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Diese Schokolade Schach-Torte Rezept enthält viele Hinweise und Tipps für die Herstellung dieses wunderbare Erbe pie. Wenn Sie in Eile sind und direkt zur druckbaren Rezeptkarte springen möchten, klicken Sie bitte hier.
Wenn Sie eine Kopie meines neuesten Buches Sweetness haben, können Sie dieses Rezept auf Seite 147 mit einem schönen Foto auf Seite 148 sehen.,
Heute teile ich eines der Rezepte meiner Großmutter mit dir. Grandmama war eine jener Menschen, die immer die Stimmung in einem Raum hob, wann immer sie in der Nähe war. Ob es ihr großartiger Sinn für Humor war, die Art, wie sie das Leben von ihrem Rücken rollen ließ, oder ihr funkelndes Lächeln, nur um sie herum zu sein, beruhigt dein Herz.
Dieses Schokoladenschachkuchenrezept ist altmodisch und daher ziemlich einfach, geradlinig und absolut lecker., Chocolate Chess Pie ist reich und fudgey, meine Tochter sagt, es ist, als würde man Brownie – Teig in Kuchenform essen-eine glühende Empfehlung, wenn ich jemals einen gehört habe!
Zutaten für Ihren Schokoladenschachkuchen:
- Tortenkruste*
- Verdunstete Milch**
- Kakaopulver
- Butter
- Eier
- Vanille
- Zucker
Tipps für diesen Schokoladenschachkuchen
Es ist ein einfacher Kuchen mit einfachen Zutaten.
*Für die Tortenkruste-Ich verwende die Roll-out-Tortenkrusten., Sie können eine verwenden, die in der Pfanne gefroren kommt oder sogar von Grund auf neu machen, was auch immer Ihren Traktor kurbelt. Ich habe in meinem Leben mehr Tortenkrusten von Grund auf neu gemacht, als ich zählen kann, und ich bin cool damit, im Laden gekaufte zu verwenden und das Chaos zu retten. Denken Sie daran, wenn Sie versuchen zu entscheiden, was zu tun ist, dass Sie niemandem etwas beweisen müssen und im Rahmen der Beeinflussung der Welt eine Abkürzung für eine Tortenkruste wählen, bewegt sie nicht einmal die Nadel.
*Verdampfte Milch – in alten Rezepten wird dies üblicherweise als „Haustiermilch“ bezeichnet, da PET im Süden eine beliebte Marke war., Diese 5-Unzen-Dose ist nur ein bisschen mehr als die Menge, die Sie brauchen, aber es ist in Ordnung, die gesamte Dose zu verwenden oder so zu tun, wie ich es tue, und ein wenig Schluck daraus zu nehmen, weil es köstlich stinkt!
Ihre Tortenkruste muss nicht hübsch sein. Je homier es aussieht, desto besser schmeckt es. Sie können es wie hier machen oder eine Gabel benutzen oder einfach die Kante etwas umklappen und rustikal nennen. In einigen Städten verkauft „rustic“ für den doppelten Preis ~winks~.
Backen Sie Ihre Tortenkruste dafür nicht vor.,
Dies ist übrigens eine gusseiserne Tortenplatte von Amazon. Es ist um $17 mit kostenlosem Versand. Sie sind ausverkauft jetzt aber noch mehr auf Lager zur nächsten Woche also, wenn Sie möchten, ein, um es heute zu machen sicher Sie get one aus dem neuen Lager, bevor es ausverkauft (hier klicken).
Wie man einen Schokoladenschachkuchen herstellt
- Alles, was Sie tun müssen, ist, alle Ihre Zutaten in eine Schüssel zu geben und mit einem elektrischen Mixer zu mischen, bis sie gut kombiniert und vollständig gemischt sind. Dann in die Pfanne gießen.,
- Backen Sie diese bei 350 für 35-40 Minuten oder bis sie in der Mitte eingestellt sind.
- aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen vor dem schneiden. Staub mit Puderzucker, wenn Sie möchten.
GENIEßE diesen alten Südkuchen!
Druckbares Rezept unten!
Grandmama s Chocolate Chess Pie
Instructions
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Preheat oven to 350., Kombinieren Sie Zucker, geschmolzene Butter, Kakaopulver, Eier, Vanille und Kondensmilch in einer großen Rührschüssel. Schlagen Sie mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit, bis sie gut kombiniert sind, etwa 1-2 Minuten.
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Gießen mischung in ungebackenen kuchen kruste und backen, bis in der mitte, 35-40 minuten. Vollständig abkühlen lassen. Staub mit Puderzucker, wenn gewünscht.
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Ausgezeichnet bei Raumtemperatur serviert oder gekühlt. Store, bedeckt, im Kühlschrank.,