yksi tärkeimmistä tavoista analysoida ja puhua viinistä on keskustella viinin ruumiista. Kun rehti hyvät naiset ja herrat, meillä olisi yleensä koskaan puhu jonkun ruumiin, viinin puhuu kehon ei ole keskustelua shapeliness, mutta sen sijaan analyysin tapa viini tuntuu sisällä suun.
Viini Kehon Määritelmä: viinin puhuu kehon ei ole keskustelua shapeliness, mutta sen sijaan analyysin tapa viini tuntuu sisällä suun.,
Viini kehon hajoaa kolmeen ryhmään: kevyt runko, keskipitkän kehon ja koko kehon, ja hyvä tapa ajatella ero niiden välillä on, miten rasvaton maito, täysmaito ja kerma tuntuu suussa.
vaikka on monia tekijöitä, jotka voivat vaikuttaa viinin kehoon, tärkein tekijä on alkoholi. Koska tämä, tietäen vaikutus alkoholilla on kehon viini on hyvä temppu auttaa sinua nopeasti tietää, mitä luokan elin viiniä juot kuuluvat.,
syy alkoholi on tärkein tekijä viinin kehon johtuu siitä, että alkoholi on mitä antaa viinille sen viskositeetti ja on vastuussa joko raskas tai kevyt suutuntuma meidän kokemus, kun me siemailla viiniä. Viskositeetti on, että termi olemme oppineet lukiossa tiede, jota käytetään määrittelemään neste kannalta, miten helposti se reagoi stressiin (esim. vesi on vähemmän viskoosi kuin kulta, koska se on vähemmän painoa ja liikkuu helpommin).,
Alkoholi on mitä antaa viinille sen viskositeetti ja on vastuussa joko raskas tai kevyt suutuntuma meidän kokemus, kun me siemailla viiniä. koska viini sisältää yhä enemmän alkoholia, se muuttuu viskoosisemmaksi (eli se muuttuu raskaammaksi ja tuntuu siten suussa täyteläisemmältä). Siksi kutsumme voimakkaasti viskoosia viiniä täyteläiseksi ja matalaviskoosiseksi viiniksi kevyttä täyteläistä.
tässä ovat yleiset säännöt:
alle 12,5-prosenttiset viinit (alkoholiprosentti tulee aina kirjoittaa viinin etikettiin) sanotaan kevyiksi., Nämä ovat yleensä valkoviinejä, joita pidämme raikkaina ja virkistävinä. Hyviä esimerkkejä näistä viineistä ovat Riesling, Italialainen Prosecco ja Vinho Verde.
12,5-13,5% viinejä pidetään keskitäyteläisinä. Hyviä esimerkkejä näistä viineistä ovat ruusu, ranskalainen Burgundi, Pinot Grigio ja Sauvignon Blanc.
lopulta yli 13,5-prosenttista alkoholia sisältävää viiniä pidetään täyteläisenä. Jotkut viinit, jotka ovat yleensä yli tämän alkoholipitoisuuden ja pidetään täyteläinen ovat Zinfandel, Syrah / Shiraz, Cabernet, Merlot ja Malbec. Vaikka suurin osa viineistä yli 13.,5% alkoholi on yleensä punaista, Chardonnay on hyvä esimerkki valkoisesta, jota voidaan usein pitää myös täyteläisenä.