Come organizzare un epico Kentucky Derby Party

Se non segui le corse dei cavalli, ma ti viene chiesto di scegliere un vincitore, ad esempio, del Kentucky Derby, è probabile che tu abbia una sorta di strategia in mente. Il mio metodo, ad esempio, è scegliere il nome del cavallo che mi parla.

Durante una recente visita a Lexington dove ho incontrato il “betologo” Greg Burke alla famosa pista Keeneland, ho imparato che non ero solo in questo approccio., Infatti, quando il viaggio era finito, sapevo di essere stato ispirato a organizzare una festa nel Derby nel Maine. Così, ho ricollegato con le persone che avevo incontrato durante la visita Kentucky e ottenuto alcuni consigli su come ospitare una festa Derby memorabile.

Inviti

Nel nostro mondo basato sulla tecnologia, è facile invitare gli ospiti con un messaggio di testo veloce. Ma, aggiungendo il tocco di un invito fisico imposta il tono per un’occasione speciale. Anche se vuoi continuare a diffondere le notizie in digitale, usa un’app di design semplice come Canva per creare una grafica ispirata al Derby che consenta agli ospiti di vestire la parte., È inoltre possibile trasmettere i dettagli di avere un pool di scommesse in contanti e qualsiasi altra cosa è necessario frequentatori di partito per portare.

Cibo

Tanti cibi di conforto vengono in mente quando si tratta di cucina del Sud, ma l’executive chef di Keeneland Marc Therrien suggerisce di organizzare un biscuit bar per soddisfare le voglie di tutti i tuoi ospiti.

“I biscotti sono un ottimo modo per consentire agli ospiti di creare il proprio piatto che può anche aggiungere colore e interesse al tuo”, afferma Therrien. “Il biscotto sarà al centro della scena qui, permettendoti di andare tradizionale o mescolarlo con erbe o pastelle infuse di frutta., Alcuni dei nostri condimenti biscotti preferiti includono prosciutto di campagna, formaggio pimento, gelatine di sapori e verdure raccolte.”

Lo chef Newman Miller di Star Hill Provisions dice che alcuni dei successi che serve hanno incluso panini benedettini, polpette di salsiccia e formaggio di birra con crudités per l’immersione.

Non avevo bisogno dei consigli di nessuno sul dessert, perché farò la torta Derby, che ho scoperto a volte può andare con altri nomi come una Torta al cioccolato. Ma essenzialmente, la tradizione meridionale consiste in torta di noci pecan con gocce di cioccolato in un guscio di torta con una crosta di pasticceria., Miller fruste la sua versione con noci nere bourbon-imbevuto.

Drinks

Ciò che mi ha colpito di più durante il mio viaggio è stata l’ospitalità di tutti quelli che ho incontrato. E non era solo il fluente Mint Juleps (una classica bevanda del Kentucky Derby) che mi ha fatto sentire il benvenuto.

Ho imparato quanto sia importante l’acqua naturale “filtrata dal calcare” nel Kentucky, sia per i cavalli che per il Bourbon. Makers Mark artigianato Bourbon da una fonte di acqua in loco, garantendo ogni lotto ha lo stesso sapore., ” L’acqua dura e ricca di calcio è abbondante nel Kentucky centrale”, ha spiegato il socio Mark bourbon Austin Hazelwood. “Quest’acqua contiene già nutrienti specifici per il lievito ed è naturalmente priva di ferro. Questi due fattori contribuiscono notevolmente alla produzione del nostro whisky.”

Quest’anno, la distilleria sta collaborando con United By Blue per rimuovere 75.000 chili di spazzatura dai corsi d’acqua del mondo. Gli amanti di Mint Julep possono aiutare la causa usando l’hashtag # CocktailsForCleanups quando pubblicano una foto della loro bevanda sui social media. A sua volta, 1 1 viene donato a questa iniziativa.,

Il classico Mint Julep è fatto con foglia di menta, bourbon, sciroppo semplice e ghiaccio tritato, che richiede una cannuccia. Considera di abbandonare tutta la plastica monouso alla tua festa di Derby.

