Uuniperunat Grillissä

jakaminen on välittämistä!

Uuniperunoita Grilli

Uuniperunoita Grilli on helppo tapa tehdä täydellinen lisuke. Voit valmistaa ne pääruoan paistaessa grillissä! Perinteinen uuniperuna tarjoillaan yleensä grillatun pihvin tai kauniin Prime rib-viipaleen rinnalla.

olen aina pitänyt klassisesta uuniperuna kuin katkottua perinteisen pihvi talot., Tiedätte itse, punainen sametti, tapetti, hämärästi valaistu vanha tarjoilija puku, joka on työskennellyt siellä jo vuosia!

He tuovat esiin uuniperuna aterian ja sitten tulevat noin kanssa operaattorin ja kysyä, mitä haluat teidän uuniperuna. Niissä on smetanaa, ruohosipulia, juustoraastetta, pekonin palasia ja voita, ja ne vain kasaantuvat kaiken pyytämäsi päälle. Mutta ehkä tapailen itseäni LOL!

miten paistat perunat grillissä foliossa?,

Ruoanlaitto paistettu peruna grilli on paras, ja tämä resepti on erittäin yksinkertainen. Kypsennysajan lyhentämiseksi olen yleensä mikroaaltouunissa 4-5 minuuttia. Voit tehdä tämän joko ennen tai jälkeen peitä ne öljyllä ja suolaa. Näin saat sisältä myös kuohkean perunan, joka on lopulta sitä, mitä haluat.,

Kun olet kuumenna grilli keskipitkän kuuma, noin 350 astetta F, huuhtele perunat ja poista kaikki lika ja hiero perunat oliiviöljyllä ja Kosher-suolaa.

Ainekset

• Suuri punaruskea perunat
• Oliiviöljy
• Kosher suolaa
• Alumiini folio
  • Valinnaista täytettä:
  • Voita
  • Ruohosipuli
  • Suola ja pippuri
  • smetana
  • Pekoni bittiä

Älä säkissä reikiä paistettu perunoita grilli?

lyhyt vastaus tähän kysymykseen on kyllä., Näin perunan kosteus pääsee karkaamaan kypsentämisen ajaksi. Jos et töki muutamaa reikää jokaiseen perunaan, sinulla on hieman sotkua käsissäsi. Eivätkä uuniperunasi myöskään näytä siltä, että haluaisit niitä!

jätä perunat lepäämään 10-15 minuutiksi sen jälkeen, kun ne tulevat ulos mikroaaltouunista. Ne ovat liian kuumia käsiteltäviksi. Anna sitten heille hyvä pinnoite oliiviöljyllä ja Kosher-suolalla, jos et tehnyt tätä ennen niiden mikroaaltouunia. Kääri jokainen peruna folioon ja olet valmis grilliin.

Pitäisikö minun kääriä perunani folioon?,

olen ehdottomasti kääri perunat folioon, kun grillataan uuniperunoita. Näin se pysyy kosteudessa. Se pitää myös öljyä ja suolaa perunoissa niiden kypsentämisen ajan. Kun perunat mikroaaltouunissa ei kestä kauan, että ne kypsyvät, ehkä 20-30 minuuttia. On suositeltavaa, että voit kokki paistettu perunoita sisäinen lämpötila 210 astetta F.

Voit käyttää instant lukea lämpömittari varmista, että perunat ovat saavuttaneet oikean lämpötilan., Tai voit haarukalla testata ja varmistaa, että perunat ovat pehmeitä keskellä. Se on vähän vanhanaikaista, mutta se toimii varmasti nipin napin.

kun perunat on tehty, ne kannattaa poistaa grillistä. Pitämällä ne käärittyinä folioon, ne pysyvät lämpiminä paljon kauemmin. Uuniperunat säilyvät lämpenevässä laatikossa myös melko pitkään. Voit tehdä ne hieman etuajassa ja vetää ne ulos syömään, kun kaikki muu on valmis palvelemaan.

tarjoilee niitä!,

Olitpa palvelevat kullattu illallinen tai buffet, nämä folio-kääritty uuniperunat ovat täydellinen puolella. Kun avaat perunat foliosta, haluat leikata viipaleen perunan keskelle. Ota sitten peukalo ja etusormi ja aseta ne kumpaankin päähän. Työnnä sitten varovasti yhteen kohti perunan keskustaa. Tämä avaa sen niin, että se on valmis täytettä!

suosittelen, että sinulla on useita täytettä saatavilla vieraat voivat auttaa itseään., Osa perinteisistä täytteistä on voita, smetanaa, pekoninpaloja (käytä oikeita, ei keinotekoisia!), ruohosipulia ja / tai vihreitä sipuleita.

voit olla luova ja sisältää esimerkiksi murennettua sinihomejuustoa, tulista kastiketta tai vaikkapa parsakaalia juustokastikkeen kanssa! Tee grillattu uuniperuna omaksi; tiedän, että tulet rakastamaan niitä!

Kiinnitä se TÄÄLLÄ!!

Kiinnitä se TÄÄLLÄ!!,