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Aggiornato a agosto 2020
la Confessione: io mangio quasi tutti i giorni della settimana. Soprattutto perché ho bisogno di provare nuovi ristoranti che si stanno aprendo (così posso darvi consigli ragazzi attraverso il mio servizio di sms. Sì, puoi scrivermi per le raccomandazioni del ristorante al 512-400-3637!) e mi piace davvero mangiare fuori., Seguimi su Instagram a @ atasteofkoko per le mie scelte aggiornate!
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Ho scritto diverse liste di ristoranti “best of” Austin ma non una guida definitiva ai migliori ristoranti di Austin. La cosa su “best” è che è relativo a chi lo sta scrivendo e quando voi ragazzi mi chiedete consigli, stai davvero chiedendo qual è il migliore secondo me.
Così qui è, una guida di Austinite ai migliori ristoranti di Austin!,
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Sommario
Loro
Questo è il nuovo Asian smokehouse creato dallo Chef Tyson Cole di Uchi e Uchiko e Chef Aaron Franklin a Franklin Barbecue. Adoro le ciotole di riso, il karaage di pollo, le frittelle di mais e le bavette affumicate.
Happy hour: Lunedì – venerdì dalle 14: 00 alle 17: 00
2115 S Lamar Blvd, loroaustin.,com
DipDipDip Tatsu-ya
Aperto dai proprietari di Ramen Tatsu-Ya, Kemuri e Domo Alley-Gato, Dipdipdip non è la tua tradizionale esperienza culinaria shabu-shabu. Il cibo viene visualizzato su carrelli personalizzati presentati tableide e si sceglie la loro avventura immersione da una selezione curata di proteine, verdure, brodi, e salse immersione. Le carni vengono tagliate sottilmente, servite crude e cotte in pentole personali di brodo bollente a tavola durante il pasto. Siete incoraggiati a DJ la propria esperienza shabu-shabu., Inoltre, ci sono menu unici creati dallo chef come polpette di carne, tasche di pentola (pelli di tofu ripiene), pesce fresco, spiedini di carne e verdure, wontons speciali e noodles udon fatti in casa. È inoltre possibile ordinare sakes, vino, whisky, birra e cocktail artigianali.
Sono stato a DipDipDip diverse volte e mi piace portare qui persone che sono alla ricerca di un’esperienza di shabu shabu raffinata. Attenzione, il ristorante è piccolo e i tavoli sono stretti. Non lo consiglierei per le date di gruppo in quanto può diventare molto rumoroso e ci sono divisori tra le tabelle.,
Cosa ordinare: omakase di casa con il brodo di osso di maiale tonkatsu di 5 ore.
7301 Burnet Rd Ste 101, dipdipdip-tatsuya.com
Comedor
Comedor è un moderno ristorante Messicano nel centro di Austin, progettato dall’architetto Tom Kundig e condotto dallo Chef Gabriele Erales e Filippo Speer. La rivista Esquire ha nominato Comedor come uno dei dieci migliori nuovi ristoranti in America per 2019 e il ristorante dell’anno di Austin Monthly.,
Comedor ha appena lanciato un nuovo menu degustazione di taco a tre o cinque portate, disponibile rispettivamente per $15 e respectively 25, oltre a un abbinamento mezcal supplementare. Le degustazioni giornaliere di taco continueranno ad essere una rappresentazione di ingredienti e tecniche messicani unici il ristorante e il suo team culinario sono diventati noti per come carnitas croccanti con il cile arbol, masa rana fritta e zucca alla griglia smaltata in sikil pak miso con mole Amarillo. Gli ospiti dovrebbero aspettarsi elementi non attualmente disponibili sul menu della cena, così come un taco dessert da pastoso Chef e proprietario, Philip Speer., Il menù degustazione cambierà da giornaliero a settimanale in base alla stagionalità.
Cosa ordinare: tacos di midollo osseo e capra barbacoa tamal.
501 Colorado St, comedortx.com
Emmer &Rye
Timonato dal proprietario ed Executive Chef Kevin Fink, Emmer & Rye porta la cucina rustica e stagionalmente ispirata a Rainey Street., Emmer & Rye è il primo ristorante americano contemporaneo di Austin ad offrire un servizio dim sum come parte del loro pasto, dove gli ospiti possono ordinare gli articoli direttamente dai carrelli circolanti, insieme a un menu settimanale rotante utilizzando ingredienti locali da fattoria a tavola.
Emmer & Rye sta attualmente servendo un menu degustazione di 6 portate che richiede la prenotazione in anticipo.
51 Rainey St., Suite 110, emmerandrye.,com
Kemuri Tatsu-ya
Questo divertente smokehouse texano giapponese izakaya a East Austin è specializzato in piccoli morsi e cocktail per la condivisione. Amo i loro cocktail gatto carino!
Happy hour: tutti i giorni dalle 5 alle 6:30 p.m.
Cosa ordinare: Edamame, shishito vesciche, mais di Tokyo street, costine di maiale speziate, pancia di maiale kurobuta, lingua di manzo, karaage di pollo, onigiri croccanti e budino di banana miso.
2713 E 2a St, kemuri-tatsuya.,com
Clark Oyster Bar
Amo questo carino, intimo ristorante di pesce a Clarksville. Ho anche festeggiato uno dei miei compleanni qui! L’hamburger scottato in padella di Clark con patatine fritte è il mio hamburger preferito in assoluto ad Austin. Amo anche il Cioppino di Clark in autunno.
Il burger + fries è 1/2 di sconto dal lunedì al venerdì dalle 15: 00 alle 18: 00, ed è 1/2 di sconto sulle bottiglie di vino nei fine settimana dalle 15: 00 alle 18: 00.
Happy hour: dal lunedì al venerdì dalle 15: 00 alle 18: 00.
Cosa ordinare: Pan arrosto Black Angus Hamburger
1200 W 6th St, clarksaustin.,com
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Rosewood
Rosewood ha rinominato come Rosewood Gulf Coast Chop House e sono così impressionato con il loro nuovo menu! Adoro la braciola di maiale alla griglia alla milanese, le costine di maiale glassate e il pollo fritto.
Happy hour: da mercoledì a sabato dalle 17: 00 alle 19: 00.
1209 Rosewood Ave, rosewoodatx.com
La Barbecue
La Barbecue ha il miglior barbecue Texas a Austin (a parte Franklin Barbecue)., Ottenere petto, costine di maiale, e in particolare le costolette di manzo, sono le dimensioni di un osso di dinosauro.
Suggerimento: Vai dentro e ordina una birra da bere mentre aspetti in fila a La Barbecue.
2027 E Cesar Chavez St, labarbecue.com
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Tortilla Peached
La Tortilla Peached combina audaci sapori asiatici con sottili legami meridionali per offrire un’esperienza culinaria davvero unica., Dal lancio del primo food truck nel 2010, il marchio si è ampliato a più food truck, un’operazione di catering a servizio completo, due ristoranti in mattoni e malta, un ristorante gemello, Bar Peached e uno spazio per eventi, Peached Social House.
Il pollo hainan a Peached Tortilla è uno dei miei piatti preferiti a Austin e credo che l’unico posto che si può ottenere pollo hainan!
Cosa ordinare: Croccanti ali di pollo Umami, gancio bistecca Ssam, pollo Hainan, e Banh Mi Ciotola.
5520 Burnet Rd #100, thepeachedtortilla.,com
Oseyo
Oseyo è un raffinato ristorante coreano a East Austin. Penso che il più grande equivoco perché è raffinato che la gente pensa che il cibo non è autentico e dal momento che il ristorante è bello, non è aperto da una persona coreana, ma lo è! Mentre il cibo è un prezzo più alto, penso che sia il miglior cibo coreano a Austin e elencato nel mio miglior cibo asiatico a Austin post (con le mie scelte per il miglior vietnamita).
