Tutto quello che dovete sapere come fare e bordo salumi EPICO (Cheese Board) per la vostra prossima festa. Accatastato con formaggi, frutta, carni, cracker, pane, marmellate e noci, questa splendida tavola sarà sicuramente un piacere per la folla.
Party food è sicuramente un tipo di cibo preferito per me. Che si tratti di una tavola di salumi Pancake, o il nostro giro sul classico tuffo di pollo Buffalo, o il popolare Gamberetti dita alimenti per la vittoria.
Spero che queste idee di salumi saranno sicuramente ispirare il vostro prossimo evento!,
Questo post può contenere link di affiliazione. Si prega di leggere la nostra politica di divulgazione.
che cos’è una tavola per salumi?
La salumeria è l’organizzazione e la preparazione di salumi, formaggi e finger foods su un piatto o una tavola. Da una semplice tavola a una fantasia che si adatta a un intero tavolo-questa è la vera arte culinaria. Un altro modo di chiamare una tavola di salumi sarebbe una tavola di carne e formaggio.
L’ULTIMA tavola di salumi ha una combinazione equilibrata di sapori dal dolce, al salato e speziato o acido., Mantenere gli ingredienti diversi farà sì che ci sia qualcosa per tutti da scegliere.
< Amiamo il concetto di una tavola di salumi anche con un piatto di frutta, o un arrangiamento per un piatto di sandwich e l’incredibile tavola s’mores!>
charcuterie board ideas-
Le possibilità sono infinite con una charcuterie board. Gli ingredienti utilizzati possono essere quelli che sono stagionali o una combinazione di antipasti preferiti.,
Ecco alcune idee per la tavola se vuoi che tutto si adatti alla tavola. Puoi anche organizzare e assemblare tutto sul tavolo o sul piano di lavoro se la tavola di salumi sarà enorme.
- Tavola rettangolare
- Tavola rotonda
- Tavola di marmo
qual è la migliore marmellata da usare per una tavola di salumi?
Puoi usare praticamente qualsiasi marmellata o gelatina che ti piace di più. Il mio preferito dovrebbe essere una gelatina di pepe o una sorta di marmellata piccante. Aggiunge così tanto sapore a qualsiasi formaggio, in particolare brie (che è uno dei miei preferiti per un cheeseboard).,
- Albicocca
- Fragola
- Lampone
- Triple Berry
- Piccante, Confettura di Lamponi
- Piccante, Confettura di Pesche
cosa cracker devo utilizzare per un cheeseboard?
- il grano si assottiglia
- snack crackers
- sesamo e sale marino si assottiglia crackers
- focacce
- ritz crackers
- grano intero
qual è il miglior formaggio per una tavola di salumi?
Le possibilità per i formaggi utilizzati sono infinite., È possibile utilizzare qualsiasi tipo di formaggio a pasta molle, formaggio a pasta dura o formaggio friabile. Per un formaggio più morbido e friabile, mi piace mantenere il blocco intero e affettare qualsiasi formaggio che è più duro e può essere tagliato a fette.
- formaggio brie (il mio preferito in assoluto)
- formaggio brie spread
- cheddar
- blocco di formaggio blu
- gouda affumicato
- Parmigiano
- provolone
- burrata
- formaggio di capra
- Colby jack formaggio
che cosa sono le carni migliori per un tagliere di salumi nostrani?,
Le carni possono essere affettate in avanzato, impilate e conservate in frigorifero fino a quando il piatto è pronto per essere assemblato.
- salame stagionato
- prosciutto
- soppressata
- peperoni
- prosciutto
- tacchino
cos’altro va in una tavola di salumi?,
anche Se è possibile utilizzare praticamente qualsiasi dei vostri preferiti stile finger food ingredienti, qui ci sono alcune opzioni:
- frutta secca (noci, mandorle, noci pecan, pistacchi)
- mini sottaceti
- fette di cetrioli
- pomodorini
- frutta fresca (uva, arance, clementine, fragole, lamponi o mirtilli)
- frutta secca (albicocche, prugne, uva, ciliegie o mirtilli)
- olive e/o capperi
- preferito dips (caldo o freddo)
come assemblare una salumi formaggi?,
Per il montaggio più semplice, si desidera disporre le piccole ciotole si utilizzerà prima e riempirli saranno gli ingredienti piccoli o bagnati (utilizzare mini cucchiai per servire).
Quindi aggiungere le marmellate e infine riempire gli spazi vuoti con gli altri ingredienti. Si desidera disporre gli ingredienti in modo che i colori siano uniformemente bilanciati come lo sono i formaggi, i cracker e tutto il resto.,
PARTITO PIÙ ANTIPASTI-
- Mirtillo Brie Crostini
- Pancetta-Pollo Avvolti
- Forno Arrosto Cavolfiore
- Guacamole
- Gamberi Saltati
Come Fare una Salumi Pensione (di Formaggio)
Stampa
Instructions
-
Arrange all the ingredients on a platter or wooden cheese board as desired.,
-
Enjoy!