Il nostro fondatore, “Big Mike” Liautaud, ha avuto una grande idea, ma non un sacco di pasta. Così, nel 1989, ha aperto un unico paninoteca nella città Big Ten di Madison, Wisconsin.
Chi sapeva che un piccolo negozio di nome Big Mike (ora Milio Panini) avrebbe portato a decine di più? Beh, in realta ‘ e ‘ stato Big Mike. Aveva comunque un presentimento. Dopotutto, stava facendo i migliori panini degustazione nel Midwest. Gli studenti universitari li adoravano., Anche le mamme, i bambini e l’occasionale uomo d’affari abbottonato. Persino le rock star hanno rubato i deliziosi sottomarini di Big Mike. In effetti, il nostro uomo Big Mike è diventato un po ‘un” sandwich maker per le stelle”, portando i suoi sottomarini dietro le quinte per soddisfare gli appetiti di innumerevoli rock band e dei loro entourage, così come le squadre NFL.
Da qualche parte lungo la linea, abbiamo avuto l’idea di rinominare noi stessi Milio. Una sorta di combinazione di Mike e Liautaud, in onore del saggio di fare sandwich.
Questo è tutto. La storia non è mai stata la nostra classe preferita comunque. Preferiremmo andare a pranzo. Perché non unirsi a noi?, Ti faremo un panino come piace a te. Proprio come abbiamo fatto per i nostri clienti per più di 25 anni.