Vi consiglio di venire con gli amici e ordinare una varietà di piatti da condividere., I jajangmyeon sono gustosi noodles di fagioli neri e la zuppa kimchi jigae-kimchi è la migliore in città IMO. Mi piace ottenere il barbecue coreano kalbi-viene fornito con un lato di riso al vapore, involtini di lattuga e salse per immersione. Bramo il kalbi tang durante i mesi freddi perché è così rilassante.
Cosa ordinare: Jajangmyeon, Kimchi Jigae, Kalbi e Kalbi Tang.
1628 E Cesar Chavez St, oseyoaustin.,com
Veracruz All Natural
Veracruz ha i migliori tacos per la colazione in città, e più specificamente i loro tacos migas sono i migliori con avocado e un sacco di salsa fatta in casa.
Cosa ordinare: migas tacos
Più sedi, veracruzallnatural.com
Suerte
Suerte è il mio attuale brunch di fine settimana Tex-Mex preferito sul lato est. Fanno la propria masa per le proprie tortillas fatte in casa in modo che il loro menu è molto masa in avanti. La tostada gamberetti e cesto di pan dulce sono così buoni.,
1800 E 6a St, suerteatx.com
Home Slice Pizza
I peperoni e la pizza margherita di the slice at Home Slice pizza è una delle mie pizze preferite ad Austin! Bufalina è anche popolare pick a Austin.
Suggerimento: Chiedi le torte alla siciliana se non sono già esaurite quel giorno.
Cosa ordinare: la pizza margherita e la pizza ai peperoni.
1415 S Congress Ave& 501 E 53rd St, homeslicepizza.,com
Le Politique
Adoro questo ristorante francese nel centro di Austin per i suoi interni soleggiati e la deliziosa cucina francese. Devi ordinare una pasticceria o due dalla pasticceria come il pain au chocolat, kouign-amann o il croissant.
Il mio go-to order è di solito il royale con formaggio se sono lì per pranzo o la bistecca frites se sono lì per cena.
Cosa ordinare: Bistecca frites, trota almondine, royale con formaggio, e pomme frites.
110 San Antonio St, lepolitiqueaustin.,com
di Fresa
Molti dei miei pomeriggi sono stati spesi sul patio spazioso a Fresa mangiare queso e sorseggiando margaritas. Qui di seguito è il mio go-to ordine.
Cosa ordinare: Bistecca di gonna Chimichurri, queso classico, cavoletti di Bruxelles croccanti, cavolfiore alla griglia, mais di strada messicano e margarita di fico d’india congelato.
Happy hour: dal lunedì al venerdì dalle 15: 00 alle 18: 00 con 2 2 di sconto su tutte le aguas frescas, botanas, birra, vino& margaritas.
1703 S 1a St, fresaschicken.,com
Cow Tipping Creamery
Se il traffico non era così male dal centro di Austin a South Austin, mi piacerebbe andare a Cow Tipping Creamery ogni settimana per vaniglia morbido servire con sciroppo di cioccolato. Concedetevi il loro impilatore torta di compleanno o agitare.
4715 S Lamar Blvd #103, cowtippingcreamery.com
Odd Duck
Odd Duck ha iniziato come un camion di cibo dallo chef Bryce Gilmore ed è cresciuto in tre ristoranti di mattoni e malta, Odd Duck, Barley Swine e Sour Duck Market., Ingredienti di provenienza locale formano il menu stagionale, in continua evoluzione, accompagnato da cocktail creativi, birre artigianali e vini alla portata di tutti.
Mi piace andare a Odd Duck se ho un gruppo perché possiamo ordinare l’intero menu e provare tutto. Si tratta di piccoli piatti in modo da poter provare un po ‘ di tutto e il menu ruota ogni due mesi.
Odd Duck ha sempre un paio di opzioni vegetariane se hai amici vegetariani.
Cosa ordinare: pane di mais in ghisa, ceviche di scorfano e cursori di ostriche fritte di farina di mais.
1201 S Lamar Blvd, oddduckaustin.,com
Lick Ice Creams
Lick Honest Ice Creams produce gelati artigianali stagionali e sostenibili ad Austin, in Texas, dal 2011. Tutti gli ingredienti sono responsabilmente e di provenienza locale da agricoltori locali.
