A 13 Tequila márka, amelyeket most iszunk

egy másik dolog, amit félre kell keresni: egy négyjegyű szám, amely minden szeszfőzde egyedi kódját képviseli. A Mexicana-szám normáját (vagy “NOM”) a mexikói kormány rendeli ki, és igazolja, hogy az Ön által tartott palack hiteles tequila, amelyet Mexikóban gyártanak. Azt is megmondja, hogy melyik tequila gyártótól származik. A Tequila Patrónnak például 1492-es NOM-ja van.,

Ha a palackban nincs NOM, ez azt jelenti, hogy nem a TRC (Tequila szabályozási Tanács) tanúsítja, nem pedig egy hiteles Tequila gyártó.

típusú Tequila: csakúgy, mint a whisky, vannak különböző típusú tequila, hogy fut a spektrum szempontjából íz, szín és potencia.

Az ezüst tequila valószínűleg a legismertebb, és általában teljesen tisztának tűnik a palackban., Ez a tequila csak néhány hónapig érlelődik, így nincs ideje fejleszteni a hosszabb öregedési folyamatból származó színeket és jellemzőket. Az ezüst tequila önmagában is nagyszerű ital, de vegyes italokhoz is nagyszerű. Jellemzően édesebb és üdítőbb íze lesz, sima, selymes kivitelben.

az Añejo tequilát gyakran felismeri gazdag, karamell színű színe, és legalább egy évig (bár a legtöbb három éves) érlelni kell az “Añejo” név viseléséhez., Ez a tequila komplex, testes, és ajánlott kortyolgatásra, bár jól működik a tequila-orientált veszi a klasszikus italok, mint egy moszkvai öszvér vagy Negroni is.

A Reposado tequila is öregszik, de az öregedési folyamat bárhol lehet két hónaptól 11 hónapig. Sima, egyenletes kivitelű. Kevésbé kemény a nyelv, és nem ad olyan erős, mint a másnaposság … feltéve, hogy te kortyolgatva felelősségteljesen természetesen.

ne tévesszen meg az arany tequila “arany” címkéje. Ezeket gyakran “Mixtónak” nevezik, ahol a palackozás előtt színeket és ízeket adnak hozzá., Ezek a fiatal tequilák olcsóbbak, és jellemzően bárokban és éttermekben használják vegyes italok készítéséhez.

100% Agave: a Tequila az agave növényből származik, de nem minden tequilát készítenek 100% agave cukorral. Valójában sok márka mesterséges cukrokat vagy édesítőszereket ad hozzá tequilájához, amely először jó ízű lehet, de másnap csúnya másnaposságot hagy. Keresse meg a “100%” címkével ellátott palackokat, ami azt jelzi, hogy az agave növény 100% – ban természetes cukrokkal készült.,

valószínűleg ízesített tequilát is láttál, amely tequila olyan dolgokkal, mint a kókuszdió, a mész, az eper vagy a jalapeno. Bár lehet, hogy szórakoztató egy párt, vagy használja a vegyes italok, javasoljuk, kihagyom ezeket a palackokat az idő múlásával, csak iszik tequila egyenesen felfelé. Miért szórakozol egy jó dologgal?

öregedési folyamat: csakúgy, mint egy finom bor, a tequila is öregedési folyamaton megy keresztül. Csakúgy, mint a bor, a tequila számos különböző tartályban érlelhető, a tölgyfahordóktól az acél dobokig., Minden öregedési folyamat hozza ki a különböző ízek a tequila, eredményez egyedi íz profilok, amelyek gyakran hívja a szem előtt whisky vagy scotch. Az öregedési folyamat megváltoztatja a tequila színét is. Míg mi lehet használni, hogy iszik tiszta tequila, sok drága Tequila több karamell színű, miatt öregedett fahordóban. Javaslatunk: vegyen fel néhány különböző palackot különböző öregedési folyamatokkal, hogy megnézze, melyik tetszik a legjobban. Ez működik, mint egy nagy párt ötlet is., hogy szeretnénk-E sip valami sima, vagy keverjük fel margarita, itt van tizenhárom tequilát meg lehet vásárolni online, tudjon szállítani az ajtót időben a következő boldog óra, vacsora, vagy buli.

