshyötyjä! Mahdollisesti ainakin. Naurisvihreiden lisääminen ruokavalioon voi auttaa parantamaan terveyttäsi.

katsotaanpa murtaa nämä alas.

First up on fiber. Olen sanonut sen ennenkin ja sanon sen uudestaan: kuitu on ystäväsi!

annoksella 5 grammaa annosta kohti yksi kuppi kasviksia täyttää noin 25 prosenttia suositellusta päivittäisestä ravintokuidun saannista.

Tämä auttaa edistämään säännöllistä ruoansulatusta ja ruokkii ja monipuolistaa suoliston hyödyllisiä bakteereja., Suoliston mikrobiomi monimuotoisuus voi auttaa tukemaan immuunijärjestelmää.

kalsium tunnetaan vahvojen luiden ja hampaiden tukena, mutta sitä esiintyy myös pieninä määrinä veressä, ja sillä on rooli metabolisissa toiminnoissa.

luuston kalsiumin säilymisen helpottamiseksi tarvitaan myös riittävästi D-vitamiinia.

Nauris eivät tarjoa tätä vitamiinia merkittäviä määriä, joten sinun täytyy saada se alkaen muiden elintarvikkeiden lähteistä, tai päivittäin auringolle altistuminen (aurinkovoidetta suojaa, tietenkin!).

Ne voivat auttaa tukemaan punasoluja tarjoamalla hyvä lähde rautaa., Mikä on hyvä lähde?

Se olisi 10-19 prosenttia DV, ja tämä täyttää! Koska ne sisältävät myös jonkin verran C-vitamiinia, Tämä auttaa rautaa olemaan enemmän biologisesti saatavilla, ja paremmin imeytyy elimistössä.

Tämä on tärkeää huomata, koska kasvipohjainen rauta ei imeydy yhtä helposti kuin eläinperäinen hemirauta.

parantunut näkö saattaa tulla näiden kasvisten mukana. A-vitamiinilla on ratkaiseva merkitys verkkokalvojemme ylläpitämisessä, minkä ansiosta voimme nähdä.