5467shares
  • 85
  • 5266
  • 116

Egy nagy grillezett csirke pác a hátsó zsebedben elengedhetetlen a nyári grillezés. Ez a finom csirke pác csomag egy íz ütést, anélkül, hogy túlerőben, és ez nagyszerű bármilyen csirke, különösen ezek a grillezett csirkecomb!

az étel csak jobb ízű, ha kívülről főzik., Bármit dobhatsz a grillre, a steaktől a burgonyától a zöldségekig, sőt a kenyérig.

GRILLEZETT CSIRKE PÁC RECEPTJE

Grillezés szezon javában vagyok, mindig valami újat kell dobni a grill. Van azonban néhány dolog, amit csak a grillnek szántak, csak sikítani nyáron, mint például a tökéletes grillezett csirke pác.

az évek során különböző ízkombinációkat próbáltam ki a csirke grillezésére, de ez az, ami beragadt., Ez egyszerű és szerény, szuper egyszerű, hogy felkap és íze teljesen csodálatos grillezett csirkecomb, csirkemell, dob … még sertés!

hogyan készítsük el a legjobb grillezett csirke pácot

egy jó pác lehet az, ami a csirkét ho-humból OMG-ba viszi 30 perc alatt. Tehát mi a jó fűszerezés a grillezett csirke számára? A jó csirke pác kulcsa az összetevők kombinációja:

  1. a só – sónak íze van, amint azt mindannyian tudjuk. Csak ne legyen túl nehéz kézzel a sóval, mivel valójában kiszáríthatja a húst.,
  2. sav-savak, mint a citromlé, ecet, mustár, segít puhítani a húst. De hagyjuk őket túl sokáig, és lebontják a húst, és kiszárítják, hasonlóan a sóhoz.
  3. a Zsírzsírok, mint például az olívaolaj és a repceolaj, az ízt hordozzák, és segítik a pác húsba jutását.
  4. íz-ez lehet a legfontosabb az összes! Adjunk hozzá ízt a grillezett csirke pác erős, nagy íz összetevők, mint a fokhagyma, gyógynövények, fűszerek, hogy tényleg csomag egy ütést a csirke.

mennyi ideig pácolja a csirkét?,

a pác kombinálása után helyezze a csirkét a pácba legalább 1 órán keresztül. Ha azt tervezi, hogy pácolt hosszabb, mint 2 óra, várja meg, hogy adjunk a savak (a mi esetünkben, a citromlé, balzsamecet), amíg az utolsó óra múlva.

PRO tipp: Ne használja újra a maradék pácot. Ha azt szeretné, hogy baste a csirke a pác, mint főz (nem mindig szükséges, de hozzá íz, juiciness), győződjön meg róla, hogy fenntartsák néhány marináló folyadék hozzáadása előtt a húst. A húsból megmaradt pácot el kell dobni.,

mennyi ideig szakács csirke a GRILL?

a kérdésre adott válasz valójában a csirke típusától és a vastagságtól függ. Egy dolog, hogy emlékezzen bármilyen típusú csirke, mint egy jó steak, azt szeretnénk, hogy a csirke a grill, majd hagyjuk szakács, és kap azok gyönyörű grill jelek. A csirkemellnek 165 F fokot kell regisztrálnia egy hús hőmérőn, a csirkecombnak és a alsócombnak pedig 180 fokban kell lennie.

  1. Kicsontozott grillezett csirkecomb vagy mell oldalanként körülbelül 4-5 percet vesz igénybe.,
  2. csontos grillezett csirkecomb vagy alsócomb legalább kétszer annyi időt vesz igénybe, mint kicsontozott. Figyelje a lángokat, majd mozgassa a csirkét a közvetlen hőtől, hogy szükség esetén befejezze a főzést.

PRO tipp: ha a grillnek hőmérője van, használja azt. Azt szeretné, hogy a grill 350-400 F fok között legyen, ha zárva van (főzés közben pedig zárva kell tartania!). Ne csak az alacsony-közepes-magas tempók gombjaira támaszkodjon. A grillem elég forró, tehát ezek a Beállítások nagyjából haszontalanok.

nagyszerű grillező edénykészletet keres?, Próbálja ki ezt a grillező készletet, amely magában foglalja a fogókat, egy spatulát és egy basting kefét! (aff).

mi a jó köret a csirke számára?

a csirke nagy dolog az, hogy oly sok különböző oldal dicséri. Szeretjük a jó házi Mac and Cheese vagy makaróni saláta. De a kedvenceim köretek grillezni olyan dolgok, amelyek valójában a grillen mennek a csirkével! A jelenlegi faves grillezett cukkini és grillezett burgonya. Olyan sok íz!,

szeretne még néhány finom grillezett csirke receptet a grillhez?,

  • Könnyű Sült Bunkó Csirke
  • Grillezett csirkecomb Negyedévben
  • Grillezett Fokhagymás & Citromos Csirke Kebab
  • Szósz, Grillezett Csirke Comb
  • Grillezett Cukkini Recept
  • Grillezett Kukorica
  • Fűszer Dörzsölte Grillezett Tri Tipp
  • Sült Garnéla Tészta Saláta
  • Grillezett Csirke Comb Recept:

    Grillezett Csirke Pác

    Kristin

    egy nagy grillezett csirke pác a hátsó zsebedben elengedhetetlen a nyári grillezés., Ez a finom pác csomag egy íz ütést, anélkül, hogy túlerőben, és ez nagyszerű bármilyen csirke!,e959a0e56″>

    1/4 cup soy sauce

  • 1/4 cup balsamic vinegar
  • 2 tablespoons dijon mustard
  • 1 tablespoon lemon juice
  • 1/4 cup olive oil
  • 2 teaspoons garlic powder
  • 2 teaspoons salt
  • 1 teaspoon black pepper
  • Instructions

    • Combine all ingredients in a large ziploc bag., Nyomja meg a lehető legtöbb levegőt a zsákból, amikor lezárja. * Tipp-ha melleket használ, enyhén dobja ki őket egyenletes vastagságra, még a főzéshez is.
    • pácolja hűtőszekrényben legalább 1 órán keresztül vagy akár egy éjszakán át. (Ha 2 óránál hosszabb pácolást végez, várjon, amíg az utolsó órában hozzáadja a citromlevet).
    • szakács: melegítsük grill közepes hőre (körülbelül 350-400 fok). Szakács csirke 4-6 percig oldalanként, vagy amíg főtt át., A belső hőmérsékletnek 165 F fokot kell elérnie (az idő a csirke vastagságától függ).
    • áthelyezés fóliával ellátott lemezre és sátorra. Hagyja a csirkét pihenni 5 perccel a tálalás előtt.
    • ha szükséges, díszítsük friss apróra vágott petrezselyemmel tálalás előtt.

    Megjegyzések

    mind a csirkemellet, mind a combot használtam erre a pácra, és mindkettő ízletes. A családom határozottan kedveli a combokat.,

    Nutrition

    Calories: 373kcalCarbohydrates: 10gProtein: 45gFat: 16gSaturated Fat: 3gCholesterol: 215mgSodium: 1235mgPotassium: 603mgFiber: 1gSugar: 8gVitamin A: 54IUVitamin C: 1mgCalcium: 32mgIron: 2mg

    Keyword grilled chicken, grilled chicken marinade
    Tried this recipe?Let us know how it was!,

    Articles

    Vélemény, hozzászólás?

    Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük