Come pulire un pesce gatto in 15 secondi (passo dopo passo)

Vuoi imparare a pulire un pesce gatto? Sono spesso interrogato sul processo che uso per la pulizia del pesce gatto, quindi lo rompo tutto in questa semplice guida passo passo.

Questi sono tutti i dettagli su come pulire il pesce gatto e meglio ancora non solo come farlo, ma come pulire un pesce gatto in quindici secondi o meno.

Essendo una guida di pesca, si impara a diventare veramente bravo a pulire il pesce gatto e si impara molto velocemente., Molte guide di pesca prendono l’approccio che il tempo trascorso pesce pulizia è “parte del viaggio”, ma che non è la mia politica, non è mai stato. I pesci il tempo assegnato e poi pesce pulito. Quando sto pulendo il pesce sono sul mio tempo, quindi ho bisogno di finire rapidamente in modo da poter andare a casa o prepararmi per il mio prossimo viaggio.

Ho una rigorosa politica di cattura e rilascio per tutti i pesci gatto trofeo (oltre cinque sterline). I grandi felini vengono tutti rilasciati dopo aver scattato fotografie.

I pesci di classe Trophy sono pesci di covata che aiutano a mantenere i laghi popolati e offrono opportunità per i futuri pescatori., Cattura, fotografia, e il rilascio è l’unico modo per andare con il grande pesce gatto.

Ricorda che può richiedere decenni per un pesce gatto per raggiungere quaranta o cinquanta sterline.

Inoltre, sostengo fermamente un approccio alla raccolta selettiva e non sono uno che crede che dovresti tenere i pesci “solo perché li hai catturati”. Nel corso di un anno, i miei clienti tenere pesce gatto, ma abbiamo anche rilasciare un sacco di pesce pure.

La linea di fondo, basta essere consapevoli di quello che stai facendo, la dimensione del pesce che si sta mantenendo, e quanti. È uno sforzo in cui tutti dobbiamo essere coinvolti.,

Scuoiatura del pesce gatto

Quando viene fuori l’argomento della pulizia del pesce gatto, la prima domanda che la gente chiede sempre è “scuoi il pesce gatto”

La risposta è sempre la stessa, assolutamente no.

Una volta ho pensato che questo fosse l’unico modo per pulire un pesce gatto, ma tutto è cambiato molto tempo fa. Ho preso la combinazione di tecniche utilizzate da diversi amici, ho aggiunto alcuni dei miei colpi di scena e li ho combinati tutti in una tecnica che è facile e veloce e produce la stessa quantità di filetti del pesce gatto.,

È molto meno lavoro ed è molto più veloce. Quando vedo qualcuno che compra skinner di pesce gatto, voglio strapparli dalle loro mani e supplicarli di fermare la follia.

La stessa tecnica viene utilizzata per la pulizia del pesce gatto blu, del pesce gatto del canale e del pesce gatto a testa piatta.

Conosco ancora persone che insistono sulla pulizia del pesce gatto con l’approccio di scuoiatori di pesce della vecchia scuola. Iniziano rimuovendo la pelle dal pesce gatto e poi sfilettando la carne dal pesce in seguito. Non è un processo facile ed è incredibilmente dispendioso in termini di tempo.,

Se passerai un po ‘ di tempo e imparerai come usare queste tecniche sarai felice di averlo fatto.

Il coltello filetto giusto

Il mio coltello filetto di scelta è sempre stato il pescatore americano Ultra MT3 Coltello filetto elettrico. Era l’unico coltello da filetto che avevo trovato abbastanza potente da pulire il pesce gatto che avrebbe resistito anche per lunghi periodi di tempo. Duravano anni e non erano secondi a nessuno quando si tratta di coltelli a filetto elettrici.

Poi hanno smesso di farli. Ho ancora ottenere strappato quando penso a loro e vorrei poter trovare una scorta segreta di loro per comprare, ho provato.,

In assenza del coltello a filetto elettrico American Angler Ultra MT3, c’è un intero pasticcio di opzioni che sono tutte ugualmente deludenti. Ho provato tutto sul mercato in questi giorni, alcuni di loro un paio di volte, e finalmente optato per un’alternativa.

