Ecco otto semplici consigli che una persona può usare per aiutare a tagliare lo zucchero dalla propria dieta:
Prendilo lentamente
Una delle cose più importanti da ricordare quando si cambia la dieta è farlo gradualmente. Passare da una dieta piena di zucchero a una senza dovrebbe essere un processo lento.
Può aiutare a iniziare eliminando le fonti più ovvie di zucchero. Le persone possono facilmente evitare prodotti da forno come torte, muffin e brownies. Rimuovere caramelle e bevande zuccherate è anche un ottimo punto di partenza.,
Una persona può anche provare a ridurre la quantità di zucchero e panna che aggiungono al loro caffè o tè, lavorando fino a non usarne affatto. Costruire una dieta senza zucchero può aiutare una persona a riqualificare il palato, il che significa che hanno meno probabilità di desiderare lo zucchero mancante.
Leggi le etichette dei prodotti
Una volta che una persona è riuscita a tagliare lo zucchero più ovvio dalla propria dieta, può rivolgere la propria attenzione ad altri prodotti che contengono zucchero. Leggere le etichette dei prodotti può aiutarli a identificare i tipi di zuccheri da evitare.
Lo zucchero ha molti nomi ed è in molti sciroppi e concentrati diversi., Ci sono almeno 61 nomi diversi per lo zucchero sulle etichette degli alimenti., I più comuni sono:
- zucchero di canna
- zucchero
- sciroppo di mais o di mais ad alto fruttosio sciroppo
- evaporato succo di canna da zucchero
- zucchero invertito
- barbabietola da zucchero
- malto d’orzo
- lo zucchero di cocco
- sciroppo d’acero
- sciroppo di agave
- sciroppo di riso
- mela o succo d’uva concentrato
- miele
- demerara
- sucanat
- panela o piloncillo
- turbinado
- muscovado
la Gente dovrebbe anche essere consapevoli del fatto che qualsiasi elemento in una lista degli ingredienti terminando “-ose” è anche un tipo di zucchero., Esempi di questi ingredienti includono:
- saccarosio
- glucosio
- destrosio
- fruttosio
- lattosio
Gli zuccheri si nascondono in molti diversi alimenti da supermercato. Leggere l’etichetta è un must per le persone che vogliono seguire una dieta senza zucchero.
Prodotti come condimento per insalate e condimenti, salsa di pasta, cereali per la colazione, latte e barrette di muesli hanno spesso zucchero nella loro lista degli ingredienti.
Evitare i carboidrati semplici
Molte diete senza zucchero raccomandano anche che le persone evitino i carboidrati semplici., Carboidrati semplici includono farina bianca, pasta bianca e riso bianco.
Il corpo scompone rapidamente i carboidrati in questi alimenti in zucchero. Questo processo provoca un picco nei livelli di zucchero nel sangue.
Una persona di solito può sostituire carboidrati semplici con opzioni integrali.
Evita gli zuccheri artificiali
Gli zuccheri artificiali sono oggetto di controversie nell’industria alimentare. Sono molto più dolci dello zucchero ma contengono poche o nessuna calorie.
Tuttavia, mangiare zuccheri artificiali può ingannare il corpo a pensare che in realtà sta mangiando zucchero., Questo può intensificare le voglie di zucchero di una persona, rendendo più difficile per loro attenersi a una dieta senza zucchero.
Per questo motivo, una persona senza zucchero dieta dovrebbe evitare di zuccheri artificiali, quali:
- Splenda
- stevia
- Uguale
- NutraSweet
- Sweet ‘ N Basso
le Persone possono anche cercare i nomi chimici di questi dolcificanti, sull’elenco degli ingredienti, soprattutto nel nulla commercializzato come basso livello di zucchero, a basso contenuto calorico, o dieta alimentare.,
nomi Chimici includono:
- aspartame
- sucralosio
- saccarina
- acesulfame K o acesulfame di potassio
- neotame
non bere zucchero
lo Zucchero può essere facile evitare gli alimenti trasformati. Tuttavia, le bevande zuccherate sono tra le fonti più significative di zuccheri aggiunti nella dieta. Questi includono soda, caffè speciale, tè zuccherati e succhi di frutta.,
Sostituire queste bevande con tisane non zuccherate, caffè senza zucchero, acqua minerale frizzante o solo acqua può aiutare una persona a rimanere idratata senza aumentare l’assunzione di zucchero.
Focus su whole foods
Una persona che segue una dieta senza zucchero dovrebbe anche mirare a mangiare cibi integrali. Gli alimenti trasformati hanno maggiori probabilità di contenere ingredienti raffinati o zuccheri aggiunti.,
le Diete che si concentrano su tutto e completa di alimenti includono le seguenti opzioni:
- verdure
- frutta
- carni magre, pollame, o tofu
- pesce
- intero, cereali non trasformati, e legumi
- noci e semi
Alcune persone potrebbero scegliere di mantenere una piccola quantità di latte nella loro dieta, come yogurt, semplici, formaggi e latte.
Pianificare i pasti
Attenersi a una dieta senza un piano è difficile., Quando una persona si sente affamata, è più probabile che raggiunga uno spuntino zuccherino se non ha pasti nutrienti e alternative salutari a portata di mano.
Molte persone prendono un giorno per fare sia la loro spesa e la preparazione dei pasti per l’intera settimana. Con cibo sano pronto ad andare, hanno meno tentazione di raggiungere per un candy bar o soda.
Spice it up
Il palato spesso manca lo zucchero perché non ha altri sapori per sostituirlo. Tuttavia, le persone possono facilmente aggiungere molte erbe e spezie dolci agli alimenti e alle bevande per sostituire lo zucchero.,
Sostituzioni comuni includono cannella, noce moscata, cardamomo e vaniglia. Questi possono essere un’aggiunta saporita al caffè, alla farina d’avena o allo yogurt.