Cerchi un’enciclopedia della pipì? Gli scienziati hanno esposto l’intera composizione chimica dell’urina umana, rivelando che più di 3.000 composti si trovano nel fluido e hanno pubblicato tutto in un database online.
Nello studio, che ha richiesto sette anni per essere completato, i ricercatori hanno scoperto che almeno 3.079 composti possono essere rilevati nelle urine. Settantadue di questi composti sono fatti da batteri, mentre 1.453 provengono dal corpo stesso., Altri 2.282 provengono da dieta, farmaci, cosmetici o esposizione ambientale (alcuni composti appartengono a più di un gruppo).
“L’urina è un biofluido incredibilmente complesso. Non avevamo idea che ci potessero essere così tanti composti diversi che entravano nei nostri bagni”, ha detto il ricercatore David Wishart, professore di biologia e informatica all’Università di Alberta.
L’elenco completo di tutti i metaboliti che possono essere rilevati nelle urine umane utilizzando le tecnologie attuali è stato inserito in un database pubblico online chiamato Urine Metabolome Database.,La parola metaboloma si riferisce alla raccolta completa di metaboliti, che sono i prodotti del metabolismo e includono ormoni, vitamine e altre molecole.
Un favorito tra i fluidi
“L’urina è stata a lungo un biofluido “favorito” tra i ricercatori di metabolomica”, perché è sterile e può essere ottenuto facilmente in grandi volumi, gli scienziati hanno scritto nel loro studio pubblicato mercoledì (settembre). 4) nella rivista PLOS ONE.
Tuttavia, la complessità chimica delle urine ha reso una sostanza difficile da comprendere appieno, hanno detto i ricercatori., Come materiale di scarto biologico, l’urina contiene tipicamente prodotti di degradazione metabolica da una vasta gamma di alimenti, bevande, droghe, contaminanti ambientali, metaboliti di scarto del corpo e sottoprodotti batterici.
Rispetto ad altri fluidi corporei come la saliva o il liquido cerebrospinale, l’urina contiene da cinque a 10 volte più composti e mostra una maggiore diversità chimica, hanno scoperto i ricercatori. I composti trovati nell’urina umana rientrano in 230 diverse classi chimiche.,
“Dato che ci sono solo classi chimiche 356 nell’intero metaboloma umano, questo dimostra certamente l’enorme diversità chimica trovata nelle urine”, hanno detto i ricercatori.
I ricercatori hanno anche scoperto che più di 480 composti nelle urine non erano stati precedentemente segnalati nel sangue, contrariamente all’idea di lunga data che la raccolta di sostanze chimiche nelle urine è un sottoinsieme di composti trovati nel sangue.
Perché così tanti prodotti chimici?,
“Il fatto che così tanti composti sembrano essere unici per l’urina probabilmente ha a che fare con il fatto che i reni fanno un lavoro straordinario di concentrazione di alcuni metaboliti dal sangue”, hanno detto i ricercatori.
Per trovare le sostanze chimiche nelle urine, i ricercatori hanno utilizzato una varietà di tecniche, tra cui la spettroscopia a risonanza magnetica nucleare, la gascromatografia, la spettrometria di massa e la cromatografia liquida. Hanno analizzato campioni di urina da 22 persone sane e hanno setacciato più di 100 anni di letteratura scientifica sull’urina umana per integrare i loro risultati.,
La composizione chimica delle urine può essere di interesse per medici, nutrizionisti e scienziati ambientali perché rivela condizioni mediche, nonché informazioni su ciò che una persona ha consumato e su quali sostanze chimiche è stata esposta nell’ambiente.
Il database della composizione chimica delle urine continuerà a crescere man mano che vengono sviluppate nuove tecniche e strumenti per identificare ulteriori composti, hanno detto gli scienziati.
“Questa non è certamente l’ultima parola sulla composizione chimica delle urine”, ha detto Wishart. e-mail a Bahar Gholipour., Follow LiveScience @livescience, Facebook & Google+. Original article on LiveScience.