Coltello filetto elettrico

Ho finalmente optato per il coltello filetto elettrico Academy Tournament Choice.,

Non c’è niente di speciale, non è così potente come il mio amato MT3, non durerà per lunghi periodi di tempo sotto uso pesante (per un pescatore di fine settimana si otterrà un sacco di vita fuori di esso) e non c’è davvero nessun “fattore wow” a ma in un slough di mediocri coltelli filetto elettrico, è il migliore!

Questo non è un colpo su Academy. Amo il loro negozio e fanno buoni prodotti. A giudicare da tutti i prodotti sul mercato, è difficile costruire un prodotto straordinario quando si tratta di coltelli a filetto elettrici.,

Ecco perché sto usando il coltello elettrico per filetto Academy Tournament Choice:

1. È economico ad un prezzo intero di wh 19.99.
2. Funziona così come tutti gli altri sul mercato e significativamente migliore di tutti gli altri options 20 a options 30 opzioni e si esibisce così come i knives 50-knives 60 coltelli filetto elettrico sul mercato.
3. Academy sta dietro a qualsiasi prodotto con il nome Tournament Choice su di esso (il loro marchio di negozio). Non abusare del fatto che lo fanno, ma a volte avrò un coltello che dura solo un paio di giorni. Lo riprendo e loro lo fanno bene!,
4. Accetta le lame del coltello del filetto di Mister Twister. E ‘ importante. Continua a leggere e ti spiego perché.

Mister Twister 9” Lame di coltello elettrico filetto

Il requisito #1 sulla mia lista per un coltello elettrico filetto è che deve funzionare con il Mister Twister 9” lame di coltello elettrico filetto.

Lame di coltello filetto devono essere sostituiti spesso ,e questi sono i migliori, e sono le uniche lame di ricambio che sono prontamente disponibili.,

Le lame del coltello elettrico del filetto di Mister Twister sono destra super tagliente dal pacchetto ma la ragione principale che funzionano così bene è che sono molto più flessibili della maggior parte delle lame elettriche del coltello del filetto. La capacità di flettere leggermente le lame durante la pulizia del pesce gatto è essenziale per il processo che uso.

Assicurati sempre di avere buone lame affilate. Le lame opache renderanno questo processo molto più difficile e ridurranno la vita del tuo coltello (e sono anche pericolose).

Filetto Coltello (non elettrico)

Avete bisogno di una buona qualità filetto coltello., Non un modello elettrico come accennato in precedenza, solo un buon vecchio pezzo di acciaio affilato che alimenterai con un po ‘ di olio di gomito.

C’è una tonnellata di coltelli di filetto sul mercato di varia qualità.

Negli ultimi anni la lama Bubbe è stata di gran moda. Ho ascoltato l’hype di Bubba Blade per un paio d’anni e poi uno dei miei clienti me ne ha dato uno. Sono davvero contento di non aver speso soldi per questo, è deludente nel migliore dei casi e certamente non un coltello da filetto da fillet 50., Mi piace molto la maniglia, ma al di là di questo, è una delusione importante e mi piacerebbe prendere un coltello di filetto di base Dexter Russell su di esso ogni giorno.

Se vuoi un coltello di qualità ancora migliore, la soluzione Cutco Fisherman’s ha un enorme seguito e non ho mai sentito nessuno dire una brutta parola su di loro. Hanno un seguito quasi di culto. Semplicemente non ne ho mai usato uno perché è una specie di seccatura per ottenerli. Ogni volta che li ho visti di persona è stato in una fiera o un evento e non volevo essere il ragazzo che va in giro con un grosso coltello tutto il giorno.,

Guanto in Kevlar

Non ho mai indossato uno di questi prima, ma alcuni anni fa stavo pulendo alcuni pesci gatto blu che avevamo catturato in primavera e ho quasi tagliato una delle mie dita per pulire i pesci e ho deciso che è meglio iniziare a usare un guanto in Kevlar.

Non lo indosso tutto il tempo, ma cerco di farlo il più possibile per motivi di sicurezza. Se non sei davvero abile con un coltello a filetto elettrico (o qualsiasi coltello per quella materia) o se sei incline agli incidenti, allora procurati un guanto in kevlar.