Roca Patrón Reposado

szeretjük a Grand Patrón Burdeos-t (itt találja meg), amelyet kétszer desztillálnak, és használt amerikai és új francia tölgyfahordókban érlelnek, mielőtt vintage Bordeaux hordókban készülnek (Burdeos jelentése Bordeaux spanyolul). Olyan, mint egy finom bor, amelyet tökéletesre érleltek. Mégis, a $500 + ár-pont nem pontosan teszi egy hozzáférhető palackot vásárolni.,

hasonló élményért egy alkalmi árpontnál szeretjük a Roca Patrón Reposado-t, amely könnyebb, vajasabb a merész és robusztus Burdeos.

a Reposado tartalmaz jegyzeteket édes vanília, tölgy, gomba, gyömbér, karamell, citrus, amely azt, hogy tökéletes egyensúlyt a földesség, édesség, fűszeresség, könnyű kivitelben, és nem maradandó utóíz., A Roca Patrón Tequila kollekció kifinomult és összetett ízprofilt kínál, amely elegáns és magas színvonalú tequilát kínál.

Roca Patron Tequila, $81, elérhető a tartalék Bar

Casamigos Blanco

Casamigos a hollywoodi közönség kedvence, társalapítójának, George Clooney-nak köszönhetően, de ez valójában van egy csomó anyag, hogy menjen a stílus., A listán szereplő egyik legsimább, legtermészetesebb kóstoló tequila, a Casamigos a Jalisco-hegységben készült 100% – os agave-ből. Clooney és társalapítója, Rande Gerber szerint ” a legjobb ízű, legsimább tequilát akarták készíteni, amit nem kellett sóval vagy lime-lal borítani.”

függetlenül attól, hogy egy A-listán vagy csak otthon hűl, semmi sem veri meg a” Casamigos and soda ” -t egy frissítő, celeb által jóváhagyott italhoz. Minden tétel desztillált legalább két hónapig rozsdamentes acél hordókban, és szállít egy szép mix édes agave, könnyű citrus, és csak egy csipetnyi vanília.,

Casamigos Blanco Tequila, $ 45, elérhető a tartalék Bar

Santo Mezquila

amikor a híresség tequila márkák (vagy csak Prémium tequila, ami azt illeti), rock and roll legenda Sammy Hagar az eredeti. Közel harminc éve foglalkozik a tequila üzletével, 1991-ben kezdte a díjnyertes Cabo Wabo márkát. A Red Rocker a ringbe dobja a kalapját Santóval, a Guy Fierivel közös Tequila márkával., “Nagyon szeretem a világ legnagyobb tequilát készíteni” – mondja Hagar egy nemrégiben a Rolling Stone-nak adott interjúban. “Én csak pokoli hajlott, és Guy van ugyanaz a szenvedély.”

mint Cabo Wabo, Santo tequila az igazi üzlet. A Mexikói Jalisco hegyvidékén készült, és aprólékos alkotási folyamattal büszkélkedhet, amely magában foglalja a sütők lassú főzését, a hagyományos tahona kereket és a kis rézedényeket.

Santo specializálódott high-end” régi stílusú ” tequila, de a márka semmi, de régimódi. Case-in-pont Santo debütáló tequila – ami technikailag nem tequila., Mezquila a világ első és egyetlen tequila-mezcal keveréke. A Mezquila ízletesebb, mint a tipikus tequila, de nem az arcodon füstös, mint a legtöbb mezcals. Ez azt jelenti, hogy vegye fel néhány gyógynövények, könnyű füstös egy lágy harapás, így a Santo Mezquila nagy kalandos koktélok vagy egyedi ízű saját. Szintén keresi Santo kiváló Blanco és Reposado tequilas.

Santo Mezquila, $56.99, elérhető a Saucey

4. Fortaleza Blanco Tequila

ezt a tequilát a Jalisco régió alföldjén állítják elő, így nem fog ugyanolyan édes vagy gyümölcsös ízeket mutatni, mint a listánk többi válogatása. Helyette, akkor vedd fel egy kissé száradó, több fanyar paletta fekete bors, szárított gyógynövények, olajbogyó, citrusfélék. Mondanom sem kell, hogy ez a listánk egyik összetettebb tequilája-így a rajongók kétségtelenül értékelni fogják.

egy szép érintés: a kézzel fújt üvegpalack, amely tetején egy kézzel festett agave piña szüreti ihletésű címke.

