Condimento annerito

Una ricetta base per il condimento annerito fatto in casa che è salato e piccante allo stesso tempo! Condisci qualsiasi proteina con questa miscela di spezie per un importante aggiornamento del sapore.

Sono così entusiasta di condividere questa miscela di condimento con te! E ‘ super semplice, ma una ricetta penso che tutti hanno bisogno di avere nella loro cucina. È così versatile e può essere utilizzato essenzialmente su qualsiasi proteina!

Se stai friggendo, cuocendo o grigliando proteine senza marinare o condire prima, ti stai perdendo completamente., Un po ‘ di marinata o condimento va un lungo cammino e sarà davvero intensificare il vostro gioco di cucina. Una volta che inizi a prendere un po ‘ di tempo per condire le tue proteine, impressionerai la tua famiglia e i tuoi amici con cibo delizioso e saporito. Promessa.

Che cos’è “Cibo annerito”?

Se la tua mente va immediatamente al cibo bruciato, toglilo dalla tua mente! Cibo annerito significa tradizionalmente cibo rivestimento in burro fuso e poi una miscela di spezie. Le spezie si attaccano al burro, si scuriscono di colore e creano una crosta incredibilmente deliziosa per il cibo., Se vuoi rendere il cibo annerito un po ‘ più sano (o senza latticini), puoi usare olio d’oliva o olio di avocado al posto del burro ed è ancora super saporito!

Ingredienti nel condimento annerito

Il condimento annerito è solo una miscela di spezie, quindi tutto ciò di cui hai bisogno per questa ricetta è nel tuo armadietto delle spezie.,

• paprika
• timo
• appassita la cipolla in polvere
• aglio essiccato in polvere
• origano
• pepe
• sale marino
• pepe di caienna

C’è una buona probabilità che avete tutti questi ingredienti nella vostra dispensa, ma se deve annerito condimento per una ricetta e non hanno il tempo di fare questa miscela si possono acquistare cajun condimento in negozio! È una miscela di spezie premiscelate che include molti degli stessi ingredienti in questa miscela di condimento annerita.

Questa miscela ha un piccolo calcio dal pepe di cayenna., Amo il sapore piccante, ma se non ti piacciono i cibi piccanti, puoi omettere il pepe di cayenna dalla miscela.

Come usare il condimento annerito

Una delle cose migliori del condimento annerito è che non devi ricordarti di prepararlo in anticipo come fai con la marinatura! Se voglio pre-stagionare una proteina per grigliare, in genere misurerò tutte le spezie in un sacchetto a chiusura lampo, rivestirò la mia proteina con olio d’oliva, aggiungerò la proteina alla miscela di spezie e la scuoterò!, Se sto cucinando qualcosa in una padella (come i gamberetti), aggiungerò solo il burro o l’olio e la miscela di condimento e lancio a cappotto. È così facile e super saporito.

Prova queste ricette annerite:

• Blackened Chicken Cobb Salad
• Blackened Tempeh Salad with Orange Tahini Dressing
• Blackened Salmon
• Cavolfiore con gamberetti anneriti

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Se fai questo condimento annerito, assicurati di lasciare un commento e una valutazione a stelle qui sotto per farmi sapere come va a finire. Il tuo feedback è così utile per il team EBF e altri lettori EBF.,

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