Derivati dalla parola sanscrita vid, che letteralmente si traduce in “conoscenza” o “saggezza”, i Veda sono testi religiosi che costituiscono la base per l’induismo.
Con le loro origini nell’antica India, gli insegnamenti dei Veda sono rilevanti anche per i tempi moderni. Prendendo ispirazione dalle nostre radici, noi di Veda abbiamo preso le ricette tradizionali indiane e le abbiamo presentate con una prospettiva moderna, preservando il sapore originale e il ricco patrimonio culturale dell’India.,
Il cibo indiano è molto più di un semplice curry e spezie: è una miscela di culture, cucine, regioni, guarigione e amore. La diversità aromatica nella nostra cucina proviene dalla ricca storia dell’India di mescolanza culturale, che rende il cibo non solo gastronomico, ma anche un piacere visivo!
A Veda, siamo orgogliosi di portarvi ricette direttamente dalle cucine dell’India. Proprio come gli inni vedici sono stati sviluppati dai Rishi (saggi) dopo creatività ispirata, così è il nostro cibo – abbiamo realizzato ogni aspetto della nostra cucina alla perfezione.,
La nostra cucina conserva il patrimonio indiano, la cultura e i sapori, offrendo al contempo aspetti completi della cucina raffinata, tra cui selezione di vini, cocktail artigianali e un servizio impeccabile. Il cibo è preparato da zero con ingredienti freschi, che assicura che la vostra esperienza rimane unica, e si ottiene il gusto del cibo fatto in casa, anche se siete miglia di distanza da casa.
Vieni, intravedi l’India a Veda!