Fortaleza Blanco Tequila, 54 dollár.,99, elérhető Wine.com

Casa Noble Joven Tequila

Joven tequilas gyakran kap egy rossz rap, a minimális öregedési idő (“joven” jelentése “fiatal” spanyolul), és gyakran keverik mesterséges színezékek és adalékanyagok. De a Casa Noble Joven tequilája a trendet egy teljes és kiegyensúlyozott szájérzettel, földes főtt agávé jegyekkel párosítva, gyümölcsökkel és virágokkal párosítva.,

a certified organic tequila, ez a palack nevezték a legjobb Joven Tequila a 2017 World Tequila Awards és kettős arany-díjas a 2016 World Spirits Awards. A 102 proof-nál valamivel magasabb az alkoholtartalom, mint a listánk többi válogatásánál, de a Casa Noble szerint ez csak teljesebb ízt és simább felületet ad a Jovennek.

Casa Noble Joven Tequila, $49.,27, elérhető a Drizly

Código 1530 Rosa Tequila

sima és finom, a Código 1530 Rosa Tequila tökéletes munka utáni kortyolást, vagy kézzel készített koktélban való felhasználást tesz lehetővé. A tequilát a los Bajos régió tequilagyártási hagyományainak és tequilieráinak felhasználásával állítják elő, a tequilát aprólékosan érlelik a francia fehér tölgy vörösbor (Cabernet) hordókban a Napa-völgyből. Ez ad a Rosa egy finom rózsaszín árnyalat, és egy édes, mégis száraz kivitelben.,

Country énekes George Strait egy befektető a márka, sőt írt egy dalt ihlette tequila (találóan “Codigo”) le a 2019-es album, “Honkey Tonk Time Machine.”

Codigo 1530 Rosa Tequila, $63.99, elérhető Drizly

Chamucos Blanco Tequila

a selymes és sós tequila, Chamucos megy valamint Baja hal taco, mint ez egy egyszerű lime szelet. A Chamucos Blanco kis tételekben készített, gondosan kézzel készített tequila vanília, citrusfélék, fahéj és édeskömény jegyeit tartalmazza., Friss és ízletes, megfelelő mennyiségű fűszerrel és egy csipetnyi földiséggel. A tequila egy kis hővel fejeződik be, mielőtt sima lesz.

Chamucos Blanco Tequila, $53.99, elérhető: Wine.com

Cenote Blanco Tequila

Cenote egy szuper iható tequilát készít, amely ízletes, anélkül, hogy a palettát elsöprené. Míg néhány tequilából kifüstölünk, vagy elégetjük a szájunk és a torkunk belsejét, addig a Cenote Blanco Tequilája könnyű, lágy és frissítő., Három hétig tölgyfahordókban érlelik, finom citrusfélék, zöldek és bors finom jegyei pedig ropogós és sima felületűek.

a Cenote simaságának titka? A cég szerint a Jalisco vulkán alján található lepárlóüzemben található “artézi kútból” természetesen szűrt vizet bocsát ki. Cenote szerint a víz fordított ozmózisos folyamaton megy keresztül, az ezüstionokkal ellátott szénszűrők segítenek kiküszöbölni az ízét befolyásoló szennyeződések esélyét.

Ez a tequila önmagában vagy egy csepp szódával nagyszerű., A pultosok a Palomában is szeretik a Cenote-t, a cég pedig úgy reagált, hogy tavaly májusban bemutatták az első “Világpaloma napot”.

Cenote Blanco Tequila, $41.99, elérhető a Drizly

El Tesoro Añejo Tequila

Ha egy hiteles mexikói tequilát szeretne felfedezni, merész, mégis hagyományos ízű, akkor rendeljen egy üveg El Tesoro-t. Az El Tesoro tulajdonosa lehet A Beam Suntory, a Suntory Whisky-ért felelős japán cég, de ez a tequila még mindig hagyományos módszerekből és helyi agávéból készül., Valójában Don Felipe Camarena alapító unokája felügyeli a termelést ma. Az Añejo fajtát amerikai tölgy bourbon hordókban érlelik legfeljebb három évig, ami a meleg agave és tölgy ízek kellemes keverékét eredményezi. Ha kipróbálod ezt a tequilát, észreveszed a juhar, a vanília és a karamell jegyzeteit, amelyek borssal és virághangokkal vannak egyensúlyban.

El Tesoro Tequila, $60, elérhető a tartalék bárban

Teremana kis tétel Tequila

A Rock prémium tequila márkája a márciusi bevezetése óta repül a boltok polcairól., Dwayne Johnson és tequila rajongói most már online is megvásárolhatják a Teremanát, és az ajtójukhoz is eljuttathatják.

Az ” ultra-premium highlands tequila “az összes ital-zümmögő szót használja, mint például a” small batch production “és a” handmade copper pot stills”.”De a hype-n túl ez egy sima, könnyen iható lehetőség; természetesen édesítve az érett agave növények gazdag aromájával, tiszta kivitelben.

a név, Johnson magyarázza, polinéz háttere ihlette. “A Tera a Föld eszköze, a MANA pedig a mi erős polinéz szellemünk, amely vezet minket., A föld szelleme ” – mondja.

Teremana Kis adag Tequila, $31.99, elérhető Wine.com

Dano Veszélyes Tequila Añejo

az Egyik-díjas üveg a listán, Dano van Añejo Tequila 18 hónapig érlelt szűz francia fehér tölgyfa hordókban, valamint felhasználásával előállított, 100% – os agave egy családi tulajdonban lévő szeszfőzde nyúlik vissza 1840. Egy kis korty a sült agave illatát fás jegyekkel fedi fel, mielőtt a tequila karamell, kókusz és tölgy utalásokkal nyílik meg.,

a Colorado állambeli Steamboat Springsben 2018-ban alapított Dano Tequila a 2020-as San Francisco-i World Spirits versenyen a legjobb Añejo osztályban. A Dano ‘ s a 2019-es Wine & az amerikai szeszesital-nagykereskedők (WSWA) kóstoló versenyén, valamint a 2018-as SIP-díjakon is aranyérmet nyert.

gondolj erre a “tequila konyakjára” — a legjobb a tiszta kortyoláshoz, vagy egy jégkockával.,

Dano ‘s Dangerous Tequila Añejo, $59, elérhető a tartalék bárban

Espolòn Blanco Tequila

ha partit vagy nagy összejövetelt rendez, akkor az Espolòn palackjait szeretné feltölteni. Készült 100% tiszta Weber kék Agave betakarított 7-10 év után a növekvő, ez a tequila tiszta, ropogós, és tökéletes, hogy margariták és más vegyes italok. Nem kap ugyanolyan jellegzetes ízprofilt, mint a listánk többi palackja, de egy frissítő, egyszerű Blanco, ez egy nem-agy, hogy vegye fel.,

Espolon Blanco Tequila, $24.99, elérhető Drizly

Clase Azul Reposado Tequila

Ha Casamigos az, amit szolgál a párt, Clase Azul, amit kitörni a kiválasztott néhány meghívott ragaszkodni körül, miután a tömeg levelek. Ez lehet A listánk egyik legszebb lehetősége, de ez a felső polcos tequila megéri a prémium árat. Clase Azul tequilája ebben az azonnal felismerhető (és rendkívül gyűjthető) palackban érkezik, amelyet a csúcsminőségű bárok és éttermek felső polcán láthat., A több mint 100 dollár, ez egy igazi prémium szellem, egy üveg íz profil méltó az ára.

készült kék agave növények Mexikóban, Clase Azul Reposado Tequila funkciók jegyzetek fűszer, krém szóda, almabor, jázmin, fahéj, méz. Az üvegek olyan, mint egy műalkotás, amelyet a hagyományos mexikói színek és motívumok inspirálnak. Minden üveg kézzel készített, kézzel festett, így nincs két egyforma, így Clase Azul egy nagy ajándék ötlet is.

Clase Azul Reposado Tequila, $119.99, elérhető a Drizly