Tagliere

Ho usato un pezzo di compensato per anni., NON utilizzare alcun tipo di pietra (come granito ecc..) perché rovinerà le lame del coltello al primo utilizzo.

La scheda ha incassato alcuni dei miei clienti così ho finalmente comprato un enorme Rapala Pro Series filetto/scheda di preparazione. Non c’è niente di speciale in realtà, basta trovare un buon tagliere di grandi dimensioni.

Sapone antibatterico e una spazzola

Per assicurarsi che la superficie di lavoro e le lame del coltello siano pulite e prive di germi prima di iniziare.

Preparazione per la pulizia del pesce gatto

Ora, cosa dovresti fare con il pesce gatto prima di pulirli?
Come si dovrebbe memorizzare loro?,
Dovresti colpirli in testa e ucciderli prima di pulirli?
Si dovrebbe eseguire un chiodo in loro e ucciderli?

Ci sono tre approcci, nessuno dei quali coinvolge un club.

Livewell

• Tenere il pesce nel vivo bene durante la pesca.
• Drenare il vivo bene prima di voce in.
• Rimuovere il pesce e metterli in diversi grandi Rubbermaid vasche o in un grande Brute Outdoor Cooler (è possibile utilizzare il codice coupon catfish edge per uno sconto sul vostro Brute Outdoor Cooler).,
• Ghiaccia i pesci dopo che sono stati rimossi dal pozzo vivo e quando inizi a pulire, tutto è buono (ci vogliono solo pochi minuti).

Ghiacciaia

Mettere il pesce direttamente sul ghiaccio durante la pesca e tenerli in questo modo fino a quando non li si pulisce. Se non ti piace avere una grande ghiacciaia che occupa un po ‘ di spazio nella barca, questo non funzionerà.

Stringer

Ultimo ma non meno importante è il fidato vecchio stringer (se è necessario). Se un Livewell o ice chest non è un’opzione, questa è la tua unica scelta.,

Preferirei andare a un concerto di Justin Beaver piuttosto che passare tutto il giorno a trattare con una traversa, aggiungere pesce, spostarlo e tutte le sciocchezze che sono coinvolte.

L’obiettivo finale

Non importa quello che fai, Livewell, ice chest, o stringer è necessario mantenere il pesce vivo o tenerli sul ghiaccio.

Non vuoi un mucchio di pesci duri morti che non si raffreddano a lungo.

Devono essere vivi o essere sul ghiaccio. Altrimenti, otterrai una sorta di ju-ju davvero brutto che termina con” ism “o” ella” o qualcosa di strano del genere e probabilmente non lo vuoi.,

Preferirei andare a un concerto di Justin Beaver che ha anche quella roba!

Il ghiaccio ucciderà i pesci, non è necessario batterli o colpirli con nulla.

La tua altra scelta è solo quella di pulire le cose maledettamente e smettere di essere una femminuccia che abbraccia gli alberi e semplicemente celebrare il fatto che sei in cima alla catena alimentare.

Hai davvero appena sfilettato un pesce gatto vivo?

Tre anni fa un cliente mi ha filmato mentre pulivo il pesce gatto sul portellone del mio camion e ho postato il video su Youtube di me che pulivo il pesce gatto (arriveremo al video in un minuto).,

Non c’è stato assolutamente alcuno sforzo, ma da quando è stato pubblicato quasi mezzo milione di persone lo hanno guardato e c’è stata un’intera barca di commenti (oltre 1500) di cui abbiamo dovuto eliminare oltre la metà.

Nella tipica moda di Youtube, ci sono tonnellate di esperti di poltrone, commenti colorati e un’intera eruzione di quei tipi di PETA che hanno un problema con tutto ciò che riguarda la caccia o la pesca che non può commentare senza usare un linguaggio volgare, quindi abbiamo dovuto eliminare i loro commenti.

Una di quelle persone PETA mi ha chiesto una volta “cosa ho provato quando ho speronato un gancio nella bocca di un pesce”., Ho detto loro “il drag slipping”.