Il sapore più popolare di Lick è il formaggio di capra con timo e miele. Mi piacciono anche i loro sapori stagionali horchata e lady bird lavender crisp. Lick ha anche sapori vegan/diario libero come la noce di cocco con la cagliata di avocado.,
Cosa ordinare: formaggio di capra, timo, miele, cioccolato fondente, olio d’oliva & sale marino, e il caffè con panna.
1905 Aldrich St, 6555 Burnet Road, e 1100 South Lamar Boulevard, ilikelick.com
Uchiko
Anche se Uchiko mi ha spezzato il cuore togliendo i cavoletti di Bruxelles dal menu dell’happy hour, amo ancora l’happy hour di Uchiko!
Uchiko è probabilmente il miglior ristorante di Austin per data night, anniversari e compleanni.
4200 N Lamar Blvd, uchikoaustin.,com
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Komé
Komé ha iniziato come un trailer di cibo chiamato Sushi A-Go-Go e si è evoluto in un popolare mattone e malta che serve piatti giapponesi in stile contemporaneo, sushi e ramen.
Happy hour: Lunedi – Giovedi da 5 – 6pm con wings 4.5 ali di pollo giapponese, gy 4 gyoza, rolls 4 – rolls 6 rotoli di sushi, e sake 5 sake casa.
5301 Aeroporto Blvd #100, kome-austin.,com
Hank’s
Se mi segui su Instagram, sai che frequento Hank’s su base mensile perché amo prendere riunioni qui, lavorare fuori dal negozio di caffè e la loro metà di hamburger lunedì.
Cosa ordinare: cheeseburger con patatine fritte
Happy hour: Tutti i giorni dal 3 al 6:30 con
- $1 Off Birra
- $5 Cocktail & Toccare Cocktail
- $5 spillare il Vino
- $3 Off Antipasti
5811 Dr Berkman, hanksaustin.,com
Josephine House
Appena raggiunto con le amiche a Josephine House lo scorso fine settimana mentre sorseggiava bicchieri di rosé sul patio
Cosa ordinare: Josephine House burger, ciotola di riso con Niman Ranch steak, o frittelle di ricotta al limone.
1601 Waterston Ave, josephineofaustin.com
40 Nord
Questo bungalow carino ha alcuni dei migliori pizza e vino. Inizia con il labneh (yogurt teso con za’atar), cavolfiore fritto e patate croccanti per antipasti mentre aspetti la pizza., Il miele caldo è probabilmente la loro pizza più popolare, ma anche guardare il loro consiglio per la loro attuale collaborazione pizza.
Adoro la pizza al miele caldo con pomodoro, ricotta, coppa, parm, fresno e il Miele caldo di Mike con un bicchiere di Lambrusco.
Cosa ordinare: insalata di farro, labneh, patate croccanti e pizza al miele caldo.
900 W 10th St, 40northpizza.com
Vespiao
Ogni volta che una ragazza mi chiede di cenare, provo a suggerire Vespiao perché amo la loro pasta italiana e la loro carta dei vini. In seguito, possiamo poi andare a fare shopping su South Congress e camminare fuori tutti i carboidrati.,
Cosa ordinare: Spaghettini con polpette di vitello e spaghetti alla carbonara
1610 S Congress Ave, austinvespaio.com
Brasserie di Justine
Fritture di bistecca con house red e la torta al cioccolato? Ci passerei sopra.
4710 E 5a St, justines1937.com
G’Raj Mahal
Il miglior cibo indiano ad Austin-Adoro il tiki masala con aglio naan, batura e bignè speziati indiani!
Cosa ordinare: agnello samosa, aglio na’an, pollo tikka masala, agnello biryani e bignè indiani.,
73 Rainey St, grajmahalaustin.com
Contigo
Modellato dopo il ranch texano della sua famiglia, Contigo serve bevande fresche e cibo da bar di qualità, il tutto su un ampio e accogliente patio. Amo spuntini sui loro fagiolini croccanti con un cocktail sul loro patio.
