Egészséges, nedves banán muffin

Egészséges banán muffin Készült teljes kiőrlésű liszt, méz, kókuszolaj. Cukormentes & vajmentes, nagyon nedves és finom!

Ha kipróbálta az egészséges banánkenyéremet, akkor még jobban élvezni fogja ezeket az egészséges banán muffinokat. Ők az én gyerekeim, és örömmel készítem őket, mert szuper egészséges vaj és cukormentes!

ezeknek az ízletes muffinoknak a titka az extra érett banán használata., Minél sötétebb, annál jobb. Minél erősebb a banán, annál édesebb lesz, és a muffinokat nedvessé és természetesen édessé teszi. Ha a banán még nem barna vagy puha, akkor helyezze őket egy 300F fokos sütőbe 15-20 percig, vagy amíg sötétbarna. Ez perceken belül érleli őket, és tökéletessé teszi őket a sütéshez.

az egészséges muffinok készítésének másik fontos lépése, hogy a cukrot mézzel és a vajat olívaolajjal, kókuszdióval vagy avokádóolajjal helyettesítsük., Ha azt szeretnénk, hogy menjen az extra lépést, majd kényeztesse magát, adjunk hozzá 1/2 csésze kedvenc add-in a tésztát. A dió vagy a csokoládé nagyszerű kiegészítés. Szeretem használni a sötét csokoládé darabokat, mert a sötét csokoládé egészséges, finom ízű banánnal.

a liszthez fehér teljes kiőrlésű lisztet használok. A fehér teljes kiőrlésű liszt ugyanolyan tápláló, mint a teljes kiőrlésű liszt, jobban süt, és jobban ízlik, mint a hagyományos teljes kiőrlésű liszt., Lehet, hogy azt kérdezi magától, hogy helyettesítheti-e a fehér teljes kiőrlésű lisztet rendszeres teljes kiőrlésű liszttel, a válasz pedig nem. Mind a fehér, mind a normál teljes kiőrlésű liszt 100% teljes kiőrlésű gabona, de a különbség a búza típusa.

A teljes kiőrlésű és a fehér teljes kiőrlésű liszt közötti különbség

• a teljes kiőrlésű lisztet vörösbúzával készítik, amely sötétebb színű. Kissé keserű íze és durvább textúrája van.
• fehér teljes kiőrlésű liszt, amelyből hiányzik a korpa színe., It also has a milder flavor and a softer texture.

Healthy Moist Banana Muffins

Healthy and moist banana muffins made with whole wheat flour and honey and contain no artificial sugar or butter!

4.,

2 eggs

1/2 cup melted coconut oil or olive oil

1/2 cup honey or maple syrup

1/4 cup milk or Greek yogurt

1 teaspoon vanilla extract

1 cup mashed ripe bananas about 2-3 medium bananas

1/2 cup dark chocolate chunks or nuts optional

Instructions

• Pre-heat oven to 350F., Kenje meg vagy vonjon be egy 12 csésze muffin serpenyőt muffin béléssel, majd tegye félre.
• egy közepes tálban habverjük fel a lisztet, a szódabikarbónát és a sót. Tegye félre.
• egy nagy tálban 1-2 percig verte a tojásokat, az olajat, a mézet, a tejet és a vaníliát. Keverje hozzá a banánt, a lisztkeveréket és a csokoládé chipset (vagy bármilyen más választott kiegészítőt).
• öntsön tésztát muffin serpenyőbe. Sütjük 20-22 percig, vagy amíg a behelyezett fogpiszkáló tiszta lesz., Hűtsük le 10 percig, és élvezzük!

videó

megjegyzések

gluténmentes: használja a bob Red Mill gluténmentes lisztet.

tejmentes / vegán: használjon mandulatejet, lentojást és juharszirupot.

* a Trader Joe ‘ s fehér teljes kiőrlésű liszttel rendelkezik, amely szintén nagyszerű ebben a kenyérben. Itt is megvásárolhatja a kenyeret az Amazonon (affiliate link).

kipróbálta ezt a receptet?,Említés @gimmedelicious vagy tag # gimmedelicious!

• Pin323 Share167
• Tweet Yummly36
• e-Mail

Articles