Come Cucinare Asparagi Grigliati con arrostire, cuocere a vapore e per di più è coperto in questo post, ma l’obiettivo principale è di Asparagi Grigliati in alluminio. Pacchetti pieni di lunghe lance burrose.,
Ogni primavera e in estate arriva un altro regalo, oltre ai fiori che sbocciano – asparagi. Rimane una delle verdure più uniche, gustose e nutrienti.
È disponibile in due dimensioni: spessa e sottile. Potresti chiederti: “Quanto sono diversi, e dovrei comprare quelli spessi o sottili?”
Beh, molte persone pensano di essere uguali. Ma ci sono alcune cose che differenziano tra spessi e sottili.,
vai a:
- 👩🏻🍳 Spessi e sottili, asparagi
- 💭 Come colore di influenzare il suo sapore
- ⏲️ Modi per cucinare gli asparagi
- 🥘 Ingredienti
- 🔪 Istruzioni
- 💭 Come store
- 📋 Ricetta
👩🏻🍳 Spessi e sottili, asparagi
- Fibre Sottili steli sono fibre che tengono saldamente su ogni altro, e sono ancora fermi anche quando sono cotti. D’altra parte, gli steli spessi sono più alti in fibra, anche se non così fermi.
- Tempo di cottura-I gambi sottili cuociono più velocemente. Ecco perché gli chef del ristorante li preferiscono., Gli steli spessi possono richiedere un po ‘ più di tempo per ammorbidirsi, e quindi grigliarli o arrostirli è sempre più efficace.
- Ma entrambi i tipi dovrebbero essere pronti in meno di 5 minuti. Questo lo rende un ingrediente perfetto per insalate.
- In effetti, questa insalata di couscous perlato con asparagi è un’ottima opzione.
How In che modo il colore influisce sul suo sapore
Una cosa incredibile della maggior parte delle verdure è che ti permettono di goderti il gusto, la nutrizione e il colore.
Asparagi è disponibile in verde, bianco e viola., Quale si dovrebbe scegliere? C’è qualche differenza tra loro in termini di valore nutrizionale?
Bene, è ancora nutriente indipendentemente dal colore che ha. Tuttavia, c’è una leggera differenza quando si tratta di sapore.
I gambi verdi hanno un sapore un po ‘erbaceo, mentre quelli bianchi sono miti e un po’ amari. Dal momento che ha il 20% di zucchero, l’asparago viola ha un sapore più nocciola e leggermente più dolce.
Contiene vitamine A e C, acido folico e fibre. Quello verde ha potassio, calcio e beta-carotene aggiuntivi.,
⏲️ Modi per cucinare asparagi
Come tutte le altre verdure, controllare sempre i tempi durante la cottura asparagi. Si noti che la cottura eccessiva può distruggere tutte le vitamine e altri nutrienti e renderlo inutile.
Puoi grigliare, rosolare, arrostire, cuocere a vapore, sbollentare, cuocere o raderlo in un’insalata. Oltre alla grigliatura, uno dei miei preferiti è l’aria fritta.
- Grigliare è veloce e divertente., Vado in profondità su come cucinare asparagi alla griglia sotto sotto le istruzioni voce. È così semplice.
- Il sautéing utilizza burro o olio senza latticini e puoi cucinarlo con qualsiasi condimento a tua scelta.
- Torrefazione è anche super semplice e basta far scorrere la teglia nel forno dopo il lancio.
- La cottura a vapore richiede un alto piroscafo per asparagi per mantenere i gambi belli e lunghi.
- Lo sbiancamento avviene rapidamente immergendo gli asparagi in acqua bollente e quindi rimuovendoli abbastanza rapidamente. Questo è perfetto anche per il congelamento.
- La cottura richiede il tempo più lungo., A 350 ° F, ci vogliono 25 a 30 minuti.
- La verdura fresca servita è meravigliosa con punte molto giovani tagliate e utilizzate in insalata insieme a steli rasati.
A volte, non farà male a mangiare tutti e tre i colori su un piatto, soprattutto se sei una persona colorata. Tuttavia, assicurati di cucinarli separatamente nel caso in cui gli spessori del gambo siano diversi.
La maggior parte dei gambi di asparagi diventano verdi una volta cotti. Puoi sempre mantenere il colore e le sostanze nutritive cucinandolo brevemente.,
Ingredients Ingredienti
Come puoi vedere nella foto qui sopra ci sono solo pochi ingredienti e migliorano questo pacchetto di asparagi senza fine.
- Il limone è anche fantastico quando è alla griglia e poi si arriva a spremere alcuni dei sapori sopra il veggie prima di mangiare.
- L’olio extra vergine di oliva aiuta il bastone di sale e pepe e aiuta nella cottura.
- Sale e pepe aggiunge un sacco di sapori con solo un po ‘ di condimento.
- Foglio per avvolgere quei bei pacchi.,
Instructions Istruzioni
Come cucinare gli asparagi grigliati al cartoccio e senza cartoccio.
- In primo luogo, preparare i gambi. Ci vogliono solo pochi minuti. Stendilo su un tagliere e taglia le estremità molto dure dei gambi.
- Se avete intenzione di griglia dritto sulla griglia adagiare gli asparagi su una teglia. Questo è per catturare il deflusso quando si lancia.
- Cospargere con l’olio e sale e pepe.
- Toss per ottenere tutto completamente rivestito., Puoi farlo con una spatola o le tue mani.
- Quindi grigliare posando diagonalmente sulla griglia. Rotolando spesso, 5-8 minuti.
- Per utilizzare un foglio
- Aggiungere gli asparagi a fogli di foglio abbastanza grandi da piegare gli asparagi e crimpare tutti i bordi. Farai dei pacchi.
- Condire con olio d’oliva e cospargere di sale e pepe
- Grigliare i pacchetti direttamente sulla griglia 5-8 minuti, a seconda delle dimensioni, girando frequentemente.,
- Servire immediatamente con fette di limoni grigliati o freschi.
- La foto qui sotto mostra i pacchetti aperti con limone e pacche di burro senza latticini. Il burro è facoltativo.
How Come conservare
L’asparago è altamente deperibile e continuerà a crescere anche dopo la raccolta, a condizione che le condizioni siano favorevoli. Per evitare che le tue preziose verdure vadano male, taglia un pollice dalle punte.
Legarli in un fascio e posizionarli verticalmente in una lattina con un po ‘ d’acqua., Assicurarsi che tutti i gambi siano leggermente immersi nell’acqua e coprirli liberamente con un sacchetto di plastica.
Metterli in frigorifero e conservare per un massimo di 5 giorni. Si noti che conservarli a lungo potrebbe essere malsano.
Anche se gli asparagi sono disponibili in diverse dimensioni e colori, niente batte il fatto che si tratta di un veggie nutriente.
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📋 Ricetta
Asparagi Grigliati
Ginny McMeans
Ingredients 1x2x3x
- 2 pounds asparagus – bundle
- 3 tablespoons Extra virgin olive oil
- 1 teaspoon Salt
- ¼ teaspoon Ground black pepper
- Lemons – optional
Instructions
-
Add asparagus to foil sheets that are large enough to fold over the asparagus and crimp all of the edges., Farai dei pacchi.
-
Condire con olio d’oliva e cospargere di sale e pepe
-
Grigliare gli asparagi direttamente 5-8 minuti, a seconda delle dimensioni, girando frequentemente.
-
Servire immediatamente con fette di limoni grigliati o freschi.,
Nutrition
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