Cosa ordinare: hamburger + patatine fritte e fagiolini croccanti.
Happy hour: Lunedi al Venerdì dalle 4 – 6PM
2027 Anchor Ln, contigotexas.,com
Jacoby’s
Jacoby’s Restaurant & Mercantile offre carni allevate in famiglia, verdure di provenienza locale, cocktail artigianali e birre artigianali del Texas con splendide viste sul fiume Colorado. Ci si può sedere all’interno o all’esterno sul loro patio che si affaccia sul fiume.
Cosa ordinare: Bistecca di pollo fritto, mac & formaggio, cavoletti di bruxelles croccanti, fritture di bistecca e torta di fragole.
3235 E Cesar Chavez St, jacobysaustin.,com
ATX Cocina
Amo il cibo messicano ATX Cocina, soprattutto i piatti di carne! Concedetevi il ribeye osso-in o chuleta de cerdo (42 oz braciola di maiale tomahawk) se siete con un gruppo. Se siete in gruppo, vi consiglio di ordinare il cocktail mezza anguria!
Cosa ordinare: sopes, tamal, manzo barbacoa enchiladas, elotes, e chuleta de cerdo.
110 San Antonio St #170, atxcocina.,com
Sway
Mi piace raccomandare Sway come luogo di data night se vuoi Thai in un ambiente raffinato e ho celebrato diverse occasioni speciali qui. Può diventare piuttosto rumoroso nel ristorante ed è un posto a sedere condiviso, quindi non consiglierei Sway se vuoi avere una conversazione.
Cosa ordinare: Ali di pollo, cavoletti di bruxelles, curry della giungla (molto, molto piccante), tiger cry, genero e tè tailandese affogato.
1417 S 1st St & 11501 Rock Rose Ave #100, swaythai.,com
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Launderette
Questo ristorante super carino di ispirazione mediterranea a East Austin era una lavanderia a gettoni e ora serve cibo e cocktail stellari. I newyorkesi sembrano amare davvero questo ristorante per le vibrazioni e la qualità del cibo.
La lenticchia beluga e la burrata sono le mie preferite per il pranzo. Per la cena, il polpo alla griglia con fagioli corona reale e chorizo spagnolo e broccolini alla griglia.,
Cosa ordinare: burrata, polpo carbonizzato, branzino intero e pollo arrosto.
Happy hour: dal lunedì al venerdì dalle 5 pm – 6 pm
2115 Holly St, launderetteaustin.com
Olamaie
Olamaie è un moderno ristorante del Sud diretto da uno dei 2018 e 2019 James Beard Awards, “Miglior Chef: Sud-ovest” finalisti e il CIBO & VINO “Best New Chef,” Michael Fojtasek. Il menu si concentra sulla freschezza da fattoria a tavola e un’esperienza culinaria che combina la classica ospitalità del Sud con l’artigianato moderno del ristorante.,
Cosa ordinare: biscotti (non sono sul menu quindi devi chiedere per loro!), Dewberry Hills Farm chicken e Ranger Cattle wagyu ribeye.
1610 San Antonio St, olamaieaustin.com
Ramen Tatsu-ya
Non potevo lasciare Ramen Tatsu-ya fuori da questa lista dei migliori ristoranti di Austin! Il mio go-to è l’originale tonkatsu con una bomba di mais o il vecchio skool con una bomba di mais e un lato di cavoletti di Bruxelles e edamame piccante.
1600 E 6th St, 8557 Research Blvd #126, 1234 S Lamar Blvd, ramen-tatsuya.,com
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Grizzelda’s
Non puoi perderti questo ristorante Tex-Mex rosa a East Austin che ha una vasta lista di margarita.
Cosa ordinare: queso fundido, pescado del dia tacos, skirt steak tacos, e bruscelas fritas.
105 Tillery St, grizzeldas.com
Habanero Cafe
Questo ristorante messicano hole in the wall serve antipasti di comfort food che ho mangiato fin dal college. Solo contanti.,
Cosa ordinare: caldo des res (solo sabato e domenica), qualsiasi combinazione, piatto migas con jalapenos e piatto gordita.
