Cipolla Dip è una grande caratteristica sul vostro tavolo antipasto durante le vacanze, feste, e altri ritrovi. Questa ricetta vi aiuterà a fare salsa di cipolla panna acida facilmente e senza alcun mix di zuppa confezionato.
Tutti amano un buon tuffo. Ho ragione?
I tuffi rendono le partite di calcio più emozionanti. Tuffi rendono barbecue cortile più divertente. I tuffi fanno girare il mondo.
Ma, a volte di dips può essere pieno di spazzatura.,
Ho ricordi d’infanzia molto affettuosi di mescolare un pacchetto di salsa di cipolla in un contenitore di panna acida. Un sacchetto di patatine fritte e una lattina di Coca Cola completavano il quadro. I miei genitori non compravano spesso cibo spazzatura, ma mia zia Mary sì! Di solito veniva a casa nostra di sabato con la merce in mano.
E ‘ stato il momento clou del fine settimana!
Al giorno d’oggi l’acquisto di quel piccolo pacchetto di cipolla dip mix sembra una spesa inutile — e un carico di spazzatura malsana.,
Ma nessuno può mettere in dubbio che il tuffo di cipolla sia un ottimo antipasto o una componente di cena snacky, specialmente se integrato con alcuni mestoli vegetariani.
Forse. Ok, passami anche le patatine!
Un giorno ho deciso di fare il mio tuffo di cipolla da zero. Sarete stupiti di quanto sia stato facile! Con solo quattro ingredienti che sono graffette dispensa, sarete immersione con il meglio di loro in pochissimo tempo.
Di cosa è fatto il tuffo di cipolla?,
La miscela di dip di cipolla prodotta commercialmente o il tipo premade del caso deli è tipicamente prodotta con molti ingredienti, inclusi ma non limitati a: cipolla, sale, glutine di mais idrolizzato, proteine di soia, glutine di frumento, destrosio, estratto di lievito, maltodestrina di mais e spezie.
Non ti conosco, ma il glutine di mais idrolizzato non è davvero qualcosa che tengo a portata di mano nella mia cucina.,
La salsa di cipolla fatta in casa, tuttavia, è molto più gustosa e include solo quattro ingredienti:
- panna acida
- fiocchi di cipolla disidratati
- polvere di aglio
- Meglio della base di manzo da brodo
Cosa c’è di meglio della base di manzo da brodo?
Better than Bouillon è una base di zuppa che viene in una serie di sapori diversi, come pollo, maiale, manzo e verdura. Può essere diluito in acqua da utilizzare come brodo nelle ricette.
È disponibile in formule organiche e convenzionali e sodio ridotto. E ‘ praticamente come un demi-glace., Ho trovato meglio di Bouillon a Ralphs così come Costco e Amazon.
Se preferisci, puoi usare un cubetto di brodo di manzo secco, sbriciolato in polvere come sostituto.
Se preferisci una versione senza carne di cipolla dip, prova il mio mix di zuppa di cipolle fatto in casa.
Come fare la panna acida fatta in casa e la cipolla dip
Proprio come ci sono ingredienti minimi, c’è una preparazione minima quando si prepara la panna acida fatta in casa e la cipolla dip.
Unire tutti gli ingredienti in una ciotola e raffreddare il tuffo per circa un’ora prima di servire. Puoi fare il tuffo fino a un giorno di anticipo.,
Cosa mangi con il tuffo di cipolla?
Questo tuffo di cipolla è ottimo servito con patatine fritte. È possibile mantenere le cose semplici e comprare alcune patatine o fare le proprie patatine fatte in casa. Se vuoi tenerlo un po ‘ più sano, servilo con un vassoio vegetariano.
Il tuffo di cipolla è anche delizioso con patatine fritte e patate al forno!
Per quanto tempo puoi tenere il tuffo di cipolla in frigo?
Il cibo preparato è buono in frigorifero, coperto, per un massimo di 4 giorni.,
Poiché questo è un tuffo che potrebbe tentare il doppio tuffo, considera di servirlo in tazze monodose o di fornire un cucchiaio in modo che la gente possa servire un po ‘ sui loro piatti. Questa è una migliore sicurezza alimentare e aiuterà il tuo tuffo a rimanere buono più a lungo.
Come rendere questo piatto a buon mercato
Tutte le mie ricette sono convenienti per cominciare, ma ci sono alcune cose che puoi fare per assicurarti di spendere bene. Ecco alcune delle strategie che puoi utilizzare per rendere questa ricetta più economica:
- Fai scorta di ingredienti quando sono in vendita., Quando trovo normali graffette da cucina in vendita, compro molto. È un ottimo modo per risparmiare sui tuoi generi alimentari senza ritagliare un singolo coupon. Attualmente sto usando un libro di prezzi per tenere traccia dei prezzi e questo mi fa risparmiare denaro. Per questa ricetta, tenere d’occhio la panna acida e la base di brodo è la chiave. Quando li vedo in vendita, compro qualche extra.
- Acquista spezie alla rinfusa. Invece di pagare qualche dollaro per un vasetto di aglio in polvere o fiocchi di cipolla, compro un contenitore più grande per ancora meno!
Strumenti che uso per farlo facilmente:
- Ciotola in Pyrex con coperchio – Questo set è ottimo per la preparazione dei pasti., Dal momento che si desidera refrigerare il tuffo per alcune ore per il miglior sapore, la ciotola da 2 tazze con coperchio è una perfetta miscelazione, conservazione e servizio.
Se prepari questa ricetta, assicurati di scattare una foto e hashtag #GOODCHEAPEATS. Non vedo l’ora di vedere cosa cucini!,
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Panna Acida Cipolla Tuffo
Ingredients
- 1 cup sour cream
- 1 tbsp dry onion flakes
- 1/2 tsp garlic powder
- 1/2 tsp Better Than Bouillion beef base
Instructions
-
In a small bowl, combine all ingredients., Raffreddare per un’ora.
Note
Poiché questo è un tuffo che potrebbe tentare il doppio tuffo, considera di servirlo in tazze monodose o di fornire un cucchiaio in modo che la gente possa servire un po ‘ sui loro piatti. Questa è una migliore sicurezza alimentare e aiuterà il tuo tuffo a rimanere buono più a lungo.,
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