Comunque, nel video (prometto che ci arriveremo) Sto pulendo il pesce gatto.

Sono vivi quando li sto pulendo e c’è un sacco di persone che hanno un grosso problema con questo.

Dirò due cose.

Innanzitutto, in tutti gli anni in cui ho pulito il pesce gatto, e tutti i pesci gatto che ho pulito, non un singolo pesce si è mai lamentato durante il processo.

In tutta serietà, i pesci non sentono dolore, se leggi i fatti scientifici lo imparerai rapidamente, anche se la propaganda per i diritti degli animali cerca di convincere la gente del contrario.,

Alla fine della giornata pesce, a volte pulisco il pesce, a volte sparo agli animali. O lo ottieni o non lo fai.

Se segui il processo che ti mostro, vedrai che sto tagliando la vescica d’aria mentre pulisco il pesce. Morirà molto rapidamente dopo che.

Se non ti piace tagliare un pesce vivo, mettilo sul ghiaccio e aspetta che muoia.

Se non senti che il ghiaccio è umano, causando loro una morte lenta abbassando la loro temperatura corporea fino a quando non muoiono, allora colpiscili in testa con qualcosa o fai quello che devi fare.,

In definitiva, tutto finisce allo stesso modo. Devi fare quello che ti senti a tuo agio e seguire la tua bussola morale.

Non criticarmi per quanto segue.

Come pulire un pesce gatto in quindici secondi, passo dopo passo

Questo processo è per i pesci gatto più piccoli. Non tengo il pesce gatto più grande, infatti, recentemente ho cambiato la mia politica di cattura e rilascio da dieci sterline a cinque e incoraggio sempre gli altri a rimettere i grandi felini.,

Le tecniche non è così facile su un pesce gatto più grande tra cinque e dieci chili ed è anche molto più difficile sui coltelli, in particolare i modelli elettrici.

Ecco tutto quello che devi sapere (c’è un video più in basso nella pagina).

Preparazione

Prima di iniziare, assicurarsi di avere una superficie di lavoro pulita. Strofinare il tagliere e le lame del coltello con sapone antibatterico usando una spazzola e lasciare riposare il sapone sulla superficie per diversi minuti prima di lavarlo via.

Il sapone antibatterico non funziona immediatamente. Devi lasciarlo riposare per diversi minuti., Puoi anche usare una miscela di candeggina e acqua. Ho usato per fare questo e poi tutto quello che possedevo finito coperto con macchie di candeggina.

Lay il pesce fuori e prendere una grande foto di pesca da condividere con la famiglia e gli amici.

Assicurati che i coltelli siano affilati. Suggerisco di avere un Accusharp a portata di mano per mettere un bordo rapido sul coltello normale e un set aggiuntivo di lame per quello elettrico.

Indossare il guanto in Kevlar per evitare lesioni.

Pulizia del pesce gatto

Prendi il tuo primo pesce gatto e stendilo sulla superficie di taglio., Ricorda, una sorta di superficie di legno o un buon tagliere.

Ricorda che attraverso questo processo dovresti sempre tagliare via dal tuo corpo e spingere sempre il coltello attraverso il pesce, non tirare mai il pesce attraverso il coltello.

Disegna una linea immaginaria da appena oltre la pinna dorsale alla pinna pelvica e taglia verso il basso e ad angolo. Stai tagliando la gabbia toracica. Questo è il taglio più duro che farai quando pulisci un pesce gatto (tagliando l’osso). Questo è l’UNICO taglio che farai attraverso l’osso quando pulirai il pesce gatto. Una volta tagliata la gabbia toracica, diventa più facile.,

Quando colpisci le vertebre sentirai il legame del coltello. Fermare il taglio e riposizionare per tagliare lateralmente o meglio ancora cambiare rapidamente l’angolo del taglio senza fermare il coltello. Una volta che si ottiene un po ‘ di pratica si sarà in grado di fare questo turno con un movimento fluido senza fermarsi.

Tagliare le vertebre tenendo il coltello filetto elettrico con una leggera angolazione seguendo l’osso fino ad arrivare alla coda. Fermati circa mezzo pollice prima di arrivare alla coda.

Capovolgere il filetto abusando le lame del coltello in modo che la pelle è che sulla superficie piana.,

Inizia dalla coda e usa il coltello per tagliare la pelle dal filetto. Quando si effettua questo taglio si tiene la lama ad una leggera angolazione dalla superficie piana che si sta tagliando e spingere verso il basso sulla lama. Questo è dove la lama flessibile del coltello è utile. È necessario essere in grado di spingere verso il basso su di esso e tagliare lungo la superficie piana, è essenziale per il processo.

Tagliare il filetto dalla pelle, spingendo nuovamente il coltello attraverso il taglio.

Capovolgere il pesce gatto e ripetere i passaggi sull’altro lato.

Se non lo hai fatto durante la pulizia del pesce, forare la vescica dell’aria., È un sacco bianco verso il basso. Se stai gettando carcasse di pesce in acqua questo li impedirà di galleggiare quando li butti in acqua.

Quando finisci di pulire il pesce, getta le carcasse in un secchio.

Una volta che i filetti sono stati rimossi dal pesce gatto, prendere il coltello da filetto (non quello elettrico) e tagliare le gabbie di costine dal filetto.

Taglierai dalla coda verso la parte superiore del filetto con un angolo rimuovendo la piccola porzione della gabbia toracica dalla carne., Questo è un taglio rapido e semplice

Se hai qualcuno con te, fagli tagliare le gabbie costali dai filetti mentre stai pulendo il pesce gatto, questo accelererà notevolmente il processo.

Il problema più comune per la maggior parte delle persone è imparare il taglio per rimuovere la pelle dal filetto. Questo di solito è perché non stanno usando le lame di coltello giuste e non hanno la flessibilità necessaria. Hai bisogno di un po ‘ di flessibilità nel coltello.,

Se non hai intenzione di restare con me e rilasciare tutto più di cinque chili e pianificare la pulizia di alcuni pesci tra cinque e dieci chili (sappiamo che stai per buttare indietro il pesce oltre dieci chili) c’è un paio di consigli extra.

Per prima cosa, rallenta. Più grande è il pesce più difficile è quello di tagliare le ossa e l’area più si deve coprire pure. Basta rallentare e seguire lo stesso processo.

In secondo luogo, c’è un grosso pezzo di carne sul ventre del pesce gatto. Più grande è il pesce più carne c’è (vai a figura).,

Inserire il dito indice nella cavità addominale e mettere il pollice di fronte al dito indice all’esterno della pancia e pizzicare. Se c’è carne la sentirai, è spessa.

Basta tagliare seguendo il fondo della gabbia toracica, rimuovere l’intera area dal pesce e quindi rimuovere la pelle su entrambi i lati utilizzando la stessa tecnica utilizzata durante la sfilettatura del pesce.

Non è necessario farlo con pesci più piccoli in quanto non c’è nulla lì.

Poi c’è La testa

I pesci più grandi hanno anche un pezzo di carne sulla parte superiore della loro testa., Non otterrai nulla dal pesce gatto più piccolo, ma il pesce più grande da cinque a dieci chili e fino (che speriamo tu possa tornare al passato) ha carne qui che puoi rimuovere se vuoi affrontarla.

Ho già detto che sarebbe davvero bello se avessi rilasciato il pesce gatto più grande?

Potrebbe essere necessario un po ‘di pratica per imparare a pulire un pesce gatto usando questo processo, ma con un po’ di pratica, lo avrai in pochissimo tempo.

Come pulire un pesce gatto Video – Passo dopo passo

Il seguente video mostra passo dopo passo il processo che uso per pulire rapidamente un pesce gatto in 15 secondi.,

* * Il seguente video è grafico. Se non sei sicuro, non guardarlo!

Ma, ma, non è giusto

Penso di aver visto e sentito tutto nei commenti su Youtube (al di fuori del dibattito PETA).

Ognuno ha il proprio metodo di fare le cose e il mio non è l’unico modo.

Dirò che il modo in cui pulisco il pesce gatto è veloce, efficiente e con uno spreco minimo.