501 W Oltorf St, habanerocafe.com
Magnolia Cafe
Purtroppo Magnolia Cafe ha chiuso la sua posizione sul lago di Austin blvd dagli effetti economici di COVID-19, ma la posizione del South Congress è ancora aperta. Magnolia Cafe iniziato nel 1979 sul lago Austin Boulevard e poi ampliato a South Congress nel 1988.,
Cosa ordinare: Amore migas (uova o tofu strapazzate in piccante amore burro), frittelle di banana latticello, o andare grande con il Tex Mex enchiladas.
1920 S Congresso Ave, magnoliacafeaustin.com
Fonda San Miguel
Il ristorante messicano più bello di Austin è Fonda San Miguel a North Burnet. A volte mi concederò il loro brunch a buffet domenica che è di circa $45 a persona.
2330 W N Loop Blvd, fondasanmiguel.,com
Matt’s El Rancho
Se fai parte di un gruppo che vuole cibo Tex-Mex e vuole bere margaritas, ti consiglio Matt’s El Rancho.
2613 S Lamar Blvd, mattselrancho.com
La Condesa
La Condesa è sempre stato uno dei miei ristoranti preferiti a Austin per la sua cucina messicana di alto livello – in particolare la degustazione di salsa e la loro OG classico margarita.
Cosa ordinare: degustazione di salsa, quesadilla e clasica margarita.
400 W 2a St A, lacondesa.,com
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Dai Due
Questa macelleria e cena club è noto per il suo menu farm-to-table che dispone di ingredienti di provenienza locale.
2406 Manor Rd, daidue.com
Via 313
Tutti amano Via313 per la loro pizza in stile Detroit (non la stessa di Chicago)-una crosta spessa che è in qualche modo croccante e non pesante con condimenti saporiti.
Croste di pizza senza glutine sono disponibili insieme a formaggio senza latticini.,
Cosa ordinare: Il Detroiter, la Cadillac e il Carnivoro.
3016 Guadalupe, Suite 100, 1802 E 6th St, 61 Rainey Street, e 6705 Hwy 290 no. 503, via313.com
KOKO GUIDA DI AUSTIN
SE SIETE in VISITA a AUSTIN PER LA PRIMA VOLTA
Ci sono 5 cose che devi mangiare Austin: tacos, tacos per la colazione, barbecue, queso, e margaritas., Questi sono i principali cinque gruppi di cibo in città e qui ci sono i posti migliori per andare:
Per barbecue-La Barbecue ha il miglior barbecue Texas a Austin (a parte Franklin Barbecue). Ottenere petto, costine di maiale, e in particolare le costolette di manzo, sono le dimensioni di un osso di dinosauro. Se La Barbecue è chiuso, qui ci sono un paio di altri ristoranti barbecue Texas a Austin.
Per tacos & margaritas-vai a La Condesa per la moderna cucina messicana. Tacos & margaritas sono ciascuno un gruppo di cibo se si vive in Austin., Vedere il mio post sui migliori tacos a Austin.
Per queso, tacos & frozen margaritas – Fresa ha il mio margarita preferito a Austin, margarita fico d’india congelato con sale. Assicurati di ordinare il queso, elotes fuori dalla pannocchia, e bistecca chimichurri tacos con un patio esterno colorato.
Breakfast tacos-vai a Veracruz Tutto naturale (posizione food truck su Cezar Chavez) e ordinare i tacos migas, è il miglior taco colazione in città.
Sushi – Uchiko (lo chef Tyson Cole è nominato da James Beard) è ancora il favorito locale., Se non vuoi spendere$ $ $, vai durante l’happy hour (tutti i giorni dalle 5-6: 30pm). Ecco la mia guida ai migliori happy hour a Austin.
Ramen-ci sono un paio di punti per il ramen, ma i miei preferiti sono Ramen Tatsu-Ya per il loro maiale tonkatsu e Daruma Ramen per il loro ramen di pollo.
Per il cibo europeo, visita Blue Dahlia Bistro e Justine’s.,eading
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