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Una delle domande più frequenti che ricevo da persone di partenza con pasto prep è possibile pasto preparazione di frullati? E a questo dico, DIAMINE SÌ CHE PUOI!
Frullati rock, ma non sono sempre veloci!, Per risparmiare qualche seccatura, ho tre modi diversi per ridurre drasticamente (e in un caso, completamente) il tempo di preparazione del frullato. Questi metodi ti permettono di preparare i frullati nella loro interezza, ma se sei interessato a preparare solo una parte, puoi anche provare le mie buste di Smoothie, che sono molto più flessibili-puoi aggiungerle a quasi tutti i frullati per aumentare la nutrizione!,
I tre diversi metodi di seguito hanno tutti diversi trucchi, suggerimenti e ingredienti che puoi e non puoi usare, quindi leggi e scegli quello che funziona meglio per il tuo stile di vita e la tua ricetta preferita di frullato. Non hai ancora una ricetta frullato preferito? La mia lista di otto frullati fiocco è un ottimo punto di partenza! Let’s meal prep
#1: In Jars
Questo è il mio modo preferito per preparare i frullati perché non ha sprechi, è super veloce da fare e non ci sono davvero limitazioni a quali ingredienti puoi usare., Questi barattoli di frullato durano anche nel congelatore per tre mesi (o onestamente, anche di più, ma non li ho mai fatti durare così a lungo perché li usiamo sempre). Ecco come li fai:
- Passo 1: Metti frutta, ingredienti secchi, polveri e verdure in barattoli di vetro sicuri per il congelatore (uso vasetti di muratore a bocca larga con tappi di plastica). Vai avanti e riempilo il più possibile.
- Passo 2: Congelare per un massimo di tre mesi.
- Passo 3: Per rendere il vostro frullato, rimuovere il coperchio, riempire il vaso con il vostro liquido di scelta (dado latte, succo di frutta, acqua, ecc.)., Versalo sopra la frutta e gli altri ingredienti. Riempi il barattolo verso l’alto.
- Passo 4: Frullare il frullato utilizzando un frullatore ad immersione proprio nel vaso stesso (assicurarsi di utilizzare una qualità davvero buona—mi piace il mio Cuisinart). Oppure, dump il tutto in un grande frullatore “normale” e si fondono via, poi versare di nuovo nel vaso per godere.,
Tendo a preferire il metodo dump-in-the-big-blender solo perché è un tocco meno disordinato (il frullatore ad immersione tende a schizzare un po’), ma so che molte persone hanno solo un frullatore ad immersione a causa delle limitazioni dello spazio cucina-e funzionerà sicuramente! Se si vuole veramente evitare spruzzi, si può anche scaricare la miscela vaso nella tazza alta che viene fornito con la maggior parte dei frullatori di immersione, e si fondono in questo modo. Ma mi piace sporcare il minor numero possibile di piatti. Mi piace avere il mio congelamento, miscelazione, e bere contenitore tutti essere lo stesso vaso!,
#2: Frullati Make-Ahead
Non diventa molto più facile di questo. Lascia che ti spieghi.
- Passo 1: Fare un frullato.
- Passo 2: Mettere in una bottiglia o vaso con un coperchio (usiamo avanzi di vetro biberon da Lifefactory!).
- Passo 3: Mettere in frigo fino a quando si è pronti a bere.
Sì. Puoi farlo. E a seconda dei tuoi ingredienti, puoi preparare i tuoi frullati 2-3 giorni prima del tempo senza un vero deprezzamento della bontà., Tutto quello che dovete fare prima di bere è dare una scossa abbondante (proprio come si fa con frullati acquistati in negozio), e godere.
Ci sono un paio di avvertenze con questo metodo:
- Saltare addensanti come semi di chia e semi di lino. Faranno solo continuare a ispessimento e ispessimento fino a quando il frullato è un pasticcio gloppy dopo un giorno o giù di lì. Fidati di me, non è buono mangia.
- Salta i verdi. Avranno ancora un buon sapore, ma si trasformano in un colore grigio/marrone davvero poco attraente dopo aver riposato in frigo per poche ore. Il mio lato visivo non ce la fa.,
- Il tuo frullato sarà più sottile se usi frutta congelata. Molte persone (me incluso) usano frutta congelata per raffreddare e addensare un frullato, ma dopo alcune ore in frigo, la frutta congelata non è più congelata e avrai un frullato più sottile. Ancora delizioso, ma non la consistenza simile al milkshake di un frullato appena fatto.
#3: In Sacchetti
Questo è il modo in cui ho usato per preparare i frullati per tutto il tempo—avevo un piccolo cestino di plastica nel mio congelatore con solo sacchetti e sacchetti di frullati pre-preparati-in-a-bag., Non lo faccio più spesso ora perché sto cercando di evitare di conservare il mio cibo in plastica il più possibile (e, siamo onesti, ho almeno 100.000 barattoli di muratore nella mia cantina, quindi potrei anche usarli). Ma questa è davvero una grande opzione se sei a corto di spazio congelatore—occupano quasi nessuno spazio a tutti. E le borse sono solitamente in forma abbastanza buona dopo il congelamento che possono essere lavate e riutilizzate per più lotti di frullato. Il metodo è molto simile alla tecnica mason jar Step
- Passo 1: Posizionare la frutta, ingredienti secchi, polveri, e verdi in freezer sacchetti zip-top., È molto importante usare quelli contrassegnati come” freezer ” perché sono più spessi e mantengono il cibo più fresco più a lungo.
- Fase 2: Spremere l’aria, sigillare e congelare per un massimo di tre mesi.
- Passo 3: Per rendere il vostro frullato, versare gli ingredienti in una caraffa frullatore, quindi aggiungere il liquido di scelta (succo di frutta, latte dado, acqua, ecc.). Frullare fino a che liscio, e godere!
Qual è il modo più semplice per preparare frullati per una settimana?
Metti la frutta e gli ingredienti secchi in barattoli di vetro sicuri per il congelatore., Quando è pronto da mangiare, completare il barattolo con liquido e frullare.
Posso preparare frullati in anticipo in modo che siano pronti da bere?
Certo che si può! Salta i verdi e gli addensanti (come i semi di chia) e i tuoi frullati miscelati andranno bene per 2-3 giorni.
Quindi il gioco è fatto! Tre modi per fare frullati in forma nella vostra vita – anche se si sta scricchiolava per il tempo.
Se siete alla ricerca di specifiche ricette frullato da utilizzare, vi consiglio di controllare i miei otto frullati fiocco si dovrebbe sapere come fare post.