Il titolo di questo è Come pulire un pesce gatto in 15 secondi., Se sono davvero in una scanalatura e non correre la mia bocca, posso pulire il pesce gatto più piccolo tra uno e tre chili ad una velocità di uno ogni 7 a 10 secondi, o meno.

Potresti usare gli skinner e ottenere un po ‘ più di carne? Certo che puoi.

Potresti rallentare e fare qualche passo in più e ottenere una piccola quantità in più da ognuno? Sì

Ma alla fine, stiamo parlando di una percentuale minore, un piccolo pezzo di carne. Il lavoro (e il tempo) coinvolti nell’ottenere quella percentuale extra o due di carne è qualcosa che devi decidere da solo., Se sei disposto a mettere avanti lo sforzo extra, allora fallo.

Cosa succede se si fora il _____________________

Ogni pochi giorni qualcuno chiede della “roba succosa”.

Cosa succede se si fora lo stomaco, l’intestino o altri organi interni. Non fa andare male la carne? Non avrà un cattivo sapore?

No

Cerco di evitare di perforare uno qualsiasi degli organi, ma succede di tanto in tanto. Cerco di evitarlo perché diventa davvero disordinato ma non rovinerà i filetti, non li farà avere un cattivo sapore e non ti farà star male.,

Smettere di ascoltare cattive informazioni, c’è un sacco di esso là fuori, controllare questo fuori per una risorsa enorme di suggerimenti per iniziare.

Che dire di carne rossa e linee di sangue (o Mudlines)?

I pesci gatto più grandi hanno uno strato di carne rossa all’esterno del pesce tra la carne e la pelle. Quanto varierà da pesce a pesce. Non ha un buon sapore per alcune persone, quindi lo rimuovono. Gli altri non si preoccupano e lo lasciano.

Se metterai indietro i grandi felini, non dovrai preoccuparti di questo! 🙂

Poi c’è la “linea di sangue” o quella che alcuni chiamano una “linea di fango”., Questo corre in una linea lungo la lunghezza del filetto dove c’è una leggera depressione. Questa è la linea laterale del pesce. Sui pesci più piccoli, sembra che il resto della carne, ma il pesce gatto più grande sarà spesso scolorito (rosso scuro o qualche ombra di esso). Proprio come la carne rossa alcuni sostengono che ha un sapore cattivo, altri non si preoccupano. Se sei preoccupato o hai un problema con esso, basta tagliarlo fuori dalla lunghezza del filetto o potresti anche rimettere i grandi felini!

Perché i filetti di pesce gatto sono gialli e blu e le teste piatte bianche?,

Blues e flatheads come regola generale hanno una dieta molto più pulita che si nutre principalmente come pesce predatore (mangiano molta roba viva) e non passano tanto tempo a scavare. Questo è parte di esso, ma c’è anche il fatto che sono completamente diverse specie di pesci.

Pesce gatto Tra cinque e dieci chili

Se non hai intenzione di attaccare con me e rilasciare tutto più di cinque chili e pianificare la pulizia di alcuni pesci tra cinque e dieci chili (sappiamo che si sta andando a buttare indietro il pesce più di dieci chili) c’è un paio di consigli extra.

Per prima cosa, rallenta., Più grande è il pesce più difficile è quello di tagliare le ossa e l’area più si deve coprire pure. Basta rallentare e seguire lo stesso processo.

In secondo luogo, c’è un grosso pezzo di carne sul ventre del pesce gatto. Più grande è il pesce più carne c’è (vai a figura).

Inserire il dito indice nella cavità addominale e mettere il pollice di fronte al dito indice all’esterno della pancia e pizzicare. Se c’è carne la sentirai, è spessa.,

Basta tagliare seguendo il fondo della gabbia toracica, rimuovere l’intera area dal pesce e quindi rimuovere la pelle su entrambi i lati utilizzando la stessa tecnica utilizzata durante la sfilettatura del pesce.

Non è necessario farlo con pesci più piccoli in quanto non c’è nulla lì (almeno non abbastanza da ingannare).

