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Cette recette de tarte aux échecs au chocolat contient beaucoup d’astuces et de conseils pour faire cette merveilleuse tarte patrimoniale. Si vous êtes pressé et que vous souhaitez passer directement à la carte de recettes imprimable, veuillez cliquer ici.
Si vous avez une copie de mon dernier livre, Sweetness, vous pouvez voir cette recette à la page 147 avec une belle photographie à la page 148.,
Aujourd’hui, je partage une des recettes de ma grand-mère avec vous. Grand-mère était l’une de ces personnes qui soulevaient toujours l’ambiance dans une pièce chaque fois qu’elle était là. Que ce soit son grand sens de l « humour, la façon dont elle a laissé la vie rouler sur son dos, ou son sourire aux yeux scintillants, juste être autour d » elle mettre votre cœur à l » aise.
Cette recette de tarte aux échecs au chocolat est ancienne, et en tant que telle, elle est assez simple, directe et absolument délicieuse., La tarte aux échecs au chocolat est riche et fudgey, ma fille dit que c’est comme manger de la pâte à brownie sous forme de tarte – une recommandation éclatante si jamais j’en ai entendu une!
les Ingrédients De Votre Chocolat Échecs de la Tarte:
- la croûte à Tarte*
- Lait Évaporé**
- la Poudre de Cacao
- Beurre
- Oeufs
- la Vanille
- Sucre
des Conseils pour Ce Chocolat d’Échecs de Pie
C’est une tarte simple avec des ingrédients simples.
*pour la croûte de tarte – j’utilise les croûtes de tarte à rouler., Vous pouvez en utiliser un qui vient gelé dans la casserole ou même le faire à partir de zéro, quelle que soit la manivelle de votre tracteur. J’ai fait plus de croûtes à tarte à partir de zéro dans ma vie que je ne peux compter et je suis cool avec l’utilisation du magasin acheté et sauver le désordre. Rappelez – vous simplement, lorsque vous essayez de décider quoi faire, que vous n’avez rien à prouver à personne et dans le but d’affecter le monde, choisir un raccourci pour une croûte de tarte ne bouge même pas l’aiguille.
*lait évaporé – dans les vieilles recettes, on parle généralement de « lait pour animaux de compagnie” parce que PET était une marque populaire dans le sud., Cette boîte de 5 onces est juste un peu plus que la quantité dont vous avez besoin, mais il est acceptable d’utiliser la boîte entière ou de faire comme je le fais et d’en retirer un peu car elle est délicieuse!
Votre croûte à tarte de ne pas être assez. Le homier il semble le mieux il aura un goût. Vous pouvez le faire comme je l’ai fait ici ou utiliser une fourchette ou simplement rabattre un peu le bord et l’appeler rustique. Dans certaines villes « rustique » se vend pour le double du prix ~ clins d’oeil~.
ne faites pas pré-cuire votre croûte à tarte pour cela.,
en passant, il s’agit d’une assiette à tarte en fonte D’Amazon. C’est environ 17 $avec la livraison gratuite. Ils sont vendus pour l’instant, mais va obtenir plus en stock la semaine prochaine, donc si vous voulez un, commander aujourd’hui pour vous assurer d’obtenir l’un de leur nouveau stock avant qu’il vend (cliquez ici).
Comment faire une tarte aux échecs au chocolat
- tout ce que vous avez à faire est de jeter tous vos ingrédients dans un bol et mélanger avec un mélangeur électrique jusqu’à ce que bien combiné et Puis versez dans la casserole.,
- cuire au four à 350 pendant 35 à 40 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit placé au centre.
- Retirer du four et laisser complètement refroidir avant de découper. Saupoudrez de sucre de confiserie si vous le souhaitez.
profitez de cette vieille tarte du Sud!
recette imprimable ci-dessous!
Grandmama du Chocolat Échecs de Pie
Instructions
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Preheat oven to 350., Mélanger le sucre, le beurre fondu, la poudre de cacao, les œufs, la vanille et le lait évaporé dans un grand bol à mélanger. Battre avec un mélangeur électrique à vitesse moyenne jusqu’à ce que bien combiné, environ 1-2 minutes.
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verser le mélange dans la croûte de tarte non cuite et cuire au four jusqu’à ce qu’il soit fixé au centre, 35-40 minutes. Laisser complètement refroidir. Saupoudrer de sucre confiseur, si désiré.
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Excellent servi à la température ambiante ou réfrigérées. Conserver, couvert, au réfrigérateur.,