Nell’era moderna, sempre più persone stanno pensando seriamente agli alimenti che scelgono. Tu sei quello che mangi, come dice un vecchio proverbio, e gli ingredienti che scegliamo di consumare possono avere effetti reali e tangibili sul nostro benessere fisico e mentale.,
Non sorprende che un’alimentazione sana sia in aumento, con un numero maggiore di persone che si interessano ai cosiddetti “superfood” -ingredienti unici che sono pieni di vitamine, minerali, antiossidanti e altri elementi fantastici che possono fornire dozzine di benefici per la salute.
Del calibro di mirtilli e bacche di acai sono stati classificati come superfoods e hanno visto un aumento di utilizzo in frullati, miscele di succo, e ciotole snack sani. Un altro superfood esotico che sta iniziando a generare un vero ronzio in tutto il mondo è camu camu fruit.,
Trovato in tutto il Sud America, in paesi come Brasile, Ecuador e Perù, la pianta camu camu produce un frutto rossastro simile alla ciliegia che è stato usato dai popoli nativi per molti anni. Ora, sta iniziando ad essere esportato in lungo e in largo, con il Giappone e gli Stati Uniti entrambi diventando mercati importanti, e molti altri paesi che iniziano a vedere i benefici di queste piccole bacche troppo.
Confezionato con uno dei più alti contenuti di vitamina C di qualsiasi frutto, camu camu contiene anche molti altri elementi interessanti e nutrienti e ha dimostrato di offrire alcuni gravi benefici per la salute.