La conversazione chiede ai bambini di inviare domande a cui vorrebbero che un esperto rispondesse. Torben vuole sapere se i pesci bevono acqua di mare quando hanno sete. Un biologo marino spiega.
La risposta breve è sì, alcuni pesci bevono acqua di mare – ma non tutti. I pesci sono animali incredibili e hanno alcune soluzioni molto cool per vivere in acqua., Naturalmente, diversi tipi di pesci hanno evoluto soluzioni diverse.
I tipi ossei di pesci che vivono nel mare – come merluzzo, aringa, tonno e così via – hanno alcuni modi per ottenere acqua dentro e fuori dal corpo. Oltre a deglutire e fare pipì, come fanno gli umani, questi pesci possono passarlo attraverso la pelle e le branchie.
Per capire come funziona, devi prima sapere che i pesci ossei hanno una diversa concentrazione di sale nei loro corpi rispetto al loro ambiente. Ciò significa che sono più o meno salati dell’acqua in cui nuotano.,
I corpi dei pesci marini (che vivono nel mare) sono meno salati dell’acqua in cui nuotano, mentre i corpi dei pesci d’acqua dolce (che vivono nei fiumi e nei laghi) sono più salati dell’acqua in cui nuotano.
Sia i pesci marini che quelli d’acqua dolce devono controllare la quantità di acqua e sale nei loro corpi, per rimanere sani e idratati.
Difficile rimanere idratati
I pesci marini ossei perdono costantemente acqua dal loro corpo, attraverso un processo chiamato “osmosi”., Durante l’osmosi, l’acqua si muove attraverso una membrana (come la pelle), da aree di concentrazione inferiore a aree di concentrazione più elevata.
Ricorda, il corpo di un pesce marino è meno salato dell’acqua di mare in cui nuota – il che significa che ha una concentrazione di sale inferiore. Quindi questi pesci perdono effettivamente acqua per osmosi: passa dal loro corpo, attraverso la loro pelle e le loro branchie, fuori nel mare.
Poiché perdono costantemente acqua in questo modo, questi pesci devono bere molta acqua di mare per rimanere idratati.
Potresti essere interessato a sapere che il contrario accade nei pesci d’acqua dolce. L’acqua scorre nel loro corpo attraverso l’osmosi, invece che fuori. Ciò significa che generalmente non hanno bisogno di bere, ma devono fare pipì molto.
Sappiamo tutti che troppo sale fa male a noi. Quindi, naturalmente, un animale che beve acqua di mare deve avere un modo per sbarazzarsi di sale in eccesso.,
I pesci marini hanno reni, che pompano il sale in eccesso nella loro pipì in modo che possano tirarlo fuori dai loro corpi. Hanno anche cellule speciali nelle loro branchie che pompano il sale in eccesso nel mare. Insieme, questi due sistemi significano che i pesci marini possono rimanere idratati.
Squali salati
Gli squali hanno evoluto un sistema completamente diverso. I loro corpi hanno una concentrazione leggermente superiore di sale rispetto all’acqua di mare. Ciò significa che non hanno il problema che i pesci ossei hanno, di perdere acqua attraverso la loro pelle tutto il tempo.,
Gli squali hanno alti livelli di sostanze chimiche di scarto – chiamate urea e trimetilammina N-ossido – nel loro corpo, che altri animali di solito si liberano. Gli squali li tengono nel loro corpo, il che li mantiene “salati”.
Gli squali prendono piccole quantità di acqua attraverso le loro branchie (per osmosi – perché sono leggermente più salate del mare), il che significa che non devono bere direttamente.,
Gli squali hanno anche una ghiandola salina (nel loro retto) per sbarazzarsi di qualsiasi sale in eccesso che possono avere.
Il problema di bere acqua di mare non è solo per i pesci. Alcuni uccelli marini-albatros, per esempio-devono bere acqua di mare troppo. Come gli squali, questi uccelli marini hanno una ghiandola salina per eliminare il sale in eccesso. Ma su un albatro si trova in cima al becco dell’uccello.
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Claire Lacey, dottoranda in Biologia, Università di St Andrews. Questo articolo è ripubblicato dalla Conversazione. Leggi l’articolo originale.
Immagine 1: Nick Harris / Flickr., CC DA-ND