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faire une tarte aux noix de pécan sans sirop de maïs est aussi facile que la tarte! (mauvais jeu de mots.) La tarte aux noix de pécan satisfait la dent sucrée de tout le monde et aucun dîner de Thanksgiving ou de Noël n’est complet sans une tarte aux noix de pécan sur la table! Cependant, cette recette n’utilise pas de sirop de maïs, donc, si vous avez manqué, ou tout simplement ne voulez pas utiliser le sirop de maïs, c’est la recette pour vous!

pour plus de desserts à base de noix de pécan, essayez ma tarte aux noix de pécan au chocolat., des noix de pécan sandies ou des noix de pécan confites!

tarte aux pacanes sans sirop de maïs

tarte aux pacanes sans sirop de maïs

maintenant, je ne prétends pas que c’est un vrai-au-sud tarte aux noix de pécan, parce que je ne mets pas de sirop de maïs dans cette recette et c’est la norme pour la plupart des tartes aux noix de pécan traditionnelles. Mais si vous cherchez une tarte aux noix de pécan sans sirop de maïs, c’est la recette pour vous! C’est toujours délicieux et plein de bonté de noix de pécan ooey-gluant!, Je pourrais avoir une tarte aux noix de pécan cuire au four dans ma cuisine un jour, un avec du sirop de maïs, puis cette recette et voir ce que j’aime le mieux. Bien que traditionnel, vous utilisez jusqu’à une tasse de sirop de maïs dans les recettes, et c’est beaucoup si vous êtes quelqu’un qui n’aime pas le sirop de maïs!

ingrédients pour la tarte aux noix de pécan

ceci est juste une liste d’ingrédients pour vous de parcourir et de voir si vous les avez ou avez besoin de magasiner, les quantités exactes d’ingrédients sont énumérés dans la carte de recette imprimable ci-dessous!,

  • croûte à tarte pré-faite ou croûte à tarte maison
  • sucre brun
  • sucre blanc granulé
  • beurre
  • farine
  • sel
  • cannelle
  • moitié& moitié
  • extrait de vanille
  • oeufs
  • pacanes

comment faire une tarte aux noix de pécan

  • étalez votre croûte de tarte dans une assiette à tarte, en sertissant les côtés avec une fourchette ou avec vos pouces.,jusqu’à ce qu’il soit mousseux, puis ajoutez le sucre et le beurre, en mélangeant dans dissous
  • ajoutez votre farine, la cannelle, le sel, la crème épaisse et la vanille et mélangez pour combiner
  • incorporer soigneusement vos pacanes, puis verser le mélange dans la croûte de tarte
  • cuire au four pendant 45-50 minutes, ou jusqu’à H2> comment savoir quand votre tarte est faite

    La clé de cette recette est de garder un œil sur la croûte que la garniture – lorsqu’elle est cuite correctement, la garniture doit être la plupart du temps réglée, avec un peu de trémoussement encore laissé au milieu si vous la secouez., C’est bien, cependant, car il gardera le réglage pendant qu’il refroidit, ce qui donne une tarte parfaitement cuite une fois correctement reposée et à température ambiante.

    le haut pourrait se fissurer un peu, ne vous inquiétez pas, c’est normal. Assurez-vous simplement que la garniture est cuite avec un petit trémoussement au milieu et ce sera génial!

    Comment éviter que la croûte ne brunisse trop

    S’il y a un problème éternel dont souffrent les boulangers à tarte, c’est la tendance à brûler leur croûte pendant la cuisson de la tarte., Le remplissage cuit très bien, la croûte, cependant, est susceptible de faire trop cuire si elle n’est pas surveillée attentivement. Différents fours ont des points de température différents, de sorte que vous pourriez trouver votre croûte brûlant avant même que votre tarte commence à se mettre.

    si cela se produit, tentez la tarte entière avec une couverture lâche de papier d’aluminium, en veillant à couvrir les bords. Cela empêchera la croûte de s’assombrir davantage, tout en permettant à la tarte de continuer à cuire et à s’installer correctement.

    je dois toujours couvrir mes croûtes à tarte, quel que soit le four que j’utilise, c’est la manière des tartes.,

    Comment Congeler la Tarte aux Pacanes

    tarte aux Pacanes gèle exceptionnellement bien. Faites-le simplement cuire et laissez la tarte refroidir complètement à température ambiante. Pour stocker, envelopper la tarte en toute sécurité dans une pellicule plastique (tout air entrant est la façon dont la brûlure du Congélateur se produit) puis dans du papier d’aluminium.

    Congeler pendant 6 à 8 semaines. (C’est un conseil de cuisson standard, mais ma grand-mère avait des tartes congelées pendant 6 mois et elles étaient toujours incroyables. Le choix est à vous.,)

    pour servir la tarte congelée, décongeler la tarte congelée au réfrigérateur puis la laisser reposer sur le comptoir pour l’amener à température ambiante pour servir. Vous pouvez le chauffer un peu au four à 300 °F pendant 15-20 minutes si vous le voulez chaud.

    cuisson Heureux!

    Love,

    Karlynn

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    la Tarte aux Pacanes, Sans Sirop de Maïs

    Comment faire un délicieux, sucré et croquant de noix de pécan tarte sans sirop de maïs!,e de 45 minutes de Cours Dessert une Cuisine Américaine Portions 8 Calories 567 Auteur Karlynn Johnston

    Ingrédients

    • 1pie crustpre ou maison
    • 3largeeggsbeaten
    • 1cupbrown sucre
    • 1/2cupgranulated sucre
    • 1/2 cupbuttermelted
    • 1tablespoonflour
    • 1/2teaspoonsalt
    • 1/2teaspooncinnamon
    • 2tablespoonsheavy crème
    • 2teaspoonsvanilla extrait de
    • 1 1/2cupspecans légèrement haché, laissez un lot entier

    Instructions

    1. Préchauffer votre four à 350°F.,

    2. étalez la croûte de tarte et placez-la dans une assiette à tarte, en sertissant les côtés tout autour avec des dents de fourchette ou en pinçant entre votre pouce et vos doigts.

    3. Dans un bol moyen, battre les oeufs jusqu’à ce que mousseux.

    4. Ajouter les sucres et le beurre. Mélanger jusqu’à ce que le sucre est dissous.

    5. Ajouter la farine, la cannelle, le sel et la crème et la vanille et mélanger. Fouetter jusqu’à ce que la farine soit complètement incorporée.

    6. Ajouter les noix de pécan et mélanger pour bien enrober.

    7. Verser dans la préparation du moule à tarte., Les pacanes flotteront à la surface et au milieu. Si vous le souhaitez, vous pouvez en placer sur le dessus pour la décoration, assurez-vous simplement de les tremper et de les enrober dans le mélange à tarte, afin qu’ils ne brûlent pas et ne sèchent pas sur le dessus.

    8. cuire la tarte pendant 35-40 minutes—couvrir la croûte si elle devient sombre vers la fin.

    9. le Centre sera toujours jiggly et continuera à le définir comme il se refroidit.,

    information nutritionnelle

    Calories: 567kcal, glucides: 66g, protéines: 6g, matières grasses: 33g, graisses saturées: 11g, cholestérol: 102mg, Sodium: 370mg, Potassium: 164mg, fibres: 2G, sucre: 53g, vitamine A: 479iu, vitamine C: 1mg, calcium: 58mg, fer: 2mg

    toutes les calories et informations sont basées sur un calculateur tiers et ne sont qu’une estimation. Les informations nutritionnelles réelles varient en fonction des marques utilisées, de vos méthodes de mesure, de la taille des portions, etc.

    Fait cette recette?,

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