Bobby Flay, nickname “Iron Chef Flay,” è un famoso chef americano che possiede diversi ristoranti. Nel 2000, Flay è stato nominato per un Emmy Award per ” Hot Off the Grill with Bobby Flay.”
Biografia
È nato il 10 dicembre 1964 a New York City. Suo padre si chiama Bill, mentre sua madre si chiama Dorothy.
Fin dalla giovane età, Bobby amava fare spuntini dopo la scuola e gestiva le liste della spesa di sua madre., Il suo cibo preferito per l’infanzia era la pizza al formaggio a “Mimi’s Pizza” a New York.
All’età di 17 anni, Bobby è caduto in cucina quando ha preso un lavoro al ristorante di Joe Allen, dove suo padre era un partner.
Nel 1983, ha conseguito una laurea in Arti culinarie presso l’Istituto Culinario francese.
Nel 1984, Flay ha lavorato con Jonathan Waxman (uno chef americano che è stato uno dei pionieri della cucina californiana) a Buds and Jams, dove ha scoperto per la prima volta il calore dolce degli ingredienti del sud-ovest.
Nel 1991, ha aperto il suo primo ristorante, Mesa Grill., Nello stesso anno, Flay ha vinto il premio di chef dell’anno della stella nascente della Fondazione James Beard.
Nel 1992, il suo ristorante Mesa Grill ha vinto il premio NY Magazine Gael Greene’s Restaurant of the Year. A settembre 2013, a seguito di un aumento dell’affitto proposto dal proprietario, l’originale Mesa Grill a NY ha chiuso.
Nel 1993, Bobby ha lanciato Bolo Bar& Ristorante insieme a un partner. Nel 1994, Bolo ha ricevuto due stelle dal New York Times.
Nel luglio 2008, ha aperto il suo primo Bobby’s Burger Palace (BBP) a Long Island., Al giorno d’oggi, ci sono 19 avamposti di Bobby’s Burger Palace negli Stati Uniti.
Il 2 giugno 2015, ha ricevuto una stella sulla Hollywood Walk of Fame al 6141 di Hollywood Boulevard a Hollywood, California.
Food Network
Nel 1994, Flay ha fatto la sua prima apparizione su un Rete alimentare.
Ha ospitato 14 cooking show e speciali su Food Network e Cooking Channel.,
Courtney White, presidente di Food Network, ha dichiarato:
“Bobby Flay è una superstar culinaria a tutti gli effetti, e siamo entusiasti di poter continuare questa straordinaria e produttiva partnership.”
Courtney White ha poi aggiunto:
” Bobby ha un modo unico di invitare il pubblico a sperimentare il cibo attraverso la lente della propria passione. È sia un esperto che accessibile, qualcuno che la maggior parte delle persone sente di conoscere e può fidarsi di guidare le proprie curiosità culinarie.,”
Iron Chef
Iron Chef America è uno show di cucina americano basato su Iron Chef di Fuji Television. In una stagione di Iron Chef, Bobby avrebbe fatto 6 a otto battaglie a settimana.
Nei primi anni 2000, Bobby ha gareggiato contro Masaharu Morimoto in due gare di Iron Chef. Flay perse la prima battaglia ma vinse la rivincita.,
Chiude Iron Chef
Durante un taping di Iron Chef Showdown nel 2017, Bobby tirato fuori il suo grembiule metà battaglia per rivelare una camicia di lettura:
“QUESTO È il MIO ULTIMO IRON CHEF BATTAGLIA MAI.”
Dopo lo spettacolo, ha dichiarato:
” Ho fatto oltre 100 gare di Iron Chef, e francamente sono estenuanti., Sono estenuanti fisicamente ma, ancora di più, sono estenuanti emotivamente.”
Moglie
Nel 1991, Bobby Flay ha sposato Debra Ponzek (uno chef americano che ha vinto il James Beard Foundation Award per Rising Star Chef nel 1992). La coppia divorziò due anni dopo.
Il 1 ottobre 1995, Flay sposò Kate Connelly. Bobby ha incontrato Connelly nel gennaio 1994, quando è apparso sul suo talk show Food Network.
La coppia aveva una figlia di nome Sophie insieme prima di separarsi. Sophie è nata il 16 aprile 1996.,
Il 20 dicembre 2005, ha sposato Stephanie March. È stato presentato a Stephanie dalla conoscenza di Mariska Hargitay.
Mentre pattinava sul ghiaccio al Rockefeller Center, Flay propose di marciare il 19 dicembre 2003. Hanno divorziato il 17 luglio 2015.
Marzo sostiene che la presunta relazione di Bobby di 3 anni con Elyse Tirrell, uno dei suoi assistenti, è stato il punto di rottura.,
Julie Halpin, una portavoce di Bobby ha dichiarato:
“Continueremo ad astenerci dal rispondere ai continui sforzi di alcune parti per diffondere voci e insinuazioni. Questa accusa specifica era in una lettera inviata da un avvocato in questo caso all’altro.”
Dopo il divorzio, Bobby fu autorizzato a mantenere la casa degli Hamptons e l’appartamento di Manhattan della coppia, mentre Stephanie fu in grado di ottenere circa $5,000 al mese in alimenti, secondo l’accordo pre-nuziale.,
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Girlfriend
Nel febbraio 2016, Bobby Flay ha incontrato la sua ragazza Heléne Yorke, ad una partita di basket dei Knicks.
I rapporti sono emersi per la prima volta un anno dopo la separazione di Flay e Stephanie.
La coppia si è separata nel 2019.
Legato sentimentalmente a Giada De Laurentiis
Sia lui che Giada sono diventati famosi grazie alle loro apparizioni sul Food Network., La chimica di Bobby con la sua prossima star di Food Network (Giada De Laurentiis) cohost ha portato le persone a ipotizzare che stesse frequentando lo chef, tuttavia, entrambi hanno negato quelle voci. Giada ha anche detto:
“Le mie amicizie di lunga data con i miei colleghi Matt Lauer e Bobby Flay sono esattamente quelle amicizie di lunga data.”
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Books
Bobby è l’autore di diversi libri di cucina, come:
Height
5′ 10½” (1.,79 m)
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Curiosità
È appassionato di corse di cavalli e possiede alcuni cavalli vincenti.
Nel 2018, Flay è apparso come zio di Fred Jones nel film d’animazione ”Scooby-Doo! e il Fantasma Gourmet.”
Nel 2019, ha gareggiato contro Michael Symon su Food Network BBQ Brawl: Flay v. Symon.
Nell’ottobre 2019, lo chef Ricardo Castro e la chef Rosana Rivera hanno partecipato al suo show. Rosana ha detto:
“Essere in grado di mostrare la nostra attività, me stesso come chef e la città di Tampa è un grosso problema per noi e siamo super orgogliosi.,”
Bobby Flay – Net Worth
Flay ha guadagnato la maggior parte della sua ricchezza dal suo lavoro sulla rete alimentare, vendendo i suoi libri, e dalla gestione dei suoi ristoranti. Pertanto, lo chef Bobby Flay ha un patrimonio netto stimato di million 55 milioni.