Preparazione dei filetti Dopo aver pulito il pesce gatto

Se si ha accesso all’acqua dolce mentre si pulisce il pesce gatto, lavarli mentre si sta pulendo. In caso contrario, li insaccare in sacchetti a chiusura lampo come è, e poi lavarli quando arrivi a casa.

Mettere sempre i filetti sul ghiaccio durante il trasporto.,

Assicurati di pulire il lavandino con un detergente antibatterico prima di mettere i filetti nel lavandino (il lavandino è un pozzo di germi).

Posizionare i filetti nel lavandino e lavarli accuratamente con acqua fresca utilizzando il tubo spruzzatore sul lavandino.

Assicurati di ottenere tutto il sangue dai filetti durante il lavaggio. La pressione dello spruzzatore tubo ottiene tutto il sangue dal pesce. Quando si lava con lo spruzzatore del tubo si noterà la schiuma nell’acqua. Questo viene dal sangue. Lavare i filetti fino a quando l’acqua non si schiume più. Il pesce avrà un sapore migliore.,

Il modo migliore per congelare il pesce gatto

Una volta pulito il pesce gatto e lavato accuratamente i filetti, puoi sempre cucinarli freschi, ma non è sempre un’opzione, quindi potresti doverli congelare. Ci sono tonnellate di opzioni che sono complicate e non necessarie.

Ecco come congelare i filetti di pesce gatto:

• Metti i filetti puliti e lavati in sacchetti a chiusura lampo.
• Riempire i sacchetti con acqua 1 ” sopra la parte superiore del pesce.
• Aggiungere 1 cucchiaino di succo di limone e mescolare bene.,
• Rimuovere l’aria dalla borsa (schiacciandola)
• Sigillare bene la borsa
• Mettere nel congelatore e congelare i filetti di pesce gatto

Il pesce manterrà per molto tempo congelato come questo e non brucerà il congelatore. Ho tenuto i filetti per oltre un anno senza problemi.

Cosa fai con le carcasse di pesce?

Cosa dovresti fare con le carcasse dopo aver pulito il pesce? C’è una varietà di opzioni.

Uno di questi secchi di plastica giganti con le maniglie della corda è grande per usando quando state pulendo il pesce., Sono super economici e disponibili nella maggior parte dei grandi negozi di scatole o persino nei negozi di dollari.

Gettali di nuovo in acqua: pulisco i pesci al lago e li rimetto in acqua quando ho finito. Vengono mangiati dagli altri pesci, tartarughe e altre creature nel lago. Assicurati solo di forare la vescica dell’aria in modo che non galleggino. SII CORTESE. Portarli fuori in mezzo al lago lontano dalle rive in modo da non diventare un fastidio per gli altri.,

Fertilizzante: – Ho diverse persone che vengono a prendere secchi di carcasse di pesce da me che li usano per fertilizzante nei loro giardini e aiuole. Non l’ho mai fatto personalmente, ma è un ottimo modo per riciclarli e metterli ulteriormente in uso.

Zuppa di testa di pesce: Occasionalmente ho persone che mi avvicinano al lago che vogliono carcasse per fare zuppa di testa di pesce. Non è la mia tazza di tè, ma evidentemente, alcune persone amano prendere le teste dal pesce gatto e bollirle per fare una zuppa con.

Come qualsiasi altra cosa, si ottiene meglio con la pratica., Provalo la prossima volta che pulisci il pesce gatto e non funziona esattamente bene, continua a provare. Con un po ‘ di pratica, imparerai come pulire un pesce gatto in 15 secondi!

Come cucinare il pesce gatto fritto in stile Texas

Se stai pulendo i pesci vorrai un ottimo modo per cucinarli. Ecco come cucino il mio pesce gatto fritto!

Ottenere sulla pista veloce per la cattura di pesce gatto!

Per ottenere sulla pista veloce per la cattura di pesce gatto e imparare tutto quello che c’è da sapere per diventare un pescatore di pesce gatto di successo controllare i prodotti di bordo Catfish.,

Tecniche di pesce gatto canale estivo e tecniche di pesce gatto blu primavera sono entrambi ottimi modi per imparare a catturare una tonnellata di pesce gatto in un breve lasso di tempo, se si vuole prendere un paio di casa per una frittura di pesce.