Decorazioni

Nessuna festa Derby è completa senza un tocco di stile equestre. Per aiutare con l’estetica, ho parlato con Kentuckian 10th generation, Jon Carloftis, che è noto per il suo occhio intuitivo quando si tratta di abbellimento e giardinaggio. Dopo aver visitato la sua casa storica a Lexington, ho imparato la sua abilità per il design era altrettanto appassionato al chiuso.,

Carloftis consiglia di acquistare piccoli cestini cromati (disponibili su Target) e riempirli di rose poiché la gara è soprannominata “Run for the Roses.”Ha anche detto che se non riesci a mettere le mani su una vera tazza di Julep d’argento, un negozio di feste locale di solito ha quelli in metallo per circa each 5 ciascuno. Gli anelli del tovagliolo della staffa ed i sottobicchieri della scarpa del cavallo aggiungono un tocco piacevole, anche.

Se stai servendo una varietà di bourbon o Juleps, lascia piccoli blocchi per appunti in giro per gli ospiti per dare un feedback su ciò che stanno sorseggiando. Carlofits suggerisce anche di fare lotti di Julep la sera prima., Fa bollire la menta fresca in acqua e mette fuori le brocche senza alcool. Egli fornisce anche diverse opzioni bourbon per il campionamento, in questo modo, gli ospiti possono aggiungere la loro preferenza al mix Julep.

Vuoi costruire cameratismo e portare un altro elemento del Kentucky alla tua festa? “Stampare le parole per’ La mia vecchia casa Kentucky ‘ e dare a tutti in modo che possano essere un Kentuckian quando è cantato prima della gara,” suggerisce Carloftis.,

Scommesse

Ho menzionato come di solito scelgo i cavalli con il loro nome. Dopo la mia mini istruzione a Keeneland, Burke ha esaminato tutti i fattori che giocano nella selezione di una persona. Potrebbe essere qualcosa di semplice come il tuo numero preferito o il colore che il fantino indossa., Ma se si vuole veramente entrare in esso, la carta delle scommesse avrà informazioni su di esso come se il cavallo è stato Kentucky sollevato, che l’allenatore è, che la loro linea di sangue è (ha Nonna cavallo ha vinto un Kentucky Derby in precedenza?). E, naturalmente, se si vuole andare per le quote di casa, quei numeri sono stampati sulla carta pure.

La stampa di queste carte punteggio per i vostri ospiti è un dettaglio festa divertente, pur avendo loro gettare $5 in per la piscina può avere qualcuno che va a casa con un po ‘ di soldi in tasca. Win-win!,

Cappelli

Non importa quanto alla moda sei nella vita quotidiana, questo evento culturale è il momento di andare oltre le righe. Therrien suggerisce di organizzare un concorso per il miglior cappello, con la possibilità di suddividerlo in categorie con più vincitori, specialmente se stai ospitando una grande folla.

” Il tuo cappello è il pezzo di dichiarazione alle gare. Molte persone vanno alle gare per vedere i cavalli e scommettere, ma altri vanno ai cappelli., Quando scegli il cappello perfetto, considera il tuo fisico”, spiega Jenny Pfanenstiel, modista ufficiale del Kentucky Derby Museum e autrice del libro The Making of a Milliner. “Se siete sul lato più corto, andare con un fascinator con una certa altezza, o un bordo più piccolo. Se sei alto, una tesa larga è complementare, o un fascinator che non è troppo alto.”

Il fattore più importante quando si sceglie il cappello o fascinator? Comfort. “Indosserai il tuo cappello per molte ore, quindi vuoi che ti si adatti correttamente”, ha aggiunto.,

Dal momento che ci saranno i più piccoli alla mia festa, avrò fuori arti e artigianato forniture in modo che possano fare i propri cappelli. La maggior parte dei negozi di dollari vendono cappelli che sarebbero perfetti per aggiungere piume, perline, glitter e tutte le caratteristiche bedazzled kiddos love.

Se non altro, ricordate l’ingrediente chiave per una festa di successo Derby Day è l’ospitalità affascinante che è Kentucky.