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delle preparazioni più semplici sono fajitas pollo, carne o gamberetti. Puoi servirli su una padella calda (come nei ristoranti) o su un piatto accompagnato da guacamole, limone, salsa e tortillas calde da gustare a taquitos.,
Mi piace marinare il pollo per più sapore. Ci vogliono minuti per farlo e basta tagliare i petti di pollo a strisce e mescolare il succo di limone o arancia, olio d’oliva, spicchio d’aglio, cumino e condire a piacere con sale e pepe nero macinato.
lascia riposare per almeno 30 minuti, ma puoi lasciarlo per una notte marinando in frigorifero e questo darà un gusto molto ricco al pollo., Condivido la ricetta video per vedere quanto sia facile preparare questa ricetta. È anche una ricetta che piace a tutti e che possono preparare i loro tacos con quello che piace di più.
Accompagno con un po ‘ di guacamole, salsa verde o rossa e succo di limone. Sembrano deliziosi!
come fare fajitas di pollo
Karla P. Hernández Glz.
la Marinata:
- 2 cucchiai di succo di limone o succo d’arancia
- 1 cucchiaio di olio di oliva o burro chiarificato ghee
- 1 spicchio d’aglio, tritate finemente
- ½ cucchiaino di cumino macinato
Istruzioni
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Tagliare il petto di pollo a striscioline o a quadretti.,
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mescolare in un piatto gli ingredienti della marinata, succo di limone o arancia, olio d’oliva o burro chiarificato, spicchio d’aglio tritato, cumino macinato e condire a piacere con sale e pepe nero macinato. Aggiungere il pollo e lasciare riposare per circa 30 minuti almeno, ma si può lasciare per una notte marinatura in frigorifero.
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scaldare l’olio in una padella o piastra e aggiungere la cipolla e peperoni., Cuocere a fuoco medio-alto per 8-10 minuti o fino a quando ammorbidito. Stagione a piacere. Togliere dal fuoco.
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aggiungere il pollo senza la marinata alla padella molto calda o alla griglia. Cuocere su entrambi i lati fino a quando il pollo è ben cotto, circa 5-6 minuti (dipende dallo spessore delle fajitas). Aggiungere le verdure precotte e mescolare bene.
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servite con tortillas calde, guacamole, la vostra salsa preferita e